Нито несравнимо удоволствието, което получавате от едно посещение на ресторанта, особено ако сте далеч по-приятни. Всички тези ястия, приготвени с интересни съставки от цял свят, на уникалната технология на топлинна обработка и, разбира се, първоначално предназначени ястия от готвачите. Понякога искате да се поглезите и като у дома си, но ни е страх, че не е достатъчно компетентен за такива излишни украшения. Екзотични продукти са скъпи, както и някои рецепти изискват твърде много време. Но не се притеснявайте, вкусно ястие може да се приготви и без специални умения за приготвяне на храна. Просто си заслужава да знае няколко трика, като обикновена вечеря се превръща в празник, достоен за царе.
Уреди, прибори и технологии
Свикнали сме да се насладите в кухнята ограничен брой инструменти, но е време да се променят навиците си. Сега магазините може да ви предложи голямо разнообразие от инструменти, с които не само ще обичат да готвят, но и допринасят за тази кауза нещо съвсем ново. Вземете, например, най-прост ястие - пържени яйца. Изглежда, че тя не може да направи вкусни и интересни. Но това не е така. Той отдавна е в търговската мрежа форма за пържене яйца, с които можете да направите бъркани яйца във формата на цвете, сърце или дори муцуната коте. Остава да добавим няколко тостове чиния и сервирайте. Особено децата ще се радват на такова разнообразие. Можете да ги доведе до процеса на готвене, и тяхното неизчерпаемо въображение ще ви помогне да направите истински гурме храна. Със своя арсенал от специални устройства, можете напълно да трансформират всяко ястие в произведение на изкуството. Намерете в магазин образувайки пръстен или да ги направите сами от пластмасова бутилка. За да направите това, просто внимателно изрязани от необходимата височина на бутилката пръстен. С такъв пръстен може да се направи на купол салатите, който ще бъде особено красив външен вид, ако разпространените съставки слоеве. Напълнете торба сладкиши картофено пюре и място ленти за печене или къдрици пекат не повече от 10 минути, а след това салата или украсяват използването им като лека закуска. Такива устройства са много, тук е мястото, където да се превърне вашето въображение.
Обличане и хранене
Един важен фактор при сервиране ястия от ресторанти от световна класа е дизайна. Многоцветните сосове, фигурни нарязани зеленчуци, билки и още готвачи са инструменти. Гурме храна на стойност събира внимателно, като се обръща внимание на всеки детайл. Можете да създадете целия състав или маркирайте един важен елемент. Като правило, храната, сервирана в ресторантите в по-големите, по-бели плочи на всички вниманието на клиента е фокусирана върху създаването на главния готвач. Често това създава впечатление за процес директно подаване. Така например, в тиган запържете пържола пред гостите си налее малко количество ракия или уиски и се разклаща. Овации са гарантирани, но бъдете внимателни с огън. При изготвянето на всяко ястие, обърнете специално внимание на рязане, се опита да запази всички парчета от един и същи размер. Създай свой собствен вкусно ястие с помощта на нови екзотични съставки и не забравяйте, че съвършенството е съставена от повече подробности.