Колко е красива? Етикет: правила за поведение на масата. Как да се използва прибори за хранене

Всички хора знаят, че има различни правила за поведение на масата. Но тук по-подробно в което малко хора разбират. За много хора, достатъчно е, че те знаят коя ръка трябва да държи нож, а някои - вилица. Все пак, това е много малко. В тази статия искам да говоря за това, как да се държим на масата правилно.

етикет

Първото нещо, което да се каже, че има различни типове поведение в дадена институция или дори една или друга страна. Ако разбирате колко красиво е, този въпрос ще бъде абсолютно една от европейските страни, в които масата, за да се държат минимум тихо и азиатски, където благодарение на собственика за вкусна вечеря и да изразят на глас champing пляскам. Поведението в ресторанта и посещение на роднини на масата могат да се различават съвсем леко.

Ресторант етикет

За да се разбере колко красиво е, че е много важно за тези хора, които от време на време да посетят различни ресторанти. Така че, тук е важно да се държи вече веднага след пресичане на прага институции. Важно е да се помни, че гостите са посрещнати от келнер, говори за това дали има свободно място, и ви води до желания масата. Също така в негов дълг да вземе дрехи посетители. Приближаване на масата, един човек (ако дойде хетеросексуални гости) първо трябва да помогне да седи дама, бутане назад стола си малко, а след това той ще бъде изключен сам. Също така е важно да се помни, как да седи правилно на масата. Що се отнася до ситуацията, представител на силния пол трябва да бъде противоположен на жената или лявата й страна. Ако дамата е малко късно, човекът може да седнете на масата, но когато келнер да я държи до определеното място, човекът определено се изправя в знак на уважение.

Изборът на поръчката

Когато една двойка е вече на масата, сервитьорът винаги сервира меню. Изберете вашата храна не трябва да бързат в тези институции не са взети в бързаме. Най-често, сервитьорът се види, че гостите са готови да си поръчате нещо, и той ще направи. Но вие можете да движение на китката махвам персонала към него. Поръчка прави първата жена, и едва след това - един човек. Въпреки това, жената може да поиска човекът да го направя за нея, също така е позволено. Ако гостите не могат да определят избора на вино, те могат да потърсят съвет от сервитьора. Можете също така да се консултират с него за специално ястие, тя позволи на правилата на етикета.

очакване

Как да се държим на масата, докато реда все още не е пристигнал? Гостите могат да общуват спокойно в този момент. Първият, най-вероятно, сервитьорът носи виното. Пускам бутилката само ресторант служител, човек, не е необходимо да се откъснат от мястото, за да го направя. Първо напитка се сервира на дамите, а след това на момчетата. Що се отнася до храна, те започват да се хранят само след всички на масата вече е наредил ястия.

правилник

Анализ колко красиво е, също така е важно да се помни, че в ресторантите, е строго забранено да се вдигне от пода падащи предмети. Това ще направи сервитьора. Той трябва да извади чисто устройство. Ако е имало объркване и счупен, например, една чиния или чаша, не се притеснявайте. Просто ресторанта включва стойността му в законопроекта, а случаят ще бъде затворен. Не скандал за това няма да издържи. Ако искате да се сол ястието, и сол е от другата страна на масата, плъзнете себе си зад това не е необходимо, е необходимо да попитам blizsidyaschego просто прилага това, което ви трябва. Също така е важно да се помни, децибела: говори в ресторанта е необходимо, за да не пречат на другите.

Как да седне

Анализ колко красиво е, че е важно да се помни, че трябва да се седне на масата. Така че, не се постави лактите си на масата, за да свиете на един стол люлка на нея. Също така не е възможно да се огъват ниско над чинията. Spina заседание трябва да е гладка, не е нужно да се мърляч. Въпреки това, позата трябва да бъде не напрежение и скованост, всичко трябва да бъде естествен. Когато промените чиниите, гостът е позволено да се леко облегнете назад в стола си, за да не се пречи на сервитьора и малко почивка в удобна позиция.

