Гъби Govorushko: снимка и описание

Един от най-интересните живите организми на Земята се считат за гъби, тъй като те се комбинират характеристиките на животните, така и растения. Съществува голямо разнообразие от видове, които са разпределени по целия свят. Любителите на тих лов в Сибир и Приморския територията често е възпрепятствано от Govorushko. Какъв вид гъби може да ви ги събира?

Обща характеристика

Гъбите Govorushko - род, който комбинира много видове хранителни и отровни гъби. Те се отличават от други части на малката пластина, които се спускат към крака на по-голяма или по-малка степен. Govorushko гъби могат да бъдат намерени в гората под листата. Те представляват пръстени т.нар вещиците. Много от тях, годни за консумация, но те не са с високо качество. Друга интересна особеност на тези гъби е тяхната особена миризма, която за много хора е много непривлекателна. И все пак има смелчаци, които обичат да готвят Govorushko. Гъби или пържени с лук или осолени, добавяйки подправки и чесън. Съберете ги да бъдат много внимателни, тъй като много от тях, както и отровни. Те се характеризират с малки размери и белезникав цвят на тялото. Има много видове govorushek, но най-често са voronchataya, сиво, гигант, voskovataya и белезникава.

Voronchataya Clitocybe

Тази гъба шапка има диаметър, който може да бъде до 8 см. Той едва доловимо месест, стои на върха на хълм, който отива във фунията, за която получава неговото име. Цвят жълто-кафеникава кожа, най-често това е суха. Гъбите Govorushko този вид имат бял част на плочата, която постепенно се спуска към земята. Стъблото расте до 5 см височина, има uzkotsilindricheskuyu форма и същи цвят, с шапка. Това е ядивен вид, който често се използва в супи, но миризмата на бульон е много специфична. Сварете тези гъби се нуждаят от най-малко 20 минути, понякога кисели. Най-често те растат в смесени гори, както и много гъби Govorushko. Снимки и описание на този вид могат да бъдат намерени във всеки енциклопедия на микология.

сив Clitocybe

През август и септември, можете да намерите тази гъба в цяла Русия. Тя расте в различни гори, понякога живее в гъсталаци коприва цели клъстери, за които е получил второ име - podkrapivnik. Тези гъби са с месест Govorushko шапка до 15 см в диаметър. Първо, има изпъкнала форма и след това сплескана и ръбовете са огънати надолу. Цвят на корпуса сив, и както подсказва и името, но в центъра не бъде заменен от по-тъмен, често покрити с разцвет. Целулозно Govorushko сиво-бяло, миризмата не се променя, това е просто една хубава гъба вкус. Leg дебеличък - 3 см, а височината могат да бъдат до 10 cm Тази хранителна Govorushko .. Гъби първо сварени, водата се оттича. Те са много варено, те имат особен вкус и мирис. Те се използват за запълване на пайове, пържене или ецване.

гигант Clitocybe

Това е най-големият вид govorushek. Той е много подобен на сивото, но е по-голям. Mushroom leucopaxillus-огромния необичайно. Можете да го намерите в края на лятото и началото на есента в смесени и иглолистни гори. Той има съществен преден капак, който може да достигне до 25 см в диаметър. Бяло, смесване в сиво от краищата към центъра. Под капака са разположени често тясна плочка с мост. Те за кратко низходящ на крака и да имат бледа или кафяво оцветяване. В същата отсечка е същата като тази на сивата Govorushko :. височина - до 10 см дебелина - до 3 см в храната, консумирана тази гъба може да бъде, но това може да доведе до стомашно разстройство. Сварете той трябва да бъде 15-20 минути, след което се готви, като следвате рецептата. Най-добрият вкус има млади гъби, те, за разлика от старите, не горчи. Интересно е, че в пулпа гигантски Govorushko съдържа антибиотик, който е в състояние да устои на заболявания като туберкулоза.

Voskovataya Clitocybe

Това е вид, който расте в смесени и иглолистни гори, сред треви, на пясъчен терен. Цветът на бялата гъба. Главата му расте до 10 см в диаметър. Формата му варира от центъра към краищата: средата на изпъкнала, а след това спада и се простира към краищата. Бока развийте и чуплива, понякога може да е неясен или счупен. Плочите имат гъби тесен и често се спускат към основния цвят - от бял до сив. Стъблото е с цилиндрична форма, може да се прави или леко извити, по цялата дължина гладко, но в долната част има лек мъх. Въпреки че priglyadny гъбички на външен вид, има приятен аромат и вкус, това е много отровен. Тя съдържа токсин, наречен мискариновият. Тялото не може да го неутрализират от себе си, така се случва, отравянето на нервната система. Половин час след като е пил Govorushko voskovatoy първите симптоми, които трябва да бъдат разгледани. Това високо кръвно налягане, забавен пулс. Ако е било изядено от много гъби, те започват да се разклаща на крайниците, главоболие, спазми, гадене, виене на свят и повръщане. 10 грама е смъртоносна доза за хора. Само опитни хора трябва да се събират гъби Govorushko. Фото и описание ще им помогне да не се реже токсичен пудинг.

белезникав golovushka

Този вид гъби може да се намери, както на горски ръбове и в умерения пояс на Северното полукълбо паркове. Тя може да расте върху голата земя, както и върху канапе от листа. Те се появяват в групи, често големи, и образуват "фея пръстен". Cap гъбички - 6 см в диаметър. Формата му варира в зависимост от възрастта на малко главата: млад е изпъкнал, ръба закътано, гъбички средна възраст - разпространение, старата - вдлъбната или плоски, и вълнообразни ръбове. Цветът също се променя с възрастта: от сиво-бял до охра. Ако гъбата е стар, а след това може да се появят петна върху шапката си. Кожата е покрита с разцвет, което е много лесно да се премахне. Плодовото месо е бяло, прахообразно мирис и вкус безизразно. Стъблото е цилиндрична, основата става. Белите плочи в младостта си, след като потъмняват и придобиват жълтеникав оттенък. Това е много отровен гъба, която съдържа повече токсини, отколкото червена гъба. След 15-20 минути след консумация повишени разпределение от слюнчените жлези и слъзните, започва активно изпотяване. След 2 Часа започва отслабва сърдечния ритъм е нарушен дишане, повръщане и диария започва. Въпреки, че смъртните случаи са относително редки, че е необходимо да бъдат изключително внимателни, бране на гъби Govorushko. Снимки ще ви помогнат да не се правят грешки и да се събират само ядливи видове.

По този начин, гъбите Govorushko са често срещано явление в нашата страна. Има много видове от тях, но те не разполагат с голяма стойност.