Keta: калории, хубави черти интересни факти, кулинарни рецепти

Един от най-ценната риба от семейство сьомга е приятел. Той е ценен не само богата на хранителни вещества. Поради ниското съдържание на калории (Чам калорични - 126.4 ккал) той е отличен продукт за диетата, освен ястие от сьомга като възрастни, и деца.

Съставът на куча сьомга

Chum е протеинов продукт, където съдържанието на веществото е равна на една пета от общото тегло на риба (максимално тегло - около 14 кг).

5% от риба мастни аминокиселини съставляват останалата 95% идват от водата, така че не препоръчвам Чам СРЮ. Когато пържите всички водата се изпарява, а рибата се превръща суха. Идеалният начин да се подготви Чам - печене.

Около 30% от състава на куча сьомга представляват протеин и една четвърт - до полезни аминокиселини. Също така високо съдържание на различни минерали и лецитин.

100 г приятел съдържа мазнини - 4,8 грама холестерол - 79 грама пепел - 1.3 гр Вода - 74,3 грама, протеин - 19гр.

100 г приятел има калций - 20 мг натриев - 60 мг Магнезиев - 30 мг, хлорен - 165 мг, фосфор - 200 мг калиев - 335 мг.

В водопречистват също съдържа много витамини (А, PP, C, D, витамини), минерали (флуор, селен, мед, манган, цинк, йод, желязо).

Calorie приятел, както е отбелязано, 126.4 ккал.

Ползи и вреди на куча сьомга

Каква е ползата от приятел?

Тази риба има благоприятен ефект върху физическото и психическо дейност.

Поради metaninu, сяра, съдържаща амино киселина, която има положителен ефект върху функцията на черния дроб, с използването на приятел показано на депресивни разстройства.

Полезна риба болен или отслабена след болестта на хората, както и бременни жени се дължи на лесно смилаеми диетични месото.

Изпълнен с витамин Е игра Чам благоприятен ефект върху репродуктивната система.

Високото съдържание на витамин D в продукта допринася за поддържането на сърдечно-съдовата система и се бори заболявания на стомашно-чревния тракт.

Рибеното масло помага при лечение на кожни заболявания и се използва широко в козметологията.

Благодарение на богатото съдържание на хранителни вещества приятел е отличен имуностимулатор.

Нехранителни храна е приятел (съдържание на калории на 100 грама е 126 ккал), което означава, че продуктът е незаменим за хората в хранителна меню, страдащи от затлъстяване, и състоянието на косата, кожата, костите и визия ще се подобри благодарение на състава на риба, богата на витамини, аминокиселини , микро и макро елементи.

Интересни факти за Othe

Чам сьомга, са не само здравословна и вкусна, но и много необичайно риба. Ето някои интересни факти за него:

• От хайвер куча сьомга , продавани в супермаркетите, жените понякога се подготвят маски за лице. Това в никакъв случай не може да се направи, тъй като яйцата на куча сьомга сол се добавя, така че да не загуби своята презентация и по-дълго съхранение.
• По време на шумни страни е най-добре да си поръчате сьомга, като тиамин, съдържаща се в него, предпазва от неблагоприятни ефекти на алкохола върху черния дроб и на цялото тяло.
• Keta е в състояние да се намери на реката, която е роден. Учените предполагат, че тези риби са надарени с добро обоняние.
• приятел на кожата се използва за производство на обувки за сувенири, както по време на хвърляне на хайвера, че става много дебела и кафяво.
• Чам хвърляне на хайвера се случва веднъж в живота.

Рецепти от куча сьомга и тяхното съдържание на калории

Печена приятел

Рибите се промива, обелени, нарязани на парчета от раздробени, podsolit леко се търкаля в пшенично брашно (царевица може да се използва, грис или галета) и пържени в растително масло. 2 бр чушка нарязани на филийки и се запържва, поставете в чиния парче риба, пържени пипер и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Печена приятел - калории 225 ккал.

Keta двойка

Фиш за почистване, измиване, нарязани на пържоли, сол, поръсва се с лимонов сок квартали, поръсете с подправки «За да ловят риба" и изпращане в един параход. Когато сте готови да се постави парчета на гореща стрък копър.

Calorie приятел за няколко - 132 ккал.

варено приятел

Фиш за почистване, измиване и, нарязани и хвърлят в кипяща вода. Моркови и лук за почистване. Хвърли в тигана с моркови риба, цялата малка глава лук, дафинов лист, 2 грах бахар, черен пипер на върха на ножа, същото количество сол (подправка може да отнеме на вкус). Поръсете със ситно нарязан копър. Кук, докато станат готови.

Варени приятел - калории 131 ккал.

печено приятел

Рибата се измива, почиства, нарязани по билото, за да се отървете от костите и гръбначния стълб, нарязани на филийки. Сол на връзките и пипер, поръсва с 1 супена лъжица. л. лимонов сок и се оставят в продължение на 2 часа за marination. Нарежете фолио за броя на ивици, равни на броя на парчета риба. На всяко парче фолио, за да положи рибата отгоре - парче домат, поръсва се с 1 супена лъжица. л. настърган твърдо сирене, увити в алуминиево фолио и се провежда на печене парчета. Пече се в продължение на половин час.

печена сьомга Чам - калории 160 ккал.