Хранителната стойност и калорично съдържание: кондензирано мляко

Кондензирано мляко е естествен продукт, направен от краве мляко с изпаряване на влага. Продуктът се прекарва през вакуум, след това се добавя захар, което се счита за консерванти и вкус напълнена. Той беше този, който възкресява съдържанието на калории. Кондензирано мляко, въпреки факта, че тя е една калория бомба, все още обичан от мнозина за своята сладост.

калоричност

Един продукт се счита за висока, въглехидрати. Така че, ако искате да отслабнете трябва да ядат умерено количество кондензирано мляко. Калории на 100 грама 320 ккал. Този продукт има само млечни мазнини и млечни протеини.

Ако банката е посочено "Condensed" или друго име, лакомството съдържа растителни мазнини и протеини. Неговите състав и енергийна стойност промени. не е желателно да се избере такива продукти. Калории лъжици кондензирано мляко е около 20 ккал.

Хранителна информация

Необходимо е да се знае не само калории. Кондензирано мляко (100 г) съдържа 7,2 грама протеин, 8,5 грама мазнина, 56 г въглехидрати. Свареният продукт от около 315 калории на протеини и въглехидрати в него по-малко. Съдържанието на мазнини в продукта е в диапазон 4-15% в зависимост от вида.

структура

Дори и след лечение в продукта са полезни вещества. Тъй като тя е изложена на концентрация, той макроелементи и микроелементи повече от обичайното мляко, което се отразява на калоричността. Мляко сгъстено е хранително поради изобилие съдържание на захар.

Кои вещества, съдържащи се в продукта? Това калций, калий, натрий, фосфор, хлор и флуор. От там витамини А, В, Н, PP. Хората, чиято работа е свързана с интензивна умствена дейност, е необходимо да се използват кондензирано мляко. Калории на 100 грама всеки продукт, ако той се състои от пълномаслено мляко е 320 ккал. Кондензирано мляко е полезно да донори, но е противопоказан при диабет и алергии. Въпреки това, дори и при здравите хора трябва да бъде едно лечение да се яде в умерени количества.

Полезните свойства

Това се нарича кондензирано мляко, краве мляко, но само с дълъг срок на годност. Също така в калории го по-горе. Кондензирано мляко съдържа същите ценни съставки, както обикновено.

Продуктът има много калций, който е необходим за здрави кости, зъби, подобряване на зрението. Млякото съдържа фосфор балансиран сол възстановяване на кръвта и подобряване на мозъчната функция. Delicacy се използва за приготвяне на различни десерти, сладкарски изделия. Ястия от него са идеални за всеки празник.

нараняване

Необходимо е да се вземе предвид, че е необходима мярка, за да се използва кондензирано мляко. Диетолозите съветват да се консумират не повече от 2-3 супени лъжици сладкиши. Когато има прекомерна употреба на затлъстяване, кариес и диабет.

витамини

Кондензирано мляко съдържа витамини В1, В2, С, Е, D. сгъстяване се извършва при температура, не по-голям от 60 градуса, което позволява да се спести ценни вещества. Около '50 екстри ежедневно захранване на организма с основни компоненти.

Витамини и пантотенова киселина са необходими за нормалното функциониране на нервната система и подобряване на имунитет. Ако се готви на Sweet Home, ценни вещества в него ще бъдат по-малко, тъй като продължително нагряване намалява техния брой.

срок на годност

При закупуване на продукт трябва да се счита датата на изтичане. Неговите претенции ГОСТ 31688-2012. Ако това е метал банка, а след това тя определя срок от 12 месеца, а пластмасови съдове - 2-3 месеца. Пакетирани лечение съхранява в продължение на няколко дни.

Важно е да се спазват условията на съхранение, защото това удължава свежестта на млякото. Той трябва да бъде поставен на сухо и хладно място при температура в диапазона от 0 до 10 градуса. След изтичане срока на годност сладостта на захарта.

варено кондензирано мляко

Освен, продавана в магазините и дори варени обичайната кондензирано мляко. Ако това е направено в производството, банките затварят крайния продукт. У дома тя може да бъде да се готви на собствената си, поставяне на контейнер калай с кондензирано мляко във вряща вода. Просто бъдете внимателни, тъй като тя нарушава храносмилането.

Топене настъпва около 4 часа. Готовият продукт се използва като пълнеж, той се разпространява върху бисквити, хляб, рула, сладкиши създават. Варено кондензирано мляко се подлага на топлинна обработка. В състава на протеини, мазнини и въглехидрати продукти са почти идентични, но витамини и минерали да ядат повече в нормално кондензирано мляко. Ако го ядат в умерени количества, тя няма да донесе вреда, но се получи един незабравим миг на вкусовото удоволствие.