За храна

Струва си да припомним, че ресторантите не са направени да побърза, яжте храни бавно, за да се насладите на вкуса им. Ако храната е доста горещо, не можете да го взриви. За да се охлади, само трябва да се изчака малко, поддържане на разговора. Ако е имало изгаряне изгаряне на храна, не можете да го залюлее в устата си със салфетка или ръцете си, можете да се измива цялото количество вода. Разни кост, включително плодове, е строго забранено изплюе или премахната от устата с ръка. За да направите това, използвайте вилица, който е доведен до устието внимателно и всичко ненужно се развива там. Ако вкуса на храната човек не му харесва, може да бъде в близост до устата си, за да донесе кърпа и всички да го изплюе, без да привлича вниманието на други сътресения по този повод.

Ако искате да преместите

Културата на поведение на масата има своите препоръки за мобилни телефони. Например, ако гост нарича, тя може да се каже, че за кратко повикването обратно може да се отдели от мястото си. Въпреки това, ако обаждането е спешно, то със сигурност ще се движат. Говорейки на една маса по телефона - лоша форма. Също така, ако имате нужда да не се яви, например, до тоалетната, трябва да се иска разрешение от всички присъстващи на масата. Не можем да говорим за хората, които седят на съседната маса. Ако този човек или просто трябва нещо да попитам, вие трябва да се изправи и да отиде при него. В случай, че ресторантът включва запознати, те трябва да приветстваме седнал, леко кимане с глава на главата. Човекът става само когато масата е прикрепена към неговата дама. Жените не се движат във всяка ситуация.

Край на хранене

Когато вечерята свърши, гостите хранени и щастливи, те могат да бъдат помолени от сервитьора, което би означавало, че пребиваването им в институцията дойде към своя край. Рум сервиз ще донесе папката, в която ще бъде определен от. Също така е важно да се помни, съвети - 10% от стойността на поръчката. Кой трябва да плати цената - това е друг въпрос. Така че, да го направи най-вече мъже в постсъветските държави. В европейските страни, жените са активно се борят с това, вярвайки, реликва от миналото, и той може да плати за всички. Когато вечерята беше просто приятелски, сервитьорът предварително, можете да поискате да донесе лична сметка, отделен по един за всеки човек. Също така е важно да се помни и да се предадат. Ако е необходимо, човек просто мълчи. Ако папката са пари, върнете някои от които нямат нужда, просто трябва да се каже "не се предаде", и в този случай е приключила. Важно е да се помни, че се реши кой ще плаща, трябва да преминете, не е хубаво да го направя пред сервитьора. Вие трябва да знаете за това как хората трябва да изразят своето недоволство. Говорете за всичко, което ти харесва или не харесва, че трябва да се отправят сервитьор и сервитьорът не го направи.

прибори

Но ако всички по-горе не е твърде задвижва невеж страх, ето как можете да правите с прибори за хранене - е наука. В крайна сметка, има толкова много различни размери и целевите чинии, ножове, лъжици и чаши. Основно трябва да знаят как да се държат вилица и как да го използвате. Така че, когато човек сяда на масата, без значение къде се среща - в ресторант или у дома, той трябва да изглежда. По този начин, в съответствие с правилата на дясно трябва да бъде лека закуска плоча, вдясно от нея - Магазин за пайове или тъкан. От лявата страна на плочата трябва да бъде лъжици и ножове в дясно - вилица. Ако таблицата всички изпълнени, можем да заключим, че от госта изисква определен начин. Можете също така трябва да се помни, че преди табелата се намира десерт устройство, най-вероятно, една чаена лъжичка. През същия плоча ще бъде чаши за вино и чаши за вино, те също имат своя собствена съдба.

Как да се използва прибори за хранене

Е, как да държи вилица? Този въпрос често се вълнува хората. Струва си да припомним, че тези уреди, които са оставени на плочите, взети с лявата ръка, тези, отдясно - прав. Това е всичко, наука. Десерт същите устройства са подредени така, че дръжката ще изглежда в дясната или лявата страна. В зависимост от това, и вие трябва да решите коя ръка, за да ги вземе. Що се отнася до ножа, в края на химикалката си по правилата трябва да почива в центъра на дланта, палеца и средния пръст са разположени от двете страни на ножа, индексът - в средата. Останалата част от пръстите на ръцете се наведе леко към дланта. Fork докато яде почива, така че зъбите му гледаха отвисоко, да се занимават същата като тази на острието се основава на дланта. В случай, че трябва да се яде на малки парчета храна, както и гарнитура - картофено пюре или каша, обърнати вилки зъби нагоре, като по този начин може да помогне малко нож в текстообработката на храна. Spoon държи в лявата си ръка, така че неговата цел е въз основа на показалеца, а началото - средно. Ако ястието се отделя лесно, сервитьорът може да представи само щепсела, в този случай е необходимо да се държи в дясната ръка. Сега всичко, което трябва да е ясно, не само как да се държи вилица и нож, но също така и други нюанси на използване на прибори за хранене. Особено след като това не е толкова трудно, колкото може да изглежда първата.

