Когато репички почистване? Как да съхранявате репички?

Дайкон - екзотично растение от руските градини не са много популярни. И това е напразно. Този зеленчук има ниско калорични, гъвкав при получаването (което може да се вари, Скара, задушено или консумират пресни), лесно да растат, подобрява стомаха и червата, има антисептични свойства, очиства черния дроб и бъбреците. Дайкон могат да се подготвят отлични салати, която е особено се хареса на тези, които се придържа към диета.

Ако знаете как и кога да ловят Дайкон, лесно можете да се снабдят с този полезен зеленчук за зимата. Освен това, тя е с висока доходност.

Дайкон: описание

Преведено от японски , този корен зеленчуци буквално нарича "голям корен". Той има дълга цилиндрична форма и е по-скоро като един морков от репички, роднина на който е. Размерът може да достигне един наистина гигантски, в нашите почви може лесно да растат корен тегло 4-5 кг. Вкусът е доста сладко, без горчивина и острота, а не като репичка. Дайкон, снимка на която е представен по-долу, има закръглена форма, но на вкус е по-различно от цилиндрична и може да достигне огромни размери, единственият отрицателен - е, че той не е удобен за магазин.

Как да изберем най-различни Дайкон?

Сега магазини предлагат много богат избор от семена, предимство е най-добре да се даде на тези сортове, които се отглеждат от местни животновъди. Те имат по-добра преживяемост и фитнес на това на нашите климатични условия. Всички разновидности могат да бъдат разделени в три групи в зависимост от това дали, кога за прибиране на реколтата Дайкон. Те могат да бъдат по-рано, Medium ранен и късен. Първата група отлежава в 40-50 дни. Когато чиста репички от градината, обикновено е посочено върху опаковката с семената. За съхранение, разбира се, най-добре е да изберете късните сортове. От най-популярната цилиндричните "Dubinushka", "minovasi", "слон бивни", "голям бик". Всички те са по средата на сезона. Сферични корен е един вид "Саша".

Как да расте репички?

Отглеждане период преди пълна зрялост е средно 60-70 дни. Сеене е най-добре в средата на лятото, през юли. Почвата трябва да бъде лека и плодородна. Не забравяйте, че зеленчуците доста голям и изисква много място. Почвата трябва да бъде дълбоко вкопана, добавете компост и суперфосфат (40 грама на квадратен метър). Ако не искате да пререждам късно легло, най-добре е просто да се сеят семената един по един, на разстояние от 10 см между редовете трябва да бъде оставен да се поставят до 0,5 метра. Така ще бъде и по-удобен за вода, разхлабете завода и е лесно да се разпознае, когато чисти Дайкон. Може да бъде в една добре за хеджиране растение три семена, след това в етап двукрили ще трябва да напусне най-голям завод, а останалите извади или трансплантирани на друго място. Ако репички засадени прекалено рано, най-вероятно, той ще отиде на стрелката и разцвет. Това се дължи на факта, че това растение кратък ден, така че е желателно да се засадят репички през втората половина на лятото.

Поливане и торене

Репички не обича подгизнал, но в сушата расте то ще бъде лошо. Ето защо, в този случай най-важното - в умерени количества. Поливане Торенето трябва да се извършва след появата на трите истински листа. Използва се за тази цел е по-добре инфузия на лопен, и урея.

Болести и неприятели

Първият и основен враг - това Бълхата кръстоцветни, това значително щети на листата. Водоотблъскващи употреби пепелина, която се поръсва с влажна почва в градината. За предотвратяване на възникването му, много градинари препоръчват засаждане репички с лук. Това може да стане, разпределен във времето. През май, е необходимо да се засадят лук на разстояние 20 см един от друг. И в рамките на 1-1,5 месеца, за да засадят семена Дайкон. По това време, много по-стар зелен лук миризма, която изненадващо възпира вредителите. Можете да използвате и вливането на огнено червен пипер за напояване.

Все още други фенове Дайкон - един червей. Те значително повреди корен целулоза, извършване множество дупки такива зеленчуци са практически подходящи за съхранение. Отърви се от червеи са много трудно, тъй като заразените, обикновено, всички на почвата в района.

Червеи - ларви на бръмбари, червеи. За разрушаването му трябва да се засаждат бобови растения и горчица след основната култура, добита от сайта. Помага Разпространение борови иглички през пролетта. Също така е ефективен в края на есента оран градината, когато той започва замразяване. Тя допринася за унищожаването на ларвите.

Дайкон репички: когато за прибиране на реколтата?

Прибирането на реколтата се извършва в зависимост от класа от 40-70 дни. Къснозреещо сортове трябва да почисти след създаването на студено, сухо време, но преди студове. Ако температурата падне под нула, непременно ще бъдат повредени корени, поне земята, издадената част. В бъдеще това ще попречи на дългосрочното съхранение. Ето защо е важно за всеки клас да се знае времето - когато за прибиране на реколтата Дайкон. Ако почвата е тежка, а след това се оттегли от върховете не може да бъде твърде дълъг корен паузи. В този случай, трябва внимателно да се изкопае една лопата или вила.

След това е необходимо да се даде репички лежат на въздуха, върху земята, които наляво по него, изсъхна и се разпадна. Но не се държи зеленчуците под преките лъчи на слънцето, той може да започне dryabnut.

Как да съхранявате репички?

За по-добро за безопасност трябва да се изберат най-добрите корените, без да се повреди, подови пукнатини, дори и гладка. Ето защо е важно да се знае как и кога да се почисти репички от градината. Tops достатъчно изрязани с ножица. Подгответе голям речен пясък и да го пресее. Изискване на големи дървени сандъци. Дайкон посочено в редове, като всеки слой изобилно излива пясък. Съхраняване щайги в мазе при температура не по-ниска от нула, но не по-голям от 5 °, и ниска влажност. Ако зеленчук е твърде голям и не е възможно да се използват в даден момент, той може да бъде поставен в чанта и се съхраняват на долния рафт на хладилника. Ако знаете как да съхранявате правилно Дайкон наблюдава топлина и влажност, коренът ще лежи най-малко три месеца.