Пита хляб у дома си в тиган: рецептата. Питка с Зелените

Кавказки кухня винаги е повишен внимание. Ароматни подправки, вкусни шишчета, вкусни десерти. Много от тези ястия са доста прост да се подготви и да се справят с тях дори не е много опитен домакиня. Специално място в националната кухня отнема готвене хляб и сладкиши.

Питка - вкусна и здравословна ястие, въз основа на които е възможно да се подготвят не само вкусни закуски, но и сладкиши. Тази торта може да бъде сама. Ние ще ви покажем как да се готви една тънка питка у дома в тиган. И също така споделя някои кулинарни трикове.

Лаваш: калории състав

Много домакини обичат да правят пекат хляб и хлебни изделия. Но преди да ви кажа как да се подготвят хляба пита у дома в тиган, нека да разберете неговото съдържание на калории, както и на полезните свойства на този вид хляб. Защо питка с Зелените, и не само, се препоръчва за консумация дори по хранене? В края на краищата, това е калории - 275 ккал, а хлебна пшеница калории само - 213 ккал.

Всички въпроса в състава, който не съдържа мая, както и процента на мазнините е минимално. Тортата може да се консумира без страх, за да получите по-добре. Също така в ЗДДФЛ включва голям брой витамини и млечнокисели бактерии, които имат положителен ефект върху храносмилателните органи.

ползите

Варени питка у дома в тиган има редица полезни свойства. Предлагаме ви да се запознаете с тях:

• Тя може лесно да бъде включен в менюто диета.
• Ежедневната консумация на питка с Зелените и зеленчуци, подобрява имунитета.
• Той съдържа голямо количество фибри, което е необходимо да се консумират всички, които се стремят да намалят теглото си.
• Лаваш подобрява функционирането на храносмилателната система.
• Той регулира въглехидрати баланс в човешкото тяло.
• Тя може да се използва вместо хляб.
• Много бързо утолява глада.
• Ако суха торта, те могат да се съхраняват за дълго време.

необходими съставки

За да се подготви хляба пита у дома в тиган, не изискват големи количества храна. Всички ние трябва да:

• вода;
• пшенично брашно;
• сол;
• яйце.

Както можете да видите за себе си най-обикновени продукти. Те имат в арсенала на всяка домакиня. Ето защо, не представлява трудност да не са готови питка в тенджера. Рецептата ще бъде написано на.

Обикновено питка в тигана: тънкостите на готвенето

Много е трудно да се определи точно, когато първите хора са започнали да ядат тортата. Той се използва като храна в много страни и се пече в специални пещи за определени технологии. Да се научите как да готвя тази торта в един нормален апартамент. Ние предлагаме няколко популярни рецепти:

Питка в тенджера. Рецептата на подготовка е съвсем проста и няма да доведе до твърде много проблеми. За продуктите, които са необходими за това, ние вече говорих. Преминете направо към самата рецепта. Последователността на действията е както следва:

• В чашата или гърнето е необходимо да се прекъсне по едно яйце и го разбъркайте добре.
• Добавете чаша вода и щипка сол. То може да бъде повече, да се ръководи от собствените си вкусови предпочитания.
• Вземете брашното и го пресее през сито. Какво е необходимо, сумата? Две или три чаши.
• Постепенно добавете брашното във водата и разбъркайте добре всички.
• След това тестото се меси на дъската. За да се избегне залепване, поръсва работна повърхност на малко количество брашно.
• Когато тестото се разбърква добре, покрийте го с пластмасова торба или фолио. Можете да го оставя за около час. Хладилникът почистване избор.
• Тестото е готово. Каква е следващата стъпка? Откъснати от малки парчета тесто и ставам тънък, кръгла торта.
• Вземете тиган. Внимание: излее масло не е необходимо. Фрай питки от двете страни на умерена температура.
• Готов PITAS да поръсят с вода и се покрива с кърпа.

Питка с Зелените няма да работят твърде готвя. Технологията ще бъде почти същата като в предишния рецептата. Но, въпреки това, някои тънкости, все едно там. На следващо място, да им кажа:

• Можете да използвате всякакви билки, които трябва да опитате: .. магданоз, див лук, копър, магданоз и т.н. трябва да бъдат добре измити и нарязани.
• Готов торта се поръсва с билки и въртящи ролки.
• Предварително пита бива да пропускат марка малко количество заквасена сметана или майонеза. Можете да използвате и масло.
• Ако използвате спанак, питки не могат да бъдат смазани. И така, те са доста сочни.
• Вие може да готви пържено питка със сирене и билки. Настъргано сирене и ситно нарязан пресни билки, за да поставят на питка, ролка, плънка не прелее. В съда се излее малко количество растително масло и малко Скара получените ролки. Тази прекрасна закуска ще се насладите не само дома си, но също така и неочаквани гости.

Какви други продукти са добре съчетани с Лаваш? Списъкът може да бъде много голям: солени и сладки извара; всеки конфитюр или пресни плодове със захар; Различни видове сирене; шунка; варени и пушени пилешки; домати и краставици и други зеленчуци; всякакъв вид мляно месо; рибни филета и други подобни. г.

Тайните на готвене

За да се подготви вкусна и ароматна питка трябва да знаят някои от тънкостите. Предлагаме ви да се запознаете с тях:

• За приготвянето на брашно, е желателно да се вземат само най-високата оценка. Не забравяйте да го пресее преди употреба питка ще бъде по-крехко.
• Тестото трябва да се разточва много внимателно тортата се оказа добре.
• Ако питка започва да се справи, а след това да се навлажни с вода. Можете да използвате влажна кърпа.
• При подготовката на хлебни изделия в брашното добавете бакпулвера, а изисква пита.
• Тестото може да добави мак и сусам вкус на това само ще подобри.
• Магазините предлагат на клиентите понякога замразена питка, но най-добре е да си купите прясно приготвена или печен със себе си.

В заключение

Пита хляб, домашно приготвена в тиган, не изисква голяма инвестиция на време, вие сте в състояние да видите това. Неговият отличен вкус и ползи заслужават да имат тази торта се появяват по-често в домовете ни. Можете да го яде или излезе с различни гарнитури.