салфетка

Анализ колко красиво да се яде, че е важно да се знае, че също трябва да бъде в състояние да получите, като със салфетка. Често то се превръща във въпрос на декорация на масата, но тя има пряк предназначението си. Преди хранене, салфетката трябва внимателно да се сгъне на две и постави на колене до самия край. Това ще ви помогне да се защитят костюм или рокля капките, които могат да се разпространят. Също така, тази кърпа може да избършете ръцете или устата си след ядене или пиене. Дръж се като яката си, като лигавник е строго забранено. Това е неудобно, и много грозно. Мръсна пръсти нежно и тихо заличени от горния край на плата, който все още остава на колене. Ако трябва да се навлажни устните, вземете една салфетка, но така, че да е изцяло в ръцете си, не висеше. Изличат (не втрива) устните Midway салфетки, а след това се връщат обратно на мястото си. Никога не го използвайте като носна кърпа или кърпа за мокри или мръсни ръце. Също така, не можете да избършете кърпа приборите, да ги гледат на място. Това може да бъде страхотно да обидя домакините. Ако този обект е паднал, трябва да се изисква да донесе нова. До края на вечерята салфетката се поставя върху лявата страна на плочата, но никога не висеше на гърба на един стол.

За напитки

Всеки знае, че правилното поведение на масата - ключът към успеха на вечерта в културна институция. Важно е също така да се вземат няколко думи и напитки, както и контейнери, които да ги задоволят. Основното нещо - не забравяйте правилото: по-силна е напитката, толкова по-малко е необходимо за това капацитет. Стъкло - за водка напитки, Мадерна стъкло - за фиксиране, очила или очила за бели и червени вина, вино стъкло или стъкло - шампанско. Първо сервира по-силни напитки и т.н. - във възходящ ред. Чаши за вино са пълни с две трети.

За деца

Важно е етикет за маса за деца, защото децата също трябва да знаят как да се държат в обществото. Все пак трябва да се каже, че правилата за тях, за да бъдат по-леки и по-сдържани, отколкото при възрастни. И децата грешки на масата никой не трябва да обърнат специално внимание. Въпреки това, майката или родител трябва да направи трохи тихо отбелязват, да го научиш как да се държи. Какво е важно за деца с поведение на масата? Важно е, че децата знаят, че на масата не може да се говори на висок глас, се смее, плаче. Вие не може да се говори с пълна уста, че е грозна и дори вредни за процеса на хранене. Можете също така не може да сърбам и шамарите, това е недопустимо. Трябва да кажете на детето си как да се справят с кърпа: тя трябва да се използва, за да изтрие оцветяват устните и ръцете, и когато това не е необходимо - трябва да бъде на колене. Също така, трябва да кажете на детето си, че има ястия, които можете да ядете с ръцете си, както и тези, за които е необходимо да се използват прибори за хранене. Например, пържени картофи, скариди, риба пръчки, можете лесно да вземат ръцете си, можете да заснемете съцветие на карфиол. Но това в крайна сметка списък с продукти, които са взети без инструменти. По неизвестни причини, децата обичат да ядат тестени изделия с ръцете си, но това е грозно и неправилно. Бебе това, че е необходимо да се каже. Децата също трябва да помнят, че те трябва да останат на масата, стига да не е за ядене. И, разбира се, е важно да се каже "благодаря" на собствениците, които забавляваше. В случай на храната в ресторанта "благодаря" да се говори за сервитьор главата. Ако тя е прекалено тежък за трохите на науката е етикет на масата, снимки - това може много добре да помогне в обучението. Необходимо е само да се покаже детето на няколко видео уроци, или конкретни изображения, и всичко това става все по-ясно.