Как да се готви месото във фурната на френски под капака на гъби

Повечето от семействата са готови всеки ден, за месни ястия вечеря маса в различни супи, яхния и така нататък. D. Въпреки това, по време на празниците, които искам да науча своите приятели и семейството си нещо, което ще впечатли някой от домакинството. Ето защо ние ви предлагаме да направите вкусна и обилна храна на френски език. Фото, рецепта и съставките на това ястие са показани по-долу.

Списък на продуктите

Имаме нужда от:

• прясно свинско месо с малък слой мазнини - 520 грама;
• твърдо сирене - 160 грама;
• малък лук - 3 броя;
• съдържание майонеза Средната мазнини - 110 грама;
• сол - малка лъжичка;
• черен пипер на прах - по избор;
• Пресни гъби - 5 средни парчета;
• растително масло - 65 мл.

Как да се готви месото във фурната на френски обработка свинско

За такъв вкусно и любимо ястие е най-добре да си купите прясно свинско месо. Този избор се дължи на факта, че този продукт е мека, нежна и сочно. Така, месото трябва да се измиват, нарязани в зърното в малък стекове дебелина не повече от два сантиметра. След това свинско изисква добра цитонамазка черен пипер и готварска сол. Третираните стекове трябва да се поставят в купа емайл и оставят настрана, докато получаване на останалите съставки.

Как да се готви месото във фурната на френски: Преработка на гъби

Пет пресни гъби трябва да се изплакнат с топла вода, премахване на всички ненужни елементи, а след това нарежете на тънки плочи по краката. След това трябва да се сложи на гъбите в тиган, добавете ги в растителното масло, черен пипер и сол, се запържва до златисто кафяво и хладен въздух.

Как да се готви месото във фурната на френски: Обработка на зеленчуци

Три малки крушки трябва да се изплаква с вода, премахване на обвивката, и след това нарязани на половина пръстени. След това трябва да плащам за обработените зеленчуци пържени гъби, аромат ги с майонеза и разбъркайте добре.

Как да се готви месото във фурната на френски език: образуване на курсове

Готови свински пържоли трябва да се поставят на таблата, която е желателно да бъде смазана с лека ръка. След това, се изисква всяко парче месо за покриване на теглото на гъби, лук и майонеза, а отгоре се поръсва обилно с настърган кашкавал.

Правилното месо за готвене на френски език в duhovochnom кабинет

Листът образувани с антената е необходимо да се поставя в предварително загрята фурна за около 50 минути. През това време, свинско месо ще бъде напълно мека и добре абсорбира аромата на лук, гъби, майонеза и сирене.

Правилно Сервирайте

Месо от френски трябва да бъдат изпратени на празнична вечеря в гореща или топла. Трябва също да се отбележи, че приготвените пържоли от свински маса с гъби капачка порционни-добро разпространение на плоски плочи, които по-рано се изискват украсят зелените листа зелена салата, маслини, лимонови резенчета и други съставки под формата на нарязани зеленчуци и клонките на зелено.