Кнедли борш до 20 минути. Бърза рецепта за добро настроение

Със сигурност в семейството си, както и много други, те обичат да ядат за обяд вкусна подхранваща борш. За това ястие просто идеален за хляб кнедли ароматен чесън. Кук, кнедли в борш 20 минути - установени реални и много прости, най-важното - да знаете тайните и рецепти.

Фурна или тиган?

Кук, кнедли по няколко начина. Класически, както се казва, украински кнедли са малки хлебчета, размерът на които не надвишават размера на голям орех. Те се пече във фурната. Въпреки това, не винаги имат любовници имат време да се забъркваш с масло тесто с мая, сложи гъбата, а след това се пече в кнедли на фурната.

Така че сте решили да се готви кнедли борш за 20 минути. Рецептата, фото погледна, но не може да вземе решение за плана за подготовка. Нека да кажа веднага, че кнедлите се приготвят във фурната малко по-дълго. Но това е по-буйни и здрави. Ако олио за пържене не ви плаши, а след това можете спокойно да изпържи Късовете тесто в тигана, като палачинки или belyashi.

Кнедли във фурната. Готвене тесто

Ако губите време да готвя не ви е страх, а след това ние Ви предлагаме да се готви кнедли в борш 20 минути. Стъпка по стъпка рецепта дадени по-долу. За да се подготви кнедли борш до 20 минути във фурната, ще ви трябва: една чаша хладка вода, един елемент. супена лъжица захар, три чл. супени лъжици растително масло, малко сол, пакет магазин суха мая, три чаши брашно.

За месене на тесто, за да се направи вкусни кнедли борш до 20 минути, е необходимо в голяма купа. Дори и ако сте прави малка част от пространството за смесване на съставките трябва да бъде достатъчно. Да започнем с мая развод в няколко супени лъжици хладка вода, така че те започнаха да работят. В купа, разбърква се с вода, растително масло, захар и сол. Постепенно добавете брашното и маята.

Какво трябва да бъде тест? Маса на кнедли борш до 20 минути трябва да е дебеличък, но не толкова силно, колкото кнедли. Тестото трябва да бъде еластичен и вискозна. Въпреки това, не се разпространява. Ако тя не работи по начин изисква рецепта, не се колебайте да се променя последователността с вода или, напротив, брашно.

Тестото е готово. Какъв размер трябва да бъде топките? Както казват експертите, кнедли трябва да са с размерите на малка ябълка или голям орех. Много домакини правят твърде голям pampushek вярвайки, че се откъснете ги е удобно. В действителност, кнедли трябва да бъдат лесни за отхапване, не се разпада.

Готварска фурна

Подготовка за тест - половината битка. Основното нещо - правото на своите сладкиши. Готвене кнедли борш до 20 минути, рецепта, която изисква използването на фурната, че е важно да се помни, че тя трябва да се затопли предварително. Много домакини се чудят защо не кнедли идват. Причината - лошо предварително загрята фурна. Готвене трябва да е на 200 градуса, време - 15-20 минути.

Кнедли в тигана. Продукти за тестото

Pampushek тесто, пържени в тиган, за да бъде малко по-гъста консистенция. Вие не можете да се страхуват от това не куполи. Пържени масло все още се "вдигне" тестото и да я направи розова. Така че, за да се подготви кнедли борш за 20 минути в тава, изисква следните съставки: пакетче суха мая, 1 супена лъжица захар, чаша мляко, две яйца, сол, 50 мл от растителен, три чаши брашно масло.

Тестото се меси за pampushek тук по същия начин, както в първия случай. Само суха мая трябва да се разрежда в затопля мляко, а не във водата. И за да добавите малко захар. Стопанката твърдят, че млякото е по-добре да се подготви мая за по-нататъшна работа от водата. Разбийте яйцата в пяна, добавете маята, захарта, малко сол и брашно. Брашно, опитайте се да се въвежда постепенно, така че тестото не стане твърде дебел.

В последния етап се добавя към тест масло. Всички напълно замесени. От получената кок разкъсване проби и се образуват малки топки от тях. Тях ние ще се пържат в олио в тиган. По време на подготовката на такъв pampushek - 10-20 минути.

Чеснов сос pampushek

Няма значение дали сте пържене кнедли в тигана или пече тестото във фурната, но без такива съставки като чеснов сос, кнедли не са кнедли. За да се подготви богат аромат и плътен вкус чеснов сос, ще ви трябва: 2-3 супени лъжици растително масло, 4-6 скилидки чесън, две супени лъжици вода, малко сол и черен пипер (на вкус), билки (копър, магданоз ситно хакнат) ,

Твърде много любовници, както и прекалено мързеливи, за да пестят време, само на кнедли поръсени с настърган чесън. Не забравяйте, че ако решите да се готви класически и вкусни кнедли с чесън за супата, рецептата ще изисква не само чесън, и чеснов сос. С помощта на сладкарски напоена аромати, да ги запази за дълго време, което е много важно. Приготвянето на соса е много проста. Зелените се нарязват много фино. Чесънът може да се смели с мистрия или специална chesnokodavilku. Добавен растително масло, вода, сол и пипер. Такова количество трябва да бъде достатъчно съставки за около 15-17 pampushek малък размер.

Как да кандидатствате кнедли борш

Кнедли за борш хранени изключително горещи. Преди да сервирате, те би трябвало да е време, за да се изправи, се накисва в чеснов сос. Има фенове, които само кнедли, потопени в чеснов сос. И двата варианта са правилни и имат седалка.