Месни и млечни породи крави

Модерен животновъдство има около триста видове породи говеда, включително породи млечни крави и месо. Има три най-популярната група на млечните крави. Те са следните:

Холандските порода крави. Те са довели до породата на черно и бяло население, която е популярна в Европа, Русия, Япония, Америка и Австралия. Тази порода се характеризира с висока млечност, десет хиляди литра годишно.

Датски и риболовеца порода крави са дали своя произход порода червен костюм. Тези животни са често срещани в балтийските страни, Полша, Украйна и Молдова. Добив на тази порода до шест хиляди литра годишно.

Порода, дължа техните свойства при чифтосване на животни холандски порода едър рогат добитък и на местно ниво. Тази порода е често срещана в Сибир и Централна Русия. Тяхното производство на мляко достига четири хиляди галона годишно.

За развитието на говеда, страната ни разполага с достатъчно добри условия - по-скоро леко климат, наличието на различни ливади и пасища. През лятото на животните се хранят с зелен фураж през зимата - обемисти фуражи, заедно с концентрати. Особеността се крие във факта, че крави не се доят. В рамките на шест до осем месеца в годината се отглеждат телета. Този тип на отглеждане има своите предимства: получаване на отлична тор - тор за увеличаване на плодородието на почвата. Разходите за труд, свързани с грижите за добитъка, е необходимо за зимата и началото на пролетта, когато земеделската работа все още не е започнало.

Популярни месо порода крави

Абърдийн Ангъс говеждо месо говедовъдство. Тя е създадена през осемнадесети век в Шотландия. Суровите климатични условия са разработили високо приспособимост към живота в пасището. Северните фермери предпочитат тази порода всички останали с отличната си способност да получават висококачествено месо, с добро здраве и силна конституция. Тази порода е устойчив на климатични условия, началото на формирането на месо и мазнини, малка част от костите и сухожилията. За проява на най-голямата продуктивния потенциал, тази порода изисква добро хранене. Така например, в климат полупустинна тази порода губи своите предимства и по-малък от другия, като казахски бяло, Херефорд или калмик. Когато селективно размножаване, порода Абърдийн Ангъс предават на потомството месни ценни свойства.

Порода на крави: казахски Уайтхед

Това е в резултат на селективни davnoosti размножаване половин век. Континентален климат в степите на южните Урал и Северен Казахстан е оказало влияние върху новата порода, получен чрез комбиниране на кравите казахстанските с канадски бикове Херефорд. Това развъждане експеримент е широко разпространена. Херефорд е показал своята зрялост, висока производителност месо, способността да се плати за добра храна. Местна калмик порода бе дадена висока степен на адаптивност към климата на югоизточните райони и сухите степи. Има някои недостатъци, като например недостига на месо в лумбалната област и задната част на тялото на животното.

Charolais порода - шампион на показателите за теглото, наред с други видове. Цвят - бял, с малко крем сянка. Homeland на породата на кравите - Франция. Дори и млади животни имат висока способност за бързо спечелят много на месо без мазнини.

Лимузен порода е бил отгледан над сто и петдесет години във Франция. Цвят петно - червено, от светло до тъмно. Лицата от тази порода крави отличава издръжливост, плодородие, месо вкусовите данни, непринуденост. Лимузини порода заема света вторият най-широко разпространение, зад само породата Charolais.