Какво е карфиол? Ползите от този прекрасен зеленчук

Мнозина се интересуват от лексикалното значение на думата "алабаш". Всъщност, всичко е проста: Терминът се отнася до един вид зеле с месести стволови и нашир. Оставя я почти никак. Грубо казано, това зеле е само едно стъбло.

Използвайте алабаш има благотворен ефект върху организма. Тя може да се консумират сурови, яхния и се вари, се запази и готвя.

Ползи къдраво зеле, неговото отглеждане и подготовка

Алабаш се отличава с голямата си вкус. Освен това, друга важна особеност е наличието на огромното си количество витамин С (повече от цитрусови плодове), тя се нарича "Северна лимон". Също така, този зеле е богата на фибри, което има положителен ефект върху тънките черва, той помага в борбата запек, почиства тялото на холестерола, облекчава атеросклероза, има подмладяващ ефект. По-специално, се препоръчва дебели хора, защото тя е с ниско съдържание на калории.

Какво е карфиол? Това е истински склад на пантотенова киселина, никой друг не е зеле. Това е полезно за епидермиса. Ако тази киселина в организма е малък, безжизнена кожа изглежда, пилинг се случи, спира растежа на косата е прекъснат лигавица на гърлото, носа и устата. Алабаш салата е лесно да се направи и децата обичат да го ядат сурови. За приготвяне на гарнитурата да се пълнени и се задушава, в допълнение, той се добавя към супи.

Някои видове, получени от разсад и отглеждане на други сеят семената в земята. Алабаш обича вода, и си растеж се насърчава от слънчева светлина. Семената покълват и при температури от 18 до 20 градуса. Но студът има отрицателно въздействие върху зелето. Добър растеж се наблюдава в сухо и топло лято. Най зеле е подходящ за плодородна почва с високо съдържание на глина, а в торфени и пясъчен земята трябва да тежко. Не е достатъчно само да се знае значението на думата "алабаш", ние също трябва да бъде в състояние да се развива този зеленчук.

Това зеле се препоръчва за хора с болест на червата, нервни разстройства, и атеросклероза.

Трябва ли да се спомене, че този зеленчук предпазва от рак? Днес е известно, че най-съзнателни хора. Ако, според лекарите, хората, изложени на риск от развитие на рак, а след това е абсолютно необходимо да се използва зелето.

Какво витамини и минерали, открити в карфиол?

Експерти в един глас твърдят, че: дневната ставка на повечето хранителни вещества, може да се получи само от зеленчуци.

Това зеле е много богата на витамини, особено В, А, В. Също така, той съдържа никотинова киселина. Всеки човек, който се грижи за здравето си, трябва да се яде зеле най-малко през по-топлите месеци. И, разбира се, всеки трябва да е наясно с това, което е алабаш.

Наред с другите неща, това зеле има положителен ефект върху метаболизма. Той много органични киселини и микроелементи (цинк, йод, флуор, манган, желязо, мед, селен, магнезий). Също като всички зеленчуци, тя има голямо количество диетични фибри.

Алабаш за борба със затлъстяването

Защо хората използват диета зеле? И мислиш: 100 грама зеленчуци представляват само 45 калории. Това се сравнява с лук и цвекло. Между другото, много хора дори не искат да знаят какво карфиолът, те предпочитат други зеленчуци. Е, това е тяхно право.

Ползи алабаш преди бяло зеле

Разбира се, в главата веднага идва зеле, което е само на 30 калории, но алабаш има предимство: тя не вреди на червата, и дори ако често го ядат сурови или куркане в корема или дискомфорт няма да се случи.

Също така важен е фактът, че този зеленчук е неутрален, но много приятен вкус, което означава, че те могат да се хранят бебетата. Въпреки това, за много малки деца се препоръчва да се готвя. По-добре е да се готви от това пюре, което включва и други зеленчуци.

Карфиол или броколи?

Някои хора с наднормено тегло не знаят какво карфиола, и това е много тъжно. В същото време, те биха могли да търка зелето и ниско съдържание на мазнини дресинг направи. Ястието се оказва храната, но доста вкусно.

Алабаш може да се сравни с броколи, който също съдържа много микроелементи и витамини. Но вкусът е по-добре? Разбира се, къдраво зеле.

тартронова киселина

Трябва да се отбележи, че зелето е помогнал на много хора губят тегло. Да не забравяме, че той е богат на татронов киселина. Експерти твърдят, че това е наистина чудо вещество. Благодарение на него, а не въглехидрати се превръщат в мастна тъкан.

предложение

Някои учители дават на учениците задача: да направи едно изречение с думата "алабаш". Какво може да излезе с? Нека да разгледаме някои опции. Можете просто да напишете: "Днес искам за вечеря приготви салата с алабаш." Но това не е единствената опция. Можете също така да напиша нещо за развитието на този зеленчук. Например: "Алабаш е най-добре се развива на глинести почви."