Възможно ли е да се яде калмар в пост? Научаваме!

Истински християнин най-напред се грижи за психическото си здраве и едва тогава за здравето на тялото. Периодът на постене е специално време за духовни стремежи, "благоприятно време, това е ден на спасение".

Въздържанието телесно не може да бъде абсолютно категорично, то трябва да бъде в силата на вярващия. Според хартата на църквата, постната храна се счита за продукти от растителен произход. Рибите и морските дарове са морски животни, те се класифицират като полу-бърза храна. И ако ядете по време на пост, рибни ястия се допускат само на официалните празници (например в "Светулката неделя"), тогава няма единодушие по въпроса дали има калмари на пост.

Различни мнения

В писанията на Стария Завет се налага строга забрана за използването на морски животни без пера и люспи. По-късно църковните възгледи претърпяха известни промени и на християните от различни националности беше наредено да се хранят в съответствие с националните традиции.

Въпросът дали е възможно да се консумират постоянно морски дарове, днес не дава недвусмислен отговор. Редица духовници вярват, че е възможно да се ядат черупчести в събота и неделя. Някои хора смятат, че "морски влечуги" трябва да се приготвят на равна основа с рибата само в дните на големи празници. Има и онези духовни хора, които не си задават въпроса дали има калцини в пост - те са твърдо убедени в невъзможността за това.

Ще бъде правилно, ако по този въпрос християнин ще проведе съвет с духовния наставник. Мъдрият човек, преди да даде указания, ще вземе предвид много фактори. Възрастта на вярващия, физическото му здраве, черти на характера и житейски опит са важни.

Възможно ли е да се яде калмар в пост? Окончателното решение, разбира се, остава с християнина.

Трябва да знаете

В моретата и океаните има около 200 вида калмари. Не всички от тях са годни за консумация. При готвенето най-често срещаните сепии са често срещани. Мекотелите се състоят от 80% вода, поради което по време на топлинната обработка тя значително намалява обема си.

Калматовото месо се препоръчва от много диети, богато е на различни полезни вещества. Той е източник на лесно смилаем протеин, който може да се консумира дори от малки деца. Благодарение на таурин човешкото тяло се освобождава от холестерола, което допринася за нормализирането на сърдечно-съдовата активност. Йодът стабилизира функционирането на щитовидната жлеза, а витамин Е и селен благоприятстват пречистването на тялото на токсините. Според много лекари кайсиевото месо е много по-полезно от животинското месо.

Съвременното готвене предлага много рецепти за приготвяне на ястия от морски дарове. Месото от черупкови организми е перфектно съчетано със зеленчуци, плодове, билки, ориз. Калмари за готвене, салати, топли ястия, супи и дори десерти. За да готвите лимонови сепии, трябва да се използват само зеленчукови съставки.

забележка

За хора в напреднала възраст, деца и хора, отслабени от болестта, не трябва да има съмнение дали има калмари в пота. Разбира се, те трябва да използват този продукт.