Направете зеленчуков ризото в чиния и multivarka

Зеленчукова ризото е много популярен сред тези, които се придържат към вегетарианска диета, и пост по време на религиозни празници.

Трябва да се отбележи, че няма нищо сложно за готвене тези ястия там. Освен това, което го прави по всички правила, дори няма да забележите, че той е напълно отсъства месен продукт. За да видите това, предлагаме да се готви това ястие сам.

Как да готвя зеленчуци пилаф бързо и вкусно?

Тази вечеря е няколко пъти по-бързо от тази, която се приготвя, като се използва съставка месо. Но за да се получи наистина вкусна зеленчукова пилаф, ще трябва да се опита. Първо трябва да се подготвят от следните компоненти:

• голяма глава лук горчив - 2 глави;
• Дългозърнест ориз, булгур - 2,5 чаши;
• сочни моркови и големи - 2 бр;.
• всяко масло рафинирани - около половин чаша;
• фина сол, бахар черни и други ароматни подправки, предназначени за готвене пилаф - използва по преценка;
• Доматено пюре - около 2 големи лъжици;
• Fresh зелен - няколко клончета;
• чесън голям - 1 глава.

Получаване на компоненти

Зеленчукова пилаф, съдържание на калории е много по-малко месо, трябва да започне да се подготвя за обработка на ориз. Дългозърнест зърнени култури е необходимо да се оправи, а след това изплакнете добре в сито, докато прозрачността на водата. След това трябва да се пристъпи към подготовката на зеленчуци. Те трябва да се бели и котлет. Горчив луковични луковици желани котлет половина пръстени и моркови - нарязани на ивици. Що се отнася до главата на чесън, а след това се нуждае само от една добра измиване, но не е почистена от обвивката.

Печенето съставки

За вкус на зеленчуци ризото не се различаваше от месо, за него, не забравяйте да добавите ароматно печено. За подготовката му е необходимо много топло рафинирано олио в тиган, след което се изсипва в купа моркови и половина пръстени лук. Съставки подправени с сол и подправки, те трябва да се запържва до тогава, докато те станат златисто кафяво. В този случай, зеленчуците могат да се оставят малко сурови. В бъдеще ние ще продължим да ги готвя с ориз.

Топлинната обработка на печката

След печеното се приготвя, че е необходимо да започнете да готвите всички зеленчукови ястия. За тази запечени продукти трябва да бъдат поставени в дълбок дебелостенна тиган с масло и след това да ги изсипва преди промива ориз зърнени култури. Добави към съставките на доматено пюре, подправки, чесън глава в обвивката, както и сол и ароматни подправки. Сега всичко, което трябва да се смесва старателно. Допълнителна хомогенна маса, трябва да се изглади голяма лъжица и ги залейте варено питейна вода. Тази течност трябва да обхваща съда за 1.6-2 cm. В такава структура растително пилаф трябва да бъде доведен до кипене и след това се вари под здраво капака за 25 минути. През това време на ориз е нежна и поглъща всички аромати на подправки и печене.

Как трябва да донесе на масата за вечеря?

След пилаф е готов, е необходимо да се смесват, докато свеж състояние, а след това го затворете отново и се оставя да престои, увито в одеяло, за ¼ час. След това ястието се изисква да осигури на плочи и служат за вечеря заедно със салата от сурови зеленчуци и зелени.

Друг метод за получаване

Растително пилаф в multivarka получени по същия подхранващ и вкусно като блюдото, че се получава при използване на печката.

Ако искате да направите тази храна не само с използването на зърнени култури и зеленчуци, но също така и с използването на протеиновия продукт под формата на нахут, а след това се готви ризото вегетарианец трябва да бъде малко по-различен. За него, ние трябва:

• горчив крушка голям - 2 глави;
• Дълъг ориз - 2,5 чаши;
• сочни моркови и големи - 2 бр;.
• всяко масло рафинирани - около половин чаша;
• сол фин, черен бахар, кимион и bazilik- използва по преценка;
• нахут - половин чаша;
• доматен голям узрели - 1 бр.
• пресни билки - няколко клончета;
• чесън голям - 1 глава.

Лечение съставки

Преди да направите зеленчук пилаф в multivarka трябва да се справят както всички основни продукти. За да започнете да искате да изплакнете на зърнените култури и нахут дългозърнест. С цел да се готви на втория компонент ще трябва много по-малко време, се препоръчва да се накисва в обикновена вода и се потопете в нея в продължение на дни.

Също така за пилаф трябва да бъде отделно кора и нарежете морковите с лук. Що се отнася до доматите, е необходимо да се бели и след това се смила в блендер.

топлинна обработка

За да направите вкусна пилаф, трябва да се изсипва в купа Multivarki рафинирано масло, след това леко се запържва в него моркови и лук. За изпълнението на тази процедура е желателно в режим на печене. След като зеленчуците се зачервява, е необходимо да се добавят нахут, ориз, грис и доматено пюре, сол, щипка кимион, черен пипер и босилек.

Разбърква компонентите, те трябва да се изравни с лъжица, и след това се рови в дебели ястия суров скилидка чесън и се поръсва всички продукти зелено. Други съставки, необходими за запълване с гореща вода (2 cm над компоненти), в близост плътно и приготвени в около 45 минути на режим на охлаждане. Този път трябва да бъде достатъчно, за да станат меки и нахут, ориз и зърнени култури.

някои нюанси

Малко хора знаят, но представени ястие може да се прибират дори и в магазина. Зеленчукова ризото за зимата добре спестява, когато нямате време за дълго време да се готви топла храна, а гостите са на прага. Между другото, на консерви продукт често се продава в магазините.