Готвене вкусна салата с скариди, маруля и краставица

Ако искате да добавите към своите кулинарни касичка няколко вкусни и леки ястия, на салатата с скариди, маруля и краставица ще заеме своето място там. Хрупкав, с приятен свеж вкус, те са перфектни и на празничната маса, както и разнообразяване на диетата семейство в делнични дни. Зеленчуци, които са част от, ще осигурят полезни витамини и фибри, и скариди получаване на желания протеин (в този случай те съдържат почти без мазнини).

Салата с скариди, маруля и краставица

За подготовката ще ви трябва:

• 1,5 кг нетретирани скариди;
• 3 прясно свеж краставица;
• Червени салата лук - половината (ако голям) или средни;
• 5 пъдпъдъчи яйца;
• 300 грама (около една банка) черни маслини;
• сок от един лимон, няколко супени лъжици зехтин;
• маруля;
• сол и подправки на вкус.

Скариди Сварете и след това отлепете черупките. Пъдпъдъчи яйца и да се готви, както и след това се охлажда и фино котлет. Салата лук, нарязани на половина пръстени и краставица или на ивици или кубчета - това е просто начина, по който ви харесва. И сега голяма салата храна, по-добре плосък, Shots маруля и сложи подготвените съставки на върха, смесени една с друга. В края на салатата трябва да се излее дресинга: смесват се за стисна й скилидка чесън, зехтин, пресен сок от един лимон и сол и подправки (бял пипер може да се приема). Finish - преди сервиране, можете да украсите с ядки или бисквити. Между другото, ако искате майонеза, на салати с скариди, маруля и краставица е напълно възможно да се зареждат и те или го вземете със зехтин версия или използвайте заедно кисело мляко със ситно нарязан Зелените. Между другото, в салата, не можете да сложите пъдпъдъчи яйца, както и обичайните (2 броя), както и домати или пипер - това също ще е много вкусно ястие.

Скариди салата, краставици и домати

За да се подготви, да:

• всяка лира сварени и обелени черупки на скариди - можете да вземете и големи, Роял, и по-малки видове;
• 3 парчета. пресни краставици и домати;
• малка връзка пресен зелен лук;
• Пълнители - естествен оцет, растително масло, малко захар и сол.

Подгответе съставките в салата: краставици, домати, скариди се рушат като отговаря на вашите вкусове. Но обикновено зеленчуците се нарязват на филийки и скариди на половина, ако голям. Лукът ситно котлет. След това се смесват зеленчуците в отделна купа, сезон с растително масло и оцет, подправете със сол. На голям поднос в средната Сложете скаридите (без зареждане), и от двете страни - салата от зеленчуци. Оказва се, вкусна и красива, такава наслада и можете да сложите на празничната трапеза.

Пресни скариди салата, краставици и ябълки

За един красив, многоцветни ястие ще ви трябва:

• 450 гр на варени скариди;
• прясно изцеден сок от половин лимон;
• 2 шепа всяка салата зеленчуци;
• половината от голяма краставица;
• 1 голяма зелена ябълка ;
• 5-6 репички;
• Пълнене на чашите им отнема половин чаша нискомаслено кисело мляко без добавки, една чаена лъжичка пресен настърган хрян, малко лют сос като "Табаско", малко зелен лук и сол и черен пипер на вкус.

Подгответе съставки в салата: скариди, краставица, ябълка и репички нарязани на малки парченца, и зелен котлет. Ако използвате листа от маруля, те могат да бъдат лесно да се счупят на ръка. Смесете съставките, изсипете лимоновия сок. За дресинга в блендер, размахване кисело мляко, лют сос, хрян и подправки. След изсипва превръзката салата и хвърля. Ще останете приятно изненадани от нежен вкус на ястието. А знаеш ли как не само да подготви салата с скариди, салата и краставици, но не по-малко вкусни разновидности на ябълката и домат.