Отглеждане на гъби е бизнес: мнения и съвети

Създаване на бизнес с минимални разходи и бързо изплатени обратно - това е мечтата на много хора. За тези, които обичат да растителни и реколтата култури в родните си градини, там е една чудесна възможност да "растат" печеливш предприятие, което дава по-стабилен доход. Това е отглеждането на гъби като бизнес (у дома).

целогодишно бизнес

Гъби - търсенето на продукти с целогодишен. От тях се подготви вкусна и стопанката на техните кухни и готвачи в ресторанта на всяко ниво. За повечето хора, гъби - вкусна и здравословна продукт, за който те са готови да платят пари. За друга отглеждане на гъби като бизнес - е източник на доходи.

провеждане на гъби бизнес самия процес не е обременително, и печалбите могат да започнат да получават по два месеца. Основното нещо е да се определи мястото и обема на бизнеса.

Мандат на бизнеса с гъби

Както при всеки печеливш бизнес, отглеждане на гъби, гъби като бизнес изисква изготвянето на определени условия и изчисления.

Изборът на място може да се определя от следните критерии:

• За целогодишно бизнес може да бъде оборудвана оранжерия.
• Ако има мазе, плевня или мазе, можете да ги снабди с гъби предприятие.
• Сезонна отглеждане на гъби - като бизнес през пролетта и лятото: под плодните дървета в открито поле.

Най-простият от тях - е сезона на растеж, тъй като не изисква специално оборудване.

Ползата от бизнеса с гъби

Стартиране на всяко предприятие трябва да започне с уреждането на инвестициите, период на изплащане, както и печалби. Придобиване на мицел към днешна дата не е трудно, тъй като търсенето на пазара за гъби, толкова ясни предимства на този бизнес са очевидни:

• Първи първата печалба в третия месец след полагането на мицела.
• Възможността за получаване на постоянна целогодишна доход.
• Обикновено вид дейност, която е достъпна дори за начинаещи.
• Използването на каквито и да било стопански постройки.

Бизнес план "Отглеждане на гъби" трябва да започват с търсене и оборудване, подходящо място.

парникови бизнес

Много градинари предпочитат да използват своите оранжерии с двойна полза. Те са от септември до февруари те събира гъби, а след това преминете към площадката на ранните зеленчуци. Този подход прави максималната печалба, тъй като се наблюдава повишено търсене на гъби през есента и зимата, и в началото на зеленчуци - пролет.

Отглеждане на гъби като бизнес, реална бизнес се потвърди, че е по-добре да от есента до пролетта, тъй като с появата на зеленчуци гъби изискват няколко капки.

Изграждане на оранжерии

За гъби могат да се настанят конвенционалните оранжерии или калайджия и да го изгради въз основа Грачов. Също подходящо покритие от стъкло. Основното нещо е, че в тези области няма да е трудно да се създаде необходимата температурата и влажността, колкото е необходимо, гъбички.

Greenhouse на филма или поликарбонат - най-лесният вариант помещенията, с отглеждането на гъби като бизнес даде по-малко неприятности и носи повече пари.

Етапи устройствени оранжерии:

• На първо място, ние трябва да се гарантира, че на топло в стаята. Това може да е на електричество или отопление на газ. Важно е също така да се осигури добра вентилация като компост, на която растат гъби, излъчва въглероден диоксид, но е необходимо да се покаже редовно. Предприемчиви фермери са се адаптирали към оранжериите за гъби, засадени краставици, тиквички и тиква. Това дава възможност да прекарват по-малко време за подкрепа на климата като растенията се допълват взаимно и съжителстват рамо до рамо.
• Отглеждане на гъби като печалбата на бизнеса позволява бързо чрез използването на рафтове. Холандски Този метод позволява максимално използване на пространството, което оставя възможност за изрязване може да се събира лесно и бързо. Ако има възможност да се инвестира в контейнер, това ще улесни грижите на гъбите. Контейнерите могат да бъдат пластмасови или дървени кутии, които се третират срещу плесен инструмент.
• Получаване на почвата.

Подредбата на оранжерията трябва да бъде да се инвестират пари, ако се организира бизнес-кръг. Ако правилно подготовка и осъществяване на бизнес план, отглеждане на гъби, гъби в специализирани области осигурява бърза възвращаемост на инвестицията и стабилен доход.

Гъби в мазето

Да се инвестира в бизнеса са минимални, с присъствието на мазе или изба, можете да използвате своя район. Критерии за подходящи помещения:

• По-добрият вариант би бил качествено замазка, така по-лесно да се поддържат чисти, а не да изваят мицел инфекция.
• За отглеждането на гъби като бизнес (мнения, снимки от тези, които вече правят печалба, то е потвърдено), дава висока възвръщаемост и богата реколта, най-добре е да оборудва стая с рафтове. Те се спести място и да позволи на всяко ниво мицел засадена с различни узряване, което прави процеса поток.
• Осветление гъбички не се нуждаят, следователно, може да бъде оборудвана със светлина, достатъчно за удобство на тези, които се грижат за тях, и реколтата.

изба оборудване под ферма за гъби

• Вентилацията следва да е качествена, не пропускайте насекомите, които се използват прецизно око с размер. Важно е, че няма проекти, така че освен екстракти подходящи за използване фенове над леглата или филтри за почистване на въздуха.
• Отглеждане на гъби като бизнес също изисква непрекъснато регулиране на влажността на въздуха и температурата. Необходимо е да се оборудва стая с влагомер и термометър. За да се увеличи влажността, достатъчно е да се пръска от леглата и пода, както и за по-ниско - или излъчване включва отопление.
• Ако стаята е достатъчно голяма, тя може да бъде разделена на мицел площ за отглеждане и растеж на гъби на отдела, който значително увеличаване на производителността, а оттам и печалбите.
• се изисква дезинфекция на помещенията, преди започване на работа. Това може да бъде кал вар смесва с меден сулфат, пръскане 4% разтвор на формалин или димни сярна проверка. Гъбите са чувствителни към мухъл и патогени, така че проверете на културите, и болни екземпляри, поставени в отделен резервоар и унищожават.

