Най-добрият грузински ресторант в Москва. Преглед на Москва ресторанти с грузински ястия и деликатеси мнения

В допълнение към френски и италиански език, руснаците имат специална любов кухня се радва друга нация - грузински. Khachapuri, супа и кебапи kharcho станат наистина интернационална кухня, както и домакини те са се адаптирали към вашия вкус. Въпреки това, истинските ценители предпочитат да опитате националната кухня на оригинални рецепти. Въпреки това, не всички грузински ресторант в Москва ги последва отвътре и отвън. Добър или лош, трудно да се каже, че всичко зависи от уменията на главния готвач. Освен това, не всички могат да оценят тънкостите на кавказките ястия.

Начало ресторант "Юг"

Счетоводство преглед на ресторанти в Москва с грузински ястия, че е трудно да не говорим за това място. В продължение на почти 5 години, той е популярен сред жителите и посетителите. Каква е тайната? В действителност, в столицата, множество ресторанти, специализирани в грузински ястия. Собствениците обясняват това явление е прост. Ресторантът "Юг" не обслужва клиенти тук приемате приятели и роднини. И тъй като неповторимата атмосфера на домашен уют.

Още малко за интериора

Дори преди посетителят ще има време да се опита първото ястие, той напълно разбира, че това е грузински ресторант. За регистрация на "Пот" е избрана характеристика на кавказките стил заведения. Така че, можете да седнете в удобни столове в близост до голяма камина, които през нощта се запали истински огън. Тук има място за двойки и любители, така и за по-голяма група от приятели. Плочите са разположени по такъв начин, че посетителите няма да си пречат един на друг.

Грузия атмосфера в ресторант "Юг" Създаване добавите към вътрешните части са уникални за страната. Украсата се използва естествено дърво и камък. На рафтовете са разположени на удобни банки с кисели краставички и конфитюри, бурканчета с домашно вино, плодове и други. Мека място осветление, мека мебел и музика на живо по чудо ви накарат да забравите къде се намирате. Фактът, че ресторантът се намира в Москва, а не Тбилиси не прилича на нищо, освен малко.

Само изпитани рецепти

Но ресторант дома на грузински кухня "Юг" в Москва, най-вече любов към невероятно меню. За него бяха избрани само най-добрите национални ястия, които са издържали изпитанието на времето. Много от тях бяха приготвени от едни и същи рецепти дори и преди 100 години. И ако по тях ястие трябва да бъде приготвена на скара или във фурната, а именно начина, по който това е направено. Това е една от тайните на ресторант "Юг", която собствениците разказват с удоволствие и нищо друго.

За да посетите тази институция и се насладете на барбекю, толкова много за губене. Ето това е, приготвени на открит огън точно преди сервиране. Най-добре е да изберете варени агнешко, въпреки че други възможности са по-добре от нищо. Друго ястие, което е, трябва да се опита - това е печени зеленчуци на скара. Така че те са готови само в Северен Кавказ. И, разбира се, да обърнат внимание на грузински сладкиши. Той е уникален. Въпреки, че всеки посетител тук да намерите любимата си ястие, което, според него, е известен грузински кухня в кавказките ресторанти в Москва.

известният гостоприемство

Въпреки това, интериор и кухня улови духа на Грузия само частично. Основното нещо, което прави ресторант "Юг", така изключителна - това е гостоприемство, които са отворени за всички гости. Тук те знаят как да се организира и проведе голям банкет и вечер за двама. За деца на работа аниматори, които са щастливи да прекарват времето си с тях, докато родителите им да се отпуснат с чаша вино.

През лятото на "стомна" на покрива работи чудесно веранда, която ви позволява да се наслаждавате на гледката вечерта на Москва. Много от посетителите казват, че надминава всички очаквания. Ако резервирате маса през лятото в този ресторант, най-добре е да изберете точно това. Сравнително наскоро, имаше още една стая с караоке, която отговаря на най-високите стандарти. Очевидно е, че други грузински кухня ресторанти в Москва трябва да бъдат равни на "Юг". Въпреки, че във всеки случай, тя винаги ще бъде оригинален.

Гостоприемна ресторант "Darbazi"

За да се направи институцията популярен, не е задължително да го отворите в центъра на града и направи страхотна знак. Такива грузински кухня ресторанти в Москва за по-дълъг период от време не се облагодетелстват. Но "Darbazi" перфектно направи без него. Той се намира в бившите конюшни на какво прилича необичаен покрив. Първият път, че е трудно да се намери, но феновете на грузински ястия не се спират. Те знаят, че ресторант "Darbazi" не може просто да се опитате любимите си ястия, както и автор на откровение готвач.

Повече не по-малко

Собственикът на институцията Лили Medzmariashvili вече познати от други ресторанти - "Sahli", когато съставяте меню, не можеше да спре и се обърна към него всичките си любими грузински ястия. В резултат на това се оказа страхотно. Липсата на този или достойнство - това е трудно да се каже. За тези, които идват за първи път, тя ще бъде по-трудно да се избере само едно нещо. Въпреки това, тези, които са запознати с кавказки кухня от първа ръка, ще бъде в състояние да намери нови версии на познатите ястия.

По този начин, тя служи pkhali в две различни изпълнения - обичайни колбаси и като маруля. Сред другите класически ястия отбележи lobio в Kolkh известен kharcho khinkali и др. Въпреки това, ако се приготвя само това, което може да се похвали и друг грузински ресторант в Москва, "Darbazi" не би било толкова популярен. Звездни препоръчват още да се опита подпис ястия Chef: супа овчарска, пъдпъдъчи крака, сварено по оригинална рецепта, както и много домашно приготвени десерти.

Малки дизайн ощипвам

След като в ресторант "Darbazi", посетителите като по магия, са прехвърлени от една столица в друга. Как това е постигнато? Изненадващо, но това не се толкова много. Стените са направени от места декоративен камък. За интериора не изглежда скучен, използвани в дизайна на националните цифри и дървени. Разстелете върху килимите на пода, без които разходи, няма институция в Грузия.

Но най-важното е, че е навсякъде в възраст саксии за цветя и много светлина. Тези две прости рецепция помогна да предаде духа на кавказката страна по-добре, отколкото може да се очаква от тях. Solar Грузия в Москва - това е ресторант "Darbazi". Може би, следователно, да се върне отново и отново. Не всички грузински ресторант в Москва, че може да се похвали.

В заключение

Трудно е да се обясни любовта на славянските народи в Кавказ кухня. Възможно е, че причината за това в дългосрочен план квартал. Това означава, че винаги ще има успех грузински ресторанти. Грузински ресторант в Москва - е специален клас от институции, които отличават азиатски гостоприемство и европейско качество. В друг начин, той не може да бъде, защото те са отворени от тези, които живеят в пресечната точка на две култури.