Какво е Клементин? Полезните свойства, състав калорични клементини

Много хора питат каква е Клементина. Днес ние не само се опита да отговори на този въпрос, но ние ще говорим за свойствата и калорийното съдържание на плода.

Какво е Клементин?

Клементин се счита за хибрид на мандарина и портокал. Името на плода, получена от селекционера и свещеник в един човек Климент. В първата, той донесе този плод в началото на 20 век в Алжир.

Външно, Clementine не се различава от мандарин. Единствената разлика е, че първият е с по-интензивно оранжев цвят. Що се отнася до вкусови качества, на Клементина - плодът с най-силно изразено сладък вкус и богат аромат.

Къде расте Clementine?

Този хибрид расте високо с плътен балдахин на дърветата (до 5-6 метра) в средиземноморските страни: Испания, Мароко, Алжир, Италия и Турция. Поради устойчиви и много приятен аромат често листата се добавят към чая. Те са с елипсовидна форма, заострени в краищата. Близо малките клонове имат бодли.

Какво е Клементин и как тя се различава от мандарините? В сравнение с последното Клементина е по-устойчив на замръзване и позволява много по-рано реколта. Кората на плодовете имат много тънки, здраво да пулпата. Като правило, по рафтовете на магазините в Русия Clementine появява през октомври-февруари, и по този начин по-голямото търсене по време на празниците.

видове Клементин

Следните видове плодове:

1. Корсика. Този тип портокал се счита за царска. Тези плодове са напълно отсъстват кости, а те са светло вкус, отколкото всички други мандарини. Корсика клементини се появяват на пазара на страната ни през ноември и февруари, и се отличават със своята богата червен цвят. Основната отличителна черта - продажбата на плодове на клон с листа.
2. Испански. Този хибрид има около 10 семена. Тя може да бъде голям и малък. Испанските клементини имат свои подвидове.
3. Монреал. Клементини този вид развод е много рядко, обикновено в Алжир или Испания. От размера на средната плод има най-голям брой семена в сравнение с първите два вида. В Русия Монреал Clementine вече внесени през месец октомври.

Calorie Клементин

Вече видяхме, че такава Клементин. Сега нека да поговорим за това какво полезно имоти има, какво е нейното съдържание на калории.

По този начин, този хибрид е толкова богата на витамини (С, Е и група В) и микроелементи (цинк, манган, селен, магнезий, натрий, фосфор, калий, калций, желязо, мед), че продължителното приложение на дадено количество от плода почти състояние попълване на тялото си с необходимите вещества за живота.

Не е тайна, че един от най- нискокалорични плодове счита мандарини. Клементини, те включват също. Те съдържат не повече от 48 калории. Много често тези плодове се консумират по време на диета или за поддържане на тонус.

Полезните свойства

Поради съдържанието на полезни минерали и витамини клементини препоръчвам на тези, които имат проблеми с храносмилането и стомашно-чревния тракт. В допълнение, плодът се използва за подобряване на метаболизма на тялото, укрепване на имунната система, както и за увеличаване на апетита.

Както при всеки вид мандарини, клементини допринасят за подновяване на косата и кожата. Заслужава да се отбележи, че този вид цитрусови плодове подобряване на зрението и прясно изцеден сок от тях помага за предотвратяване на настинки (остри респираторни заболявания и грип).

Често Клементин етерично масло се използва като един от най-ефективните средства за защита, депресия и безсъние. В допълнение, тя се използва в козметиката. Маслото от този плод помага да се отървете от брадавици, целулит, акне, белези и стрии, дава възможност за по-дълго, за да поддържа кожата млада.

Противопоказания за използването на Клементин

Както мандарини (почти всичките им разновидности), Clementine има много полезни свойства, но също така може да бъде вредно за човешкото здраве. Нека разгледаме тези случаи.

На първо място, всеки трябва да разбере, че в много от цитрусови плодове не могат да ядат. В противен случай съществува голяма вероятност за поява на алергични реакции. Също така трябва да бъдат внимателни, за да ги използват за тези, които страдат от гастрит, ентерит, нефрит, холецистит, язва на стомаха и колит. Там те трябва да бъдат само в размер, който ще препоръча лекар.

В допълнение, всички фенове aromamasel трябва да знаят: след използване на Клементин масло като овлажняващ агент за кожата, в никакъв случай не могат да се правят слънчеви бани в продължение на 1 час. Това се дължи на факта, че маслото е фототоксичен. И предпазливо към инструмента трябва да се отнасяме бъдещи майки (особено през първите три месеца от бременността).

Какво ястия могат да бъдат приготвени от Клементин?

Clementine - плод, който може да се добавя към почти всички сладкиши, десерти, някои салати и закуски. Ето един пример ястие "салата клементини с шоколад", основна съставка на която е името на този плод.

За да го направите, ще ви трябва: шепа бадемови ядки, 5-6 чл. лъжици захар, 100 гр. тъмен шоколад (тъмен или мляко - аматьор), 8 парчета от клементини, прясна мента, 4-5 чл. супени лъжици вода, малко ванилия.

Обелете цитрусови плодове, отстранете семената и нарязани плодове кръст. Chop листа от мента, нарежете бадемите. Поставете нарязани клементини няколко плочи и се поръсва с мента и орехи. След това донесе водата да заври, той vsypte захар и ванилия. Сварете малко, за да се получи сироп. Те поръсете ние поставен върху чиния с плодове. Той напусна поръсва с шоколад. Тази салата е много здравословна и вкусна, тя със сигурност ще се насладите на вашето семейство.

Какво напитки могат да бъдат получени от клементини?

Често за алкохол използвате хибрид на мандарина и портокал. Името на тази напитка може да бъде различен, но рецептата е почти същата.

За да се получи бързо разтвор от клементини бъдат запазени продукти като клементини (около 1 кг), водка или запарване (500 мл), захар (300 г).

Измийте плодовете, сухи и нарязани на филийки, без да ги извадите от корите. Поставете нарязани клементини в стъклен буркан, добавете водката и затворете капака пластмаса. Ликьор е необходимо да се наблегне най-малко два дни на тъмно място при стайна температура. След като инфузия, добавете захарта, поставете на слаб огън, да доведе до възпаление и се вари в продължение на 7-8 минути, систематично премахване на пяната. Замразете алкохол и прецедете го през много фина цедка или тензух. След това се изсипва в бутилки и се съхранява в хладилник.

Какво е Клементин? Това е божи дар за домакини! Оказва се, че този плод е не само полезни, но и много вкусно. От него можете да се готви прекрасни ястия и напитки.