Водорасли: полезни свойства и противопоказания

В Тихия и Атлантическия океан, и по-точно на север водите им растат специален тип кафяви водорасли - водорасли полезни свойства са познати на човека от много време. Около тридесет вида водорасли , открити от науката и е успешно, използвани в хранително-вкусовата, фармацевтичната и козметичната промишленост.

Външният вид и структура

Огромни гъсталаци от водорасли равномерно покриване на скалистото дъно на океана. Външно - дълго тъмнозелен лента (талус) от 1 до 15 м, ширината на която варира от 3 до 30 cm Те тънки надолу и образуват барел водораслите разклоняване на оригиналните корени (rhizoids) .. Те водорасли плътно прилепва към дъното на океана. Продължителността им на живот водорасли зависи от климатичните условия, в които тя се разраства и средно от 2 до 15 години. Всяка година в края на есента водорасли умира и започва да расте отново през зимата.

Kelp, полезни свойства, които успешно използва един човек е на стойност за талус. В тях огромно количество ценни вещества и е натрупан от двегодишна възраст. Мазен, меки, с вълнообразни маржове, те са лесни за събиране с помощта на специални стълбове. Това не вреди на населението, като се размножава водорасли използват мобилни зооспори които се образуват и разположени директно върху повърхността на талус - в спорангии.

След събиране на водораслите се промива и се суши малко, което води до сладък, белезникав покритие върху повърхността си. Тя започва да престои алгинова киселина - полизахарид, който се състои от водорасли, своите полезни свойства не спират. Освен него, в водораслите включват растителни протеини и фибри. Високо съдържание на витамини А, _{В6, В12,} С, D и PP направи един от най-ценните подаръци океана, и неговите съставни елементи, съдържащи (магнезий, калий, калций, магнезий, желязо, фосфор) - продукт, който се изисква за всеки , И, разбира се, не трябва да забравяме за йод, като водорасли , натрупан специална популярност, тъй като той се съдържа в него в органичен състояние, което означава, че човешкото тяло се взема по-пълно.

Водорасли: полезни свойства и противопоказания

Всички, без изключение, на човешкото тяло и функциите им водорасли има положителен ефект. Когато психическо и нервно изтощение се препоръчва, че редовната консумация на морски водорасли. Поради съдържащата се в нея витамини и йод, той насища човешката нервна система и нормализира неговата функция. Laminaria, полезни свойства, които са необходими за пълното функциониране на щитовидната жлеза, се използва като профилактично заболяване на Basedow.

Ако включите в диетата си ламинария, ние не можем само значително да подобри храносмилането, но и да се отърве от хроничен запек и колит. процес на метаболизма в организма се нормализира, и поради това може да се разглежда като отлично средство за отслабване.

Редовната употреба на Laminaria прави резистентност към различни инфекции, укрепва имунната система. Също така, той е отличен предотвратяване на атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания.

В случай на нарушение на сексуалната функция водорасли се използва като афродизиак. И в козметологията е отличен инструмент за укрепване на косата и грижа за кожата продукти.

Все пак, има някои ограничения, според които водораслите се използват с повишено внимание. Свойствата на водорасли добро за тялото, но в случай на индивидуална непоносимост и възможни алергични реакции трябва да се откажат от използването им. С изключително внимание към водорасли е необходимо за лечение на бременни жени и хора, страдащи от нефрит или свежда.