Отглеждане на гъби като бизнес (мнения как да се развиват, и от други земеделски производители - потвърждение на това) - случай, в който се препоръчва да се използва всяка стая, дори и изобщо подходящ на пръв поглед. Най-важното, за да го предпази от чернови, топлина, да се проветри и защита срещу вредители и мухъл. Растенията ще благодаря висока доходност.

подготовка компост

Включени в бизнес план "отглеждане на гъби" купуват мицел и хранителна среда за обучение - това са най-важните елементи в него. Най-висок добив се получава, ако компоста да се използват конски тор . Но ако това не е възможно, на костюм кравата или птичи тор.

Съставките за създаване на субстрата:

• конски тор;
• слама;
• урея;
• амониев сулфат;
• суперфосфат, креда или алабастър.

За да се получи добър компост трябва да бъдат определени всички слоеве. Напоени за един ден слама положи долен слой, а след това на оборския тор, слама и отново подута тор. Тези слоеве трябва да са 6-8 парчета. При полагане на всеки слой трябва да се полива с топла вода.

След 3-4 дни, всички слоеве трябва да се смесват, добавете ги в карбамид и суперфосфат. След още 3-4 дни отново, разбърква се и се добавят останалите съставки и така 4-5 пъти, и само в последната партида в културалната среда се добавя към мазилката.

засаждане на мицел

След като компоста е "узрял", е необходимо да се добави "семена" на гъби, за да получите на мицела. На 1 м ² на хранителната среда е до 500 г компост мицелий или спори 400 грама зърно.

Те посяват субстрата, което прави вдлъбнатина пръст на разстояние 20-25 см, положиха семената. Ако се използва за посев спори, а след това ги поръсете доста плодородна почва.

инкубация темпера въздушен мицел трябва да е +20 ... 27 градуса. Когато 10-12 дни мицел ще растат активно, трябва да се поръсва със смес от торф, пръст и варовик в съотношение 5: 4: 1, и периодично пръскане, давайки среда изсъхне.

жътва

Неговата първа реколта на "гъба" на земеделския производител ще бъде в състояние да събере през 35-50 дни, при положение, че застаряването на компост е 20-25 дни. В зависимост от това къде стареенето и как околната среда, се получава правилно, добивите могат да бъдат или много високи или посредствени.

Отглеждане на гъби като бизнес, недвижими опитен "гъба" е потвърдено - много печеливш бизнес, тъй като цикълът плодните може да се направи през цялата година.

Температура на въздуха, преди да зреят гъбички трябва да бъде +22 ... 26 градуса. Ако тя е по-горещо, гъбите ще се изкачи много бързо и ще имат малка шапка на дълга дръжка. Тези стоки не получават продажби. При температура от 12 градуса спре мицел плодове. Ето защо, веднага след като капачката, за да усетите миризмата на гъбата, температурата трябва да бъде намалена до 15 ... + 16 градуса.

Събирай гъби трябва да внимават да не наранят тяхната база. За да направите това, дръжте пръстите на едната ръка в долната част на краката и на земята, и друг лек завой отделена от мицела. Трябва да почисти всички плодове, дори и малко, сякаш за да се спре само големи гъби, други спират да растат и да започне да гние.

Имайте предвид, че правилният подход може да се прибират гъби от 5 кг до 1 м ² в рамките на няколко цикъла. Ето защо, изчисляване размера на бизнеса, трябва незабавно да се мисли за това в коя област на използване за него.

прибиране на реколтата за съхранение

За запазване на реколтата с големи плантации, където е трудно да се справят в един ден, трябва да се мисли предварително за хладилници. Техният капацитет се изчислява от броя на килограм от крайния продукт с 1 ^т2. Така, в една стая на 30 m ² ще бъде средно 150 кг на ден.

Бране на гъби - деликатен процес, а това не толерира бързане. В допълнение, реколтата трябва да се сортират по качество и размер.

Преди пускането на гъбите в хладилното отделение, трябва да бъдат леко охладен в стая с изкуствено ниска температура.

Не се препоръчва да се запълни кутиите с хладилно съхранение на готовата продукция да бъде изпратен до върха, защото дори и там, гъбички трябва циркулация на въздуха.

Ако по някаква причина забелязан гъбата капачка, кафяво или сиво, а на крака е огъната, тогава ще трябва да се премахне незабавно пациента от мицел за гъби, заедно с близкия си "роднини". Поставете поражението трябва да бъдат поръсени с готварска сол. Ако не извършват тези мерки, е възможно да се зарази цялата плантация, и трябва да започнем бизнеса отново.

При констатиране на заболяването трябва да се намери източник и да го отстранят. Това може да бъде причинено от плесен, която е лесно да се прибира. Rotting гъбички, е желателно да се изгори и след това внимателно се дезинфекцират дрехите и ръцете си.

В никакъв случай не може да използва химикали или отрови от вредители. След употреба на гъби ще бъдат опасни за здравето и да бъдат унищожени. По-добре е да загубиш мицела или повече, отколкото да рискуват живота на някого.

Гъби не са прекалено придирчиви, така че е достатъчно да се внимателно провери вентилацията, липсата на мухъл и насекоми, за да получите един добре развиващ се и печеливш бизнес.