Как да съхранявате моркови в градска среда

Рядък жител на съвременния град има свой собствен гараж, мазе и още повече, в който е било възможно да се съхраняват зеленчуци в някои повече или по-малко прилична сума. Дали и ако е така, как да съхранявате моркови или други зеленчуци корен у дома? В крайна сметка, дори и с финансовата възможност да купуват значително количество зеленчуци на ниски цени, ще рано или късно "почива" по въпроса за съхранение на зеленчуци. Същото е положението и шофьорите на камиони, за да растат по-голяма реколта, например, моркови, да го запазят в град, ще бъде много трудно, ако не знаете как да съхранявате моркови в апартамента.

Изберете как съхранение на кореноплодни растения зависи от достъпни за вас сума в настоящето. Ако сте купили няколко килограма, а след това най-добрият вариант е да се опаковат в пластмасови и съхранявайте на долния рафт на хладилника. Но, за съжаление, не се вписва в хладилника всяка двойка моркови от чантите градината. Теоретично, можете да помогнете на остъклен балкон, освен ако сте сигурни, че температурата през зимата не пада под нулата. Ако няма такава сигурност, че е необходимо да се използват стари, доказани методи.

Съхранение в глина

Glinovanie - най-често и доста надежден начин за дългосрочно съхранение на зеленчуци. Тъй като глината предотвратява развитието на микроби и е изключително устойчив на гниене, този метод е популярна още от древността. В далечното минало, когато не е имало хладилници, така запазена не само зеленчуци, но и месо.

Как да съхранявате моркови през зимата с помощта на glinovaniya? За да запазите отметка зеленчуци за зимата с този метод е необходимо да се запасите с голям найлонов плик и глина. Порода глина с вода до състояние сметана, и мак напълно всеки морков, след това покрити с разпространението разтвор корените на слънце и образуването напред на суха кора глина.

Сега, когато имате много glinovannoy моркови и найлонови торбички, просто трябва да се съчетаят тези две активи заспиват моркови в торби и ги поставят на тъмно място, пакети не са запечатани, въздушния поток около морковите трябва да са свободни.

Onion кора и хрян

Хрян и лук кожи ще отговорят на въпроса - как да се съхранява моркови, ако ръката не е глината. Имате нужда от средни дървена кутия, която приляга удобно десет кг моркови. Кореноплодни подредени слоеве, за да се добавят на всеки 20 моркови на коренище от хрян. Тя трябва да бъде най-малко 30 см. От хрян е известен със своите антибактериални свойства, а също е добър консервант, благодарение на близостта си с него моркови ще се запазят за дълго време. Вместо хрян може да се използва с почти същия успех лук кора, то ще трябва да щедро поръсете всеки ред от моркови по време на инсталацията.

Когато сте готови, извадете го с моркови в тъмно и хладно място, ако е възможно, няма да е излишно плътно ги покрива отгоре.

Понякога хората ме питат как да се съхранява моркови: в тъмното, или да бъде позволено да я държи в светлината? Фактът, че тя моркови, които се съхраняват в светло място, бързо губи своята сладък вкус и започва да горчи. Не се нередно да напомня за този факт е, че морковите често започва да гние от върха, така че опитните градинари просто да го режат до нивото, където дебелината на корен достига най-малко половин сантиметър.

Надявам се, че сега, когато вече знаете точния отговор на въпроса - как да се съхранява моркови в апартамента, за да не бъде проблем добра реколта тази вкусна зеленчукова. В крайна сметка, сравнително прости действия не могат да си позволят да се забъркваш запаси, закупени в магазините корени.

Успех с градинарство работа и винаги само най-голямата и най-високо качество на реколтата!