Начало Samsa с пилешко бутер тесто Рецепти

Samsa - национално ястие от ориенталската кухня. Той е една малка ароматно пълнени с месо, банички, варени в специална пещ. Тъй като нашата област е много трудно да се намери истински тандур, вътрешен домакиня изобретил нови начини за готвене такива вкусни лакомства като Samsa с пилешко бутер тесто. Рецепта за това ястие ще научите от днешната статия.

опростена версия

Самото начало, че в подготовката на това ястие ще използва търговската тестото. Това ще даде възможност на заети домакини, за да спести много време и усилия. За да не се прекъсва работата предварително, се уверете, че вашата кухня има всичко необходимо. По това време, ще ви трябва:

• А лири на бутер тесто.
• Четиристотин грама пилешко.
• Големи лук.
• Пиле яйце.
• Петдесет грама соев сос.

За да ви печени пилешки samosa с бутер тесто, рецепта, която се вижда в днешната публикация, не се получи свеж, списъка по-горе трябва да се напълни подправки. Така че има разпоредба Зира земята и черен пипер. Вие ще трябва само половин чаена лъжичка всеки един от тези подправки.

Описание на процеса

Лук обелени, измити и нарязани на малки парчета. За да го изпрати соев сос, кимион и черен пипер. Същата купата поставени предварително подготвени пиле. Всичко се разбърква добре и премахване на страната, на четвърт час.

Докато попълване на samosas пиле маринован, можете да направите тест. Нейното разпространение на работната повърхност, леко pripylennuyu брашно, валцувани тънък слой и се нарязва на квадрати, чиито размер е 12x12 см. В центъра на всеки един от тях е готов да се разпространява плънката и прегънете ъглите към средата. В този случай е важно да се запечата правилно ръба на, че те не са отворени по време на топлинната обработка.

Получените банички разстилат върху хартия за печене, отгоре се смазват с разбитото яйце и се изпращат до горяща печка. Samsa е печена пиле, стъпка по стъпка рецепта, за които можете да видите само по-горе, при сто и осемдесет градуса в продължение на тридесет минути.

Вариант от теста за дома

Тя е по-правилно, но по-скоро неприятен рецепта. Въпреки това, малко усилия, можете да получите много вкусни торти с ароматно и сочно пълнени пиле. Преди да се явя на изпит, не забравяйте да се уверите, че имате всички съставки трябва в своя арсенал. До този момент в килера ви трябва да се намери:

• Шестстотин грама пшенично брашно.
• Чифт средни яйца.
• Сто мл растително масло.
• Седемстотин грама пилешко.
• Петдесет милилитра вряща вода.
• Седемдесет грама масло.
• Четири големи глави лук.

За вашето семейство са се опитали това вкусно ястие като пиле samosa с бутер тесто, рецепта, която е представена в тази статия, е важно предварително да се уверите, че в подходящия момент в ръка се обърна една чаена лъжичка бакпулвер, захар и сол.

последователност от действия

Тъй като този път не е закупен използва и домашно тесто, трябва да го започнете с подготовката му. За тази цел, в един насипен изделията комбинирани предварително пресято брашно, бакпулвер, захар и общата сол. Има също така изпрати яйца, олио и разтопено масло. Последното нужда четиридесет грама. Всичко се смесва добре и след това получената маса се изсипва вряща вода в тънка струя.

Готовият тестото се разточва на топка, леко набрашнена, поставена в пластмасова торба и премахване на страната. До отлежава, което можете да направите за пълнене месо. За подготовката му в купа комбинирате натрошени лук, нарязан на малки кубчета филе, сол, подправки, нарязаните зеленчуци.

Реал тест е разделена на приблизително равни половини и тънко разточва. В центъра на всяка от тях се разпространява пълнежа и образуват триъгълни пайове. Полученият продукт се поставя на печене се намазва разтопено масло и се изпраща в пещта. Печени пилешки samosa с бутер тесто, рецепта, която можете да видите само по-горе, най-двеста градуса в продължение на четиридесет минути.