Храни и напитки, Рецепти
Сос за пиле
Без значение как се подготвят пилето. Най-важното нещо - това е сосът към него, което е в състояние да направи вкуса на пиле над наситени.
Sweet сос за пиле - рецепта
продукти:
- 150 г захар;
- соев сос - 1 чаена лъжичка трапезария;
- кетчуп - 125 мл;
- Оцет - 370 мл;
- подправки.
Оцет и захар трябва да заври, след това да ги добавят към доматения кетчуп, соев сос, подправки. Всичко се разбърква добре и се готви за няколко минути на умерена температура. Sweet сос за пиле е готов!
Сос за пиле със зеленчуци
продукти:
- Топено сирене - 200 г;
- Чесън - няколко скилидки;
- домати (могат да се използват пресни или консервирани) - 500 г;
- Български пипер - 1 бр.
- зелени;
- Сух босилек;
- сол;
- червен пипер.
Pepper изплаква и поставете във фурната за 23 минути (180 градуса). Тогава nakryyt неговите филми за храна, така че е по-лесно да се почистват. След това се охлажда и otsoedenite от кожата и семена. Накълцайте домати с блендер и се смесват с черен пипер. Всичко това се премести в тенджера и оставете да ври на слаб огън. Добавете чесъна, преминал през чесновница и босилек. След това добавете топено сирене, разбити на парчета. Сега се вари в сместа, като се разбърква непрекъснато, докато сиренето се разтопи. В края, добавете билките и служат за пилето.
Гъбен сос за пиле на фурна
съставки:
- Пиле - 1,5 кг;
- гъби - 200 г;
- Bow - няколко парчета;
- магданоз;
- подправки;
- сол;
- крем - 120 грам;
- зехтин.
Първо трябва да се намали на гъби и лук на едро. След това нарежете на зелените. Пиле разпространение със зехтин и търкайте с подправки. След тези неща с нея гъби и лук. Можете да го готви във фурната или в микровълновата фурна. След като пилето се свари, той трябва да бъде отстранен от плънката и се поставят в блендер. След това добавете сол, подправки, заквасена сметана, пресни подправки и всичко се смила, докато гладка. Сервирайте пилето с готовия сос!
Сосът за пиле с чесън
Тази рецепта е проста и варени много бързо. Продукти за готвене:
- Чесън - 4 карамфил;
- сол;
- яйце - 1 бр.
- растително масло;
- лимонов сок.
Обърнете чесън и се стрива с негова сол, след това се добавя яйчен жълтък, и 100 г растително масло. Всичко се разбърква добре, докато сосът се сгъсти. Получената смес трябва да бъде подобна на майонеза в последователност. Добавете сол, ако е необходимо, лимонов сок и разбъркайте добре. Оказва голямо сос за пиле.
Сосът за пиле с мед и горчица
съставки:
- Пиле - 2 кг;
- Горчица - 2 супена лъжица;
- Мед - 2 супена лъжица;
- къри - 1/2 чаена лъжичка;
- кориандър - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер и билки.
Пиле трябва да се измива, изсушава и място в дълбока купа. Сега направи сос, марината, в който тя ще бъде изготвена. За да направите това, смесете мед, горчица, кориандър, сол, подправки, къри, черен пипер. След това получената смес пиле решетка. След това сложете в хладилника да се маринова пилешко, увити в найлон, за няколко часа. След това го поставете в ръкава за печене и се пече във фурна за около половин час при 190 градуса. Когато пилето е готово, внимателно го извади от ръкава, за да не се появи сос и се оставя за още 12 минути във фурната. Сервирайте пилето със соса, който се формира по време на готвене.
Вино сос за пиле
продукти:
- Пиле - 0,6 кг;
- домати - 100 г;
- лук - около 100 г;
- Фиг - 100 г;
- бяло вино - 100 г;
- горчица - щипка;
- Чесън - няколко скилидки;
- растително масло;
- масло;
- сол.
Сварете ориза в подсолена вода, докато омекне. Моето пиле, подсушете ги и се разпространява върху хартия за печене, намазана. Обелете чесъна, нарежете пилето и ги разтрийте. След това го напълнете със смес от вино и разтопено масло. Сега добавете малко вода кипене и се пече във фурната, докато готвят при 190 градуса.
Сега помия и почистване на лук, домати. Ние ще намалят своите пръстени. След като пилето е готово, извадете го от фурната и задушават лука и доматите в получения сос от нея. Сега добавете горчицата и разбъркайте. Пиле готови при подаването залейте с приготвената сос и добавете ориза.
Similar articles
Trending Now