Най-често срещаните видове лук

Bow принадлежи към група от пикантни зеленчуци. Това е полезно растение вече е известно в 2-3 хил.пр.н.е.. д. го отглежда върху големи територии в долината на река Нил в древен Египет. На територията на Киевска Рус лук се появи само през 10 век. Славяни смята, този продукт е ефективен инструмент в борбата срещу много заболявания, така че това е, че се използва много активно за медицински цели.

Те дойдоха при нас от това време, както и разнообразие от ястия от носа. Торта, приготвена с този зеленчук, наречен Lukovnikov или lukovik. В допълнение, той е бил използван като подправка почти всеки път, когато по време на готвене. Видове лук са в изобилие, както и с правилна селекция на сортове, като се вземат предвид климатичните особености на района, тези полезни растения ще зарадва изобилна реколта през цялата година.

Диференцирани лък започва да покълне дори изпод снега, защото листата не се страхуват от слаби слани. Това е този вид лук е препоръчително да се засадят в региони с доста суров климат. Това растение има много атрактивен и нестандартен външен вид: перата му растат в редове, създавайки нива на различна височина, така че хората могат все още го наричат "рогатите лук." Според неговите бактерицидни свойства и концентрацията на витамини диференцирани клас значително превъзхожда всички други видове лук.

Shtitt Onion редовно хвърля нови листа, които поникват много по-рано в сравнение с други сортове, но имат грапава на имота, така че те трябва да бъдат премахнати, за да растат млади. Този тип лък може да издържи на най-тежките студове, така че често се отглежда в Северен Кавказ. Това е по-малко остър от лука, и често се използва като подправка и се използват за украса на много ястия.

В края на април, то покълва Allium nutans, които, когато отрязани стъбла разпределя много слуз - следователно толкова необичайно име. Той има слаб вкус и деликатен чесън миризма. Това лук съдържа големи количества соли на желязото, затова е полезно да се използват в храните за хора, страдащи от анемия. Тези видове лук, като лук батут и праз имат много деликатен аромат, което ги отличава от крушката - най-често срещаните видове от това растение. Яжте и луковици, и листа, които съдържат същото количество витамини и минерали.

Адаптиран за нашия район и шалот, но все още много малко хора, занимаващи се с отглеждането му. За храст тучна зелена достатъчно, за да пуснат в приземния една крушка на класа. Неговият състав лук има прилики с лук, но се различава от него в присъствието на аскорбинова киселина и голямо количество летливи производство, което осигурява терапевтичен ефект върху тялото.

Друг интересен и необичаен външен вид като Ornithogalum, по-известен под името монголски лук, индийско лук, китайски лук или адски корен. Това многогодишно подут растение, като лечебни свойства и, освен това, цъфтежа. Той често може да бъде видян в задните дворове, а дори и на апартамента на перваза на прозореца. Използва неговите листа и сок при заболявания на ставите, както и висока температура, кашлица и като бактерицидно рана-лечебни свойства. Често лекарите предписват индийски лък при лечението на рак.

Всички видове лук са много полезни за здравето на хората, тъй като те съдържат не само витамини, но и летливи - вещества, които имат антимикробни ефекти. Поради това, в периода на остри вирусни и простудни заболявания много хора се добавят към храните пресен лук. В допълнение, лука има положителен ефект върху дейността на стомашно-чревния тракт, предпазва хората от грип, настинки, укрепва имунната система.