Диетата на черния дроб и панкреаса

Думата "диета", много от тях, свързани с ограничаване на себе си, за да отслабнете с диета. Но има и диети, които са специално предназначени за възстановяване на всички вътрешни органи. Например, широко известен диета за черния дроб и панкреаса. Това е един от главните органи, като почистването и храносмилателната функция.

Черен дроб - е основният орган, който поема ролята на филтъра. Това очиства организма от токсини, следователно, изисква внимателно отношение. Диета за прочистване на черния дроб е разделен на два вида: хроничния стадий на заболяването и остри. И в двата случая, има се препоръчват ястия: варена, задушена и задушени. Ако в процеса на топлинна обработка на продукта формира кора, тя не може да се яде. Често се препоръчва да се използва пюре от храна. Изключване от диетата на студени ястия. Съотношението трябва да бъде разделена на 5 или 6 пъти.

В острата фаза на заболяването, принципите на механични, химични и температура shchazhenija. В тази ограничена консумация на сол и мазнини, и съотношение на въглехидрати и протеини е нормално. На хранителните продукти са изключени, допринася за силна ферментация и гниене в червата, както и увеличаване на жлъчната секреция и дразни много на черния дроб. Тя е преди всичко: боб, тлъсто месо, подправки, чесън, лук, репички, пушени продукти, животински мазнини и всички пикантни храни. твърд нормативните основни вещества също препоръчва да се консумира в ден: Протеини - 100 г (основен дял от тях - и растително мляко), въглехидрати - 400 г, сол - 10 г, калории - не повече от 2800 ккал, вода - 2L. Температурата на храната да се спазва строго: горещи - не повече от 62 градуса, студено - най-малко 15 градуса. Преходът към нормален хранителен режим обикновено е 6-12 месеца, само след като тялото на пациента да се възстанови напълно.

В хроничен стадий на заболяването малко по-различна диета за черния дроб. Рецепти в този случай е също доста строги. Горната диетата е напълно подходящ за този етап от чернодробно заболяване. Но освен това се препоръчва да се ограничи храни, които съдържат холестерол, етерични масла, кофеин и мазнини с високо топене. Норм хранителни вещества на ден: Протеин - 110гр, мазнини - 100 г въглехидрати - 450 грама, Вода - 2 литра, сол - не повече от 10 г, калорично съдържание - не повече от 3200 kkal.Temperatura ястия трябва да бъдат същите като описаните по-горе ,

Диетата за черния дроб и панкреаса частично подобна. Панкреатитът - заболявания на панкреаса - това се препоръчва да се яде най-малко пет пъти на ден. Всяка част трябва да се яде по 2-2,5 часа след предишната. Изключване от диетата на пържени, солено, кисело, пушена храна, се готви за няколко, пекат, оставете да къкри. Яжте повече естествена храна, без топлинна обработка.

Но диета за черния дроб и панкреаса, не са едно и също нещо. Панкреатитът не могат да ядат много фибри. Тя е богата на зеленчуци и плодове. Разбира се, понякога може да се поглезите с тях, но не винаги, тъй като излишните мазнини може да доведе до влошаване на заболяването. Не забравяйте да се спазва температурния режим на. Храната трябва да е с температура в диапазона от 30 до 50 градуса.

Диета за черния дроб и панкреаса препоръчва да не се консумират кафе и черен чай. Замяна на тези напитки с зелен чай, сок или отвара от шипки. Диета за панкреаса включва консумацията на големи количества протеин, който се съдържа в постно месо, млечни продукти, риба, яйца. Протеин възстановява добре храносмилателната функция на панкреаса. Ами има панкреатит течност и полу-течна храна: супи, зърнени храни, кисело мляко. Е, ако вашата диета ще включва водорасли, тъй като съдържа много никел и кобалт, които са много полезни за панкреаса.

Срок диета - не по-малко от една година след изостряне. Ако атаки по време на диетата, продължават да се повтаря, след няколко дни ще трябва да гладувам. В този случай, можете да пиете минерална вода през деня. Тогава пак, можете да преминете към диета.