Най-добрите рецепти за десерти: пай в майонезата. Sweet торта на майонеза

Майонеза от дълго време се използва в готвенето. Като правило, тя се добавя към салати и други закуски. Но малцина знаят, че на базата на продукта се оказва невероятно вкусни сладкиши. След като прочетете днешната публикация, ще се научите как да се направи сладко пай от майонеза.

Вариант със замразени плодове

В тесто, от което се пече баницата, отидете в минути. Ето защо, тази рецепта със сигурност ще оценят зает домакиня, не разполага с много свободно време. Тестото се комбинира с всяка зрънце пълнене, включително череша, ягода или къпина. За да се готви вкусно и ароматно торта на майонеза (сладко), ще трябва прост набор от съставки, много от които имат във всяка кухня. В този случай, трябва да имате под ръка трябва да има:

• 3 яйца.
• 1/3 трапезария сода за хляб.
• 150 грама майонеза.
• 6 супени лъжици пудра захар.
• Малко повече чаши брашно.
• 6 супени лъжици кафява захар.

Всички тези компоненти са необходими за приготвянето на тестото, от които в последствие ще бъдат изпечени сладки торта на майонезата. Рецептата на този деликатес дори предполага присъствието на пломби. Ето защо, трябва да се добави в списъка, за да:

• ½ литър консерви на замразени череши.
• 2 супени лъжици пудра захар.

За да е готов десерта е придобил красив елегантен външен вид, тя е покрита със специално покритие. За подготовката му е необходимо да се създаде предварително:

• 100 мл сметана.
• 15 грама пудра захар.
• Ванилин.

Описание на процеса

Първо на всички протеини, отделени от жълтъците, свържете ги със захар и бита в гъста пяна. Това може да стане с помощта на конвенционален миксер или венче. Останалите жълтъците се втрива с пудра захар се добавят към него майонеза и сода. Всичко се разбърква добре и внимателно се комбинира с протеин пяна. В последната стъпка в резултат на маса въведен в пресятото брашно.

Получената въздух еластична консистенция тесто наподобяващи мека глина, се разделя на две приблизително равни части. Един от тях сплескан в не много тънък слой и се разпространява до образуване на дъното и стените на която са смазани с масло. Поставен върху пълнеж получава от размразени ottsezhenny череши и пудра захар. Всичко това е покрита със слой от втори тест, внимателно изравнени лопата и го изпраща във фурната. Печете тортата в майонеза (сладък) рецепта със снимка, която можете да видите в днешната статия, със сто и осемдесет градуса за около половин час. Готов десерт запечени отстранява от пещта, покриване покритие, състоящо се от сметана и пудра захар, и служи на масата.

Вариант с конфитюр и маково семе

Тази проста и вкусна торта се приготвя много бързо и лесно. Така той със сигурност често ще се появи на вашия работен плот. Това е добре, защото тя не изисква скъпо дефицитни стоки. За да бъде мека и ароматна торта на майонеза (сладко), двойна проверка предварително дали има в кухнята:

• 30 грама мак и захар.
• Пиле яйце.
• 60 грама брашно.
• 3 супени лъжици тиква сладко.
• 60 мл от слънчогледово масло.
• 5 грама сода за хляб.
• Pinch лимонена киселина.
• 75 грама майонеза.

Ако е необходимо, сладко тиква може да бъде заменен от друг.

Походова технология

В подходящ съд, свързан майонеза, растително масло и сурови яйца. Всички разбийте добре с миксер. Получената маса се въвежда конфитюр kabachkovaja, лимонена киселина, сода и пресяват брашно. Всички бърка до хомогенност.

Половината от получената тестото се разпространява в калъп облицована с хартия за печене и внимателно изравнени с лъжица. Най-високо и се поръсва с мак го разпространява с пудра захар. Всичко това се покрива с останалата тестото и го изпраща във фурната. Pie изпечен в майонеза (сладко) с конфитюр и маково сто градуса при температура не повече от един час. След това той се отстранява от пещта, се разпространява върху решетка, охлажда се и се подава към масата.

Вариант с шоколад

Този необичаен десерт може да се сервира не само за пиене на чай на семейството, но също така и за празничната трапеза. За подготовката му се използва не е съвсем стандартен набор от продукти. Ето защо, преди да се пекат торта в майонезата (сладко), уверете се, че имате на пръстите всичко необходимо там. В този случай, ще ви трябва:

• 550 грама брашно.
• 6 яйца.
• 220 грама захар.
• 550 мл сметана.
• 300 грама карамел и ядки шоколад паста.
• 250 мл майонеза.
• 100 грама орехи.
• Standard шоколад.
• 5 грама сода.

алгоритъмът

Съответният обем на съдовете се комбинират яйца и захар. Всичко това с миксер или размахване обичайното размахване докато се разтвори напълно зърна. Към получената маса се добавя майонеза, пресяват брашно и карамел паста. Всичко се разбърква добре и се инжектира в сода по същество готов тесто, предварително гаси с оцет или бакпулвер. Всички отново се омесва, докато стане хомогенна.

Полученото тесто не е твърде разделен на три приблизително равни части. Всеки от тях се изсипва в отделен тиган, който отдолу се смазват с масло, и се изпраща в пещта. Печете хляб, на която ще бъде впоследствие формира на тортата на майонеза (сладко), с сто и осемдесет градуса, на не повече от тридесет минути. Изключително важно е да не ги прекалявайте. В противен случай, те ще се окаже прекалено суха и ще бъде силно нарязани. Всяка от печени сладкиши разполовявам. За да направят това, те са изрязани с остър нож хоризонтално.

В следващата стъпка, можете да започнете да печелите крема. За тази цел, една купа комбинирайте сметана и шоколад и фъстъчено масло. Всичко се смесват напълно. Към получената маса се прибавя 100 г счукани орехови ядки. Полученият крем се разпределя равномерно върху повърхността на торти и ги разпространява един към друг. Сформирана десерт изпратено до няколко часа в хладилника, за да може да се насладите и да стане по-мек. След това се нарязва на порции и се сервира с чай.