Възможно ли е да се стерилизира бурканите в микровълновата?

През летните и есенните плодове и зеленчуци зреят. В градината, кухня градина, изобилие от плодове се появи на пазара и магазин, краставици, домати, патладжани и други минерални и естествени продукти. По това време, в продължение на прибирането на реколтата домашно запазва. Стопанката готви конфитюр, подготвят маринати и туршии, за ден на семейството зимна може да се насладите на вкусни домашно приготвени деликатеси.

Начало консервната - е доста отнемащ време процес. В допълнение към обработката на зеленчуци, плодове и други съставки, както и да са необходими още стерилизиране на буркани на парчета. Измитите контейнери трябва да бъдат подложени на висока температура лечение, което унищожава микроорганизмите. Свикнали да го направя само на печката или във фурната, но стерилизира буркани в микровълновата или в двойно дъно също е напълно възможно.

Микровълнова стерилизация и изделия от стъкло

Най-лесният начин да се стерилизира микровълнова печка, въпреки че този вариант има своите недостатъци. Първо, дву- и три-литров буркан годни за стерилизацията на пещта само един, а някои висок капацитет като цяло не могат да бъдат поставени в малко пространство на микровълновата фурна. Второ, увеличаването на потреблението на електроенергия в домакинството, които трябва да плащат повече.

Преди стерилизация буркани в микровълновата, измийте ги обилно с обичайната сода или препарат за миене. По същия начин, дори идват с чисти по отношение на капацитета на външния вид. След което трябва да ги изплакнете добре да се премахнат всички детергенти остатъци. Съоръженията са пилени малки пукнатини, видимо замърсяване трябва да бъдат отхвърлени.

За да се получи ефекта на обработка с пара и се дължи на факта, че празен микровълнова не може да бъде включен във всеки контейнер се излива малко вода (около 2-3 супени лъжици). След това те се поставят в микровълнова фурна. Капацитет на 0,5 литра могат да бъдат поставени доста (3-5 части). Три-литров буркан ще трябва да се постави на една страна, след като се разпространи върху повърхността на въртящ кърпа памук, сгънати в няколко слоя.

За капацитет от 0.5 до 1 литър трябва да позволяват микровълнова фурна в продължение на 3-5 минути при мощност 900-1000 вата. Ако сумата от стъкло посуда повече, и стерилизация се увеличава от време. Основното нещо - не забравяйте, че водата в резервоара трябва да заври.

Сухи кутии стерилизация в микровълновата

Понякога просто трябва да получите сухи стерилизирани буркани. И както ще бъде горещо и влажно, е възможно в първа температура процес съд обработка стерилизирани контейнерите в микровълновата и по различен начин.

Съдове старателно измити, да я дам малко да изсъхне и се поставя в микровълнова фурна. Следваща постави чаша с вода до 2/3 обем (запълни до ръба не е необходимо, тъй като течността се излива след варене).

Стерилизирайте бурканите в микровълновата - бързо и лесно, и внимателно подготвени ястия за заготовки е ключът към по-продължително съхранение и високо качество на кисели краставички, сладка, компоти и кисели краставички. Практически усвоили процес на стерилизация в микровълнова фурна, предпочитание много домакини се дава на такъв метод в бъдеще.