Какво се случва, хладилник витрина?

Умение за всички магазини за продажба на храна, е специализиран търговско оборудване. Хладилници и витрини в този списък са водещи. Те се използват в тези обекти, на принципа на продажбата на стоки, когато плота, както и тези, които предоставя на самообслужване. В допълнение към функционално предназначение, хладилник витрина служи като неразделна част от интериора на търговска зала.

съдба

случаи Хладилник дисплеи се използват за демонстриране, съхранение и продажба на хранителни продукти. В случай, че това оборудване е инсталирано в търговски обекти, където на принципа на самообслужване, той е отворен в горната част. Страничните стени обикновено са направени от изолационен стъкло.

Състои хладилник витрина на машинното помещение разположена под или над камерата, и охлаждане обем, и снабден с решетъчен рафт осветление. Врати и стени са направени от метал или прозрачни двоен стъклопакет. Предлага се оборудване, като в близост до стена или остров стил.

Материал на вътрешната повърхност в контакт с хранителни продукти. Поради това, той трябва да е екологично чист. Направи вътрешна повърхност от неръждаема или поцинкована стомана хладилници, витрини. Такъв материал може да служи като храна алуминий или пластмаса.

Видове произвеждани модели

Произведени хладилник витрина вертикална и хоризонтална. Вторият тип на търговско оборудване е предназначен за съхранение на колбаси и сирене, месо и т.н. В вертикални хладилници поставен сокове и безалкохолни напитки, и бира. Такова оборудване често има фирмен знак, продукти, които се поставят в витрината на магазина. Той привлича клиенти, ви дава възможност за увеличаване на продажбите и да направи марката лесно разпознаваем.

В магазините, където търговията са на гише, монтирани хладилни шкафове затворени модели. В случай на оборудване на самообслужване избран отворен.

На каква основа е избран хладилник витрина

Когато оборудвана с необходимата техника магазина, които трябва да се вземат предвид някои фактори. Един от тях е размерът на търговския обект. То взема предвид обхвата на продуктите, продавани, както и капацитета на магазина и възможностите за интериора. Важна и стайна температура.

Хладилна техника от среден тип, придобити за настаняване на сирената, колбаси и млечни продукти. се изисква нискотемпературно оборудване за съхранение на риба, масло и месо. Комбинирани хладилници придобиват за разполагане на десерти и сладкарски изделия.

Оборудване за съхранение на хранителни продукти може да бъде един или няколко етажа. Разграничаване го и полагане дълбочина. Например, наличните модели са тесни и средни и широки. Най-практичният е оборудването, което може да бъде облицована с голям брой продукти. Възвръщаемостта на инвестициите е много по-висока.
Има и модели с принудителна и естествена циркулация на въздуха. Тази особеност води до по-стабилна температура в камерата.

Основните критерии, за да бъдат закупени търговска организация хладилници, витрини, трябва да е в пълно съответствие със съвременните технически изисквания на операцията.