Подготовка Вино от глухарчета. Универсален

Къща вино винаги е в много по-популярни, отколкото си магазин купих колеги. В края на краищата, вие сте тук доста се знае точно какви съставки се използват в приготвянето на алкохолни питиета се. Не са излишни бои и химикали - всички много естествено. И това е ценена домашно алкохол. Рецепта за Вино от глухарчета е известно на мнозина. Но не всяка жена ще се осмеляват да доставям удоволствие на своите гости с такава необикновена напитка. И има защо. Вино, произведено от тези прости, но изключително ярки и красиви цветове, които се считат плевели, невероятно вкусни и има необикновена букет вкус. След като се появи на празничната трапеза, като алкохол със сигурност ще стане много популярен. Така че, как да се направи глухарче вино у дома?

Рецептата на тази алкохолна напитка е много проста. Тъй като това може да се справи дори и начинаещ любовница, която иска да изненада гостите си с нещо тривиално. За да започнете, трябва да се запасите на съставки. Разбира се, нуждаещи се от глухарче цветята в обем от 1 литър на. Да не се използва в други части на растението. Те развалят само вкуса на напитката. Вино от глухарчета, рецептата на която ще бъдат описани подробно по-долу, се изисква определен брой цветя, който до голяма степен се вписва в един литър буркан. Други 1,5 кг трябва обикновената бяла захар, 10 г стафиди, двойка лимони един стрък прясна мента (4 листа). Списъкът на продуктите, е завършен. Както можете да видите, нищо особено екзотичен, той не го прави. Основен продукт (Глухарче) може да се намери в сезона почти навсякъде. Въпреки това, не се препоръчва да се събира цветя по пътя. Растенията активно поглъщат всички вредни емисии.

Вино от глухарчета, рецептата на който разглеждаме, се приготвя много лесно. На първо място, внимателно се сглоби цветята и се разделят листенца от зелените части на растението. Полученият жълт пухкав маса поставя в голям съд, и запълване със студена вода (4 L). Най-добре е да се използват варено. Дайте глухарчета вечер варя при затворен капак.

След като времето изтече, ври половин литър вода и се разтваря захарта там. В резултат на това, трябва да имате истински сироп. Варете, докато омекнат.

Вино от глухарчета (рецепта препоръчва настояват заводът е не по-малко от един ден) се приготвя по следния начин. Саксията се довежда до кипене, отстранява от топлина и задължително се охлажда. Полученият бульон се филтрува през сито или марля, бе изхвърлен.

На следващо място, в хода са лимони. Тъй като те трябва да бъдат внимателно отрязани кора (кора) под формата на спирала. От пулпата трябва да изстискайте сока. Той се добавя към виното е почти готова. Получените бульон глухарче листенца също изливат сироп, сложи мента и стафиди. Всички микса. Вино от глухарчета, рецептата на която сме се счита, е почти готова. Тя трябва да бъде покрита с тензух и се оставя да ферментира в продължение на няколко дни. След това, мента и лимонови кори се оттегли и да се изхвърли. Излива инфузия в голяма бутилка. За да разберете точно, когато процесът на ферментация е завършена, дръпнете на врата на гумена ръкавица с предварително направено, за да малката си дупка. След като виното е готово, да го излее в останалите бутилки, утайката се отделя и се съхранява в тъмно и хладно място 3-6 месеца.