Се подготвят за зимата морски зърнастец желе: класически рецепти и бързо

Ако искате да се предостави витамини цялото семейство или да имате под ръка естествено средство при настинки през студения сезон - морски зърнастец желе, приготвени без готвене или топлинно обработено - е точно това, което ви трябва.

А вкусен десерт, че е лесно да се подготви, ще бъде средство за поддържане на имунитета през зимата и едно чудесно допълнение към чая. В тази статия ще разгледаме технологията на приготвяне, както и неговите възможности. Вие ще трябва да изберете този, който ви харесва, и се захващаме за работа.

Зърнастец желе: класически рецепти

За него, ще се наложи захар и зърнастец в равни пропорции. Имайте предвид, че можете да направите желе е най-добре да изберете твърд плод, но узрели - те съдържат максималният размер на пектин, който ще даде правилната последователност на детайла. Raw сглоби и се измива с лека струя вода, за да се избегне риска от увреждане на деликатните плодове, оставете да изсъхне, след което се готви сока за желе от морски зърнастец. Рецептата включва готвене, че не е от цели плодове, а именно с депресия. За да се получи един, можете да използвате сокоизстисквачка или sokovarkoy. В първия случай, вашият празно е ярки и наситени цветове, но с утайката. И вторият - чист, прозрачен оранжев.

След това изсипете получената течност в тигана, да доведе до възпаление и се добавя захар. Варени над средните топлина, не забравяйте да се разбърква, и ако на повърхността на пяната ще се формира - да го изтриете. Когато желето става тъмна, вискозна, което означава, че процесът ще дойде към края си, лъжичка лъжица и се налива малко на плоча - ако се разпространява на капката, готвят за още един, ако не, тогава сте готови. Веднага се изсипва в банки, беше горещо като за охлаждане на масата става много дебела, и да го пренасочат към контейнера за съхранение ще бъде трудно. Свиване капак желязо или се покрива с пластмасова, поставете се съхранява на хладно място, докато през зимата.

Зърнастец желе: Бързо хранене рецепта

За да се намали времето за готвене, можете да изстискайте сока от плодовете, както е описано в предишния метод на подготовка, и след това пуснати на течността върху плаката. Щом започне да ври, добавете захарта в размер на 300 грама на ½ литър сок и една торба с пектин. Между другото, вместо обичайните пясъка и ще можете да се възползвате от желиращи захар, но в този случай добавената пектина не е необходимо. Процесът на готвене намалява до 10 минути. Течността се оставя да ври и след това зърнастец желе (рецептата е толкова прост, че дори начинаещ ще овладеят любовницата си) може да се излее горещо на брега и се изпраща за съхранение.

А ако искате да запишете максималния размер на хранителни вещества, просто смесете сок и захарта, докато се разтвори напълно, а след това се търкаля до банките. Това празно е любимо лечение на деца и възрастни със студена зима. Морски зърнастец съдържа голямо количество аскорбинова киселина, летливи, други витамини и минерали, както и ниско калорични.

Между другото, сок от морски зърнастец и, съответно, желе - народен лек за да се отървем от кашлица, тъй като има в състава на голям брой етерични масла. Сега, че знаете не само рецепта за желе от морски зърнастец, но в полза на това парче. И ако имате възможност да се запасите на плодове през лятото или есента, не забравяйте да включите във вашия дом за съхранение и на добива на морски зърнастец.