Как да изберем сортове тиква

Малцина знаят тиквата, и сред малкото такива фермери, които не го растат във вашата градина. Тук са само вкусна тиква трябваше да не се опитват да всички. Факт е, че доскоро наистина вкусна и подходяща за различни готварски сортове тиква бяха рядкост.

Повечето видове тиквени произхожда от Южна Америка и доста топлина, любов. В допълнение, тиквата расте дълга, а плодовете узряват в употреба на храна, поне във фазата на зрелост в техническо отношение (за разлика от тиквички и тиква, в която храната са млади, незрели плодове). Сортовете на тиква с добър вкус, но къснозреещо (и най-вече с едри плодове) в средната зона, често е необходимо да се премахне незрял и плодове не разполагат с време, за да съберат достатъчно средства, захар и да е безвкусно като трева. Има някои видове и сортове тиква, които могат да зреят по време на съхранение, но повечето сортове, които не са подходящи за тази цел.

Има два други причини, които вкусни тикви не са често срещани. Някои градинари, които не са напълно изяснени, купуват семена от фуражни сортове тикви и надежда за сладкия плод. Фуражни сортове тиква, разбира се, добив и плодове, които имат много голям, но вкусът е насочено към три на система от пет точки. Втората причина е, че се опитва да получи свои собствени семена харесаха разнообразие, градинари не считат следните: тиква опрашващи насекоми летят и те са доста далеч. Един близък по това време на разцвет други тиквени (тикви и не е задължително, може да е дори тиквички и краставици), или просто още един вид тиква. Заводът е кръстосано опрашване, и от тези семена, не расте изобщо какво се е очаквало.

Как да решим тези проблеми? Първо, нека да се справят с видове и сортове тиква.

Тиква tverdokorymi. Това е този вид имаме най-често срещаните. Добре е в началото на своето узряване, плодът може да бъде добита от месец август. Плодове във външния вид - тиква на класическата Helouin, жълто-червено, редовна форма. Най-добрите сортове на тиква tverdokoroy - с малко "а ла карт" плодове. В този вид, най-добрите семена (има дори и един вид "golosemyanka" със семена, без кората). Плодовете не се съхраняват за дълго време - започват да горчи. Най-добрите сортове на тиква tverdokoroy: Миранда, кейк, пъпеши, Premiere, необичайни сортове Golosemyanka и спагети.

Тиква боздуган. Най-вкусна и здравословна - каротина, тя съдържа много повече, отколкото в морковите, тя също е чудесно за диети, хранене. Вид на края на узряване, в средната зона на тиквата може да се отглежда само в разсад. Но малко плодове да узреят по време на съхранение, те могат да се съхраняват в продължение на около една година. Плодовете са с тънка кора, червеникава плът с мискетов аромат, и образуват по-близо до тиквички. Най-вкусните и сладки сортове тикви: Мускат, Pearl, Августин Sentyabrina витамини.

Тиквата едроплодните. Повече мразоустойчив, отколкото други видове тикви. Средата на плодове, събрани през септември, незрял. И в храната, която ядат само когато узреят напълно на склад. Плодът може да нарасне до 100 кг. Това със сигурност е добро, но в даден момент да се използва тиква трудно, и нарязани тиквата не се съхранява ... Плодовете на този вид могат да съдържат много захар, но не всички сортове. Плодовото месо е гъста и дълга да се разпадне, но вкусовите качества са добри. Най-добрите сортове тиквени едри плодове: Stofuntovaya, Big Мун, майко, мастни, плевня и стар сорт Волга сиво.

Figleaf кратуна. Много интересно, но все още малко позната, ние вид тиква. Това растение - многогодишни, но в културата се отглежда като едногодишно. Дългите му мигли, които изискват много място и красиви, цветни листа, оформени като смокиново листо. Можете да засадите тиквата като декоративно растение. Устойчиви на заболяване. Не кръстосаноопрашваните с други растения от тиква плодове малък, около 3 кг. пулпа на плода е бяло, сочно и сладко, сурови, подходящ за салати, може да бъде приготвена от него и всички други ястия. Тя има лечебни свойства в многото болести. Плодовете са събрани напълно узрели, те могат да се съхраняват до 3 години.

Остава да се каже, че семената от тиква е желателно да се купуват от реномирани производители. Това има и друго предимство (освен за качеството на семената) обикновено се дава описание на сорта, и вие ще знаете какво да очаквате от него. През последните години, популярни сортове, които дават малки плодове с тегло 1,5-3kg. Тези сортове Арина, Amazon, Усмихни се, Малък, Червена превъзходна. И най-новите и най-добрите сортове тикви: F1 и F1 Скъпа Sweet Chestnut.