Алуминиеви съдове за готвене. Характеристиките и методи за грижа

По-рано, алуминиеви съдове за готвене се използва много по-често. На пазара днес има голямо разнообразие от кухненски прибори, изработени от различни материали. Всеки метод има своите предимства и недостатъци. Алуминиеви съдове за готвене също има определени качества, които ще бъдат обсъдени.

Най-големият интерес е алуминиев вреда. Ето защо, много слухове около ястия отива от този материал. Да, алуминий със сигурност е вредно, но в големи количества. Обемът, който постъпва в организма с храна, лекарства и вода, има никакви негативни ефекти.

Алуминиеви съдове за готвене е безвреден за човешкото тяло, ако следвате някои правила. Някои продукти, които съдържат киселина, реагират с алуминия. В резултат на това, изборът на химикала, той отива в храната. Поради това не се препоръчва използването на такива съдове в подготовката на някои видове продукти. Днес, производителите предлагат алуминиеви съдове за готвене със степен на защита срещу окисление. Например, анодизиран алуминий не реагира с киселина.

Алуминиеви съдове за готвене не е достатъчно силен. На него се формират драскотини и вдлъбнатини по време на който и да е механична обработка. В резултат на окисляване, тя може да придобие тъмен цвят. Тази липса на кухненски прибори, изработени от този материал. Но съвременните производители са го елиминират. Алуминиева се поставя в друга, по-трайни метал с по-добри характеристики. Например, неръждаема стомана премахване окислителен процес. Освен това, като глинени съдове е по-естетичен външен вид, ще бъде по-малко податливи на надраскване. Тези съдове се наричат пластове.

алуминиеви съдове висока топлопроводимост е различно, което може да се дължи на положителните качества. Поради това, че е много лесен за използване.

За съдове за готвене ще продължи по-дълго, за да го трябва да бъдат правилно грижи. Новите съдове трябва да бъдат първоначално леко подсолена вода да заври.

Промива съда от материал в топла вода. За по-добро измиване с вода се прибавят няколко капки амоняк.

Ако съдовете образувани тъмно покритие, той може да бъде отстранен с оцет. В този случай, вземете памучен тампон и го потапя в оцет, избършете затъмнена пространство. Можете също така да ври чиниите във вода с малко оцет.

След всички процедури, да се измият старателно съдове с топла вода и след това избършете със суха кърпа.

Ако храната е изгорял, а след това разтривайте петно нарязани ябълки. След това е необходимо да се излее вода в купа и добавете лука, ябълка кора, или една чаена лъжичка сода за хляб на 2 литра вода. Всичко това смес трябва да се вари за кратко време.

Също така се препоръчва да напусне саксия с подсолена вода за една нощ и след това се вари в разтвора и внимателно измиване на резервоара.

Съдове за готвене от алуминий става тъмно, ако ври вода, без готварска сол или небелени картофи.

Сега в продажба има и еднократна алуминий съдове за готвене, което е удобно да се използва и по-силен (за разлика от пластмаса). След употреба, той трябва да се изхвърлят правилно.