Превантивна хранене: състава на храната и правилното организиране

За това, какво играе важна роля за правилното хранене на човешкото тяло, те знаят всичко. Хората са по-казват: "Ние сме това, което ядем." Храните трябва винаги да бъде добре обмислена и диета - балансиран.

Въпреки това, има случаи, където властта специални изисквания. Ние научи повече за тях.

обща информация

Превантивна хранене е измислен за да се предотврати неблагоприятното въздействие на различни фактори върху човешкото тяло, когато сте в нездравословна среда във връзка с професионалната им дейност.

Тя има за цел да се подобри здравето и профилактика на професионалните заболявания.

Правилно съставен диета подобрява стабилността и оптимално използване и комбинация от определени свойства на продуктите за защита на структурата и активността на вътрешните органи и системи. По този начин, има отмяна на полезните активни съставки, които се консумират по-изложени на отрови. Абсорбция на вредни вещества е ограничено, и ускорява процеса на отстраняването им от организма.

Помислете как влиянието върху организма отделните вещества.

Сяра-съдържащи аминокиселини и протеини за образуване на съединения, способни лесно и се разтварят бързо разпределени. Той стимулира създаването на антитела.

Широко използвани полезните свойства на извара с богатия си състав. Глутаминова киселина осигурява protivofibrozny ефект. Благодарение на пектина лесно да се отстраняват от тялото на тежки метали. Витамини показват напълно техните детоксикиращи свойства. Той отбележи благоприятен ефект върху организма на аскорбинова киселина, както и на черния дроб и млечни-ябълчна диета. Те отричат процесите, които започват да се появят в организма чрез действието на йонизиращо лъчение. Витамини, от своя страна, са способни да нормализират обмяната на веществата, което води до модифицирани микровълнова поле. Хипосенсибилизация ефект се постига поради повишена консумация на масло и намалява - натриев хлорид, и въглехидрати. Отравяне с олово може да бъде намалена с по-голяма консумация на калций.

Терапевтични и профилактични диета ограничения прием на мазнини и солени храни, повечето соли. Известно е, че солта спира течност и предотвратява отделянето на токсини. Ето защо, терапевтични и превантивни хранене включва пиене на много течности, за да всички отпадъци и опасни вещества може да бъде показана по-бързо.

Тази енергия се постига благодарение на мляко и продукти, получени от тях, витамини и пектин.

невалиден храна

Организация на превантивна хранене се състои в избора на правилна диета. Диетична храна допринася за запазване и укрепване на здравето на хората. За съжаление, много хора, които имат добро здраве и хранене са с пренебрежение, стига да не се разваля. Поради лошото представяне на храната се намалява, отслабва имунната система, което води до хронични заболявания.

Поради това, че има много хора, които вече в ранна възраст са се гастрит, язва, холецистит и колит. След това за тях се превръща в жизненоважен специален терапевтичен и превантивен хранене.

През последните години, както и за нашата страна, след като "разработване" на Запада, тя се превърна в неотложен проблем на затлъстяване. Причината за това е липсата на физически упражнения, преяждане и яденето на лошо качество на храните. Поради това, че има допълнителни килограма, следвани от нарушена функциониране на сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб. Стави и гръбнака са засегнати. Резултатът е диабет и други сериозни заболявания.

Диета на храните е много важна част от лечението. Нейното значение се е увеличил значително през последните години. Да бъдат предотвратени, а в същото време подобряване на състоянието на здравето, ако болестта е в латентна форма.

Превантивна хранене след това води до по-бързо възстановяване и възстановяване. Острата форма на заболяването постепенно става хронична и терапии са по-ефективни. В много случаи, дори ако не се използват лекарства, една храна диета има голям терапевтичен ефект.

Необходимо е в почти всяко заболяване. Когато става въпрос за лечение на дете, диетата трябва да бъдат подготвени само под лекарски указания.

База и хранителните навици

Организация на превантивна хранене въз основа на неговата физиологична норма. Ако човек е болен, трябва да отговарят на всички нужди на тялото му. Трябва да има оптимално съотношение на основните преброяват вещества (въглехидрати, протеини и мазнини) и други елементи (под формата на микроелементи, витамини, мастни киселини и аминокиселини). Когато храната е определено характеристики се изчисляват и храносмилането, в зависимост от пациента или на здравето на организма.

Въз основа на проучване на най-подходящите продукти са избрани, и съответната преработка и режим. Диети превантивна хранене трябва да бъде избран строго индивидуален режим и да предостави на храносмилателния тракт, и внимателно работи на повредени органи и да спомогне за възстановяването на цялото тяло, за да се компенсира загубата на хранителни вещества.

Това трябва да се вземе предвид местна и обща ефект. На местно влияние влияние върху стомашно-чревния тракт и сетивните органи. Когато цяло - променя състава на кръвта, нервната и ендокринната системи, както и вътрешните органи и системи.

В диетичните предвидени гладно дни, тренировъчни дни и контрастен. Продължителността зависи от диетата и тежестта на заболяването. В допълнение, оказват влияние върху климата, традиции, обичаи и начин на мислене на някои вещества.

различни диети

Диета и превантивна хранене трябва да бъде изготвен като се вземат предвид физиологичните вариации на всеки хранителен елемент, тъй като тялото е силно повлияна и от липсата на него, и излишък. По този начин, протеинът защитава на фосфорно съединение и под влиянието на хром количество трябва да бъде намалена. Дебел прием в хранителния режим при всички случаи трябва да се намали.

Хигиенни науката днес се развива и усъвършенства диетата на новите технологии и форми на производство. В Русия днес има 8 дажби за работа в условия:

• радиоактивни вещества и рентгенови лъчи;
• неорганична хлорни съединения tsinanistymi, фосген, и така нататък, както и концентрирани киселини;
• химични алергени;
• с олово;
• хлорирани въглеводороди, съединения на селен, арсен, силиций и други;
• фосфор;
• бензол;
• живак, бромира въглеводороди thiophos, въглероден дисулфид, бариеви съединения, манган, берилий, и др.

Има отделни работници, които участват в това производство, където издаването на превантивна хранене заменя с витаминни препарати. Тази категория включва:

• работници, които работят в висока температура и силна радиация на топлината;
• Хората, използвани в производството на никотин, тютюн и тютюн.

В допълнение, за тези, които са редовно в контакт с токсични вещества, мляко трябва да бъде издаден на дневна база.

мляко

Превантивна хранене, този продукт е обикновено се издават в трапезарията, кафе-сладкарница или по време на работа в продължение на половин литър на ден.

От 2009 г., обаче, вместо да е възможно да се дадат еквивалентни хранителни продукти, обогатени с витамини. Млякото може да бъде заменен от млечни продукти, сирене, кашкавал, изпарени или мляко на прах, месо, риба или постно кокоши яйца. Той може да бъде издадени витамини или терапевтични и профилактични напитки.

Празниците, ваканция, както за бизнес пътувания, да работят в други области, както и хората в болницата или отсядат в болница доставката на мляко и превантивна хранене не е предвидено.

Разходите за продукти, издадени в доходите на работника или служителя не е включена.

По този начин, компанията се грижи за своите служители (което е допълнителен стимул за добро представяне) и повишава ранга си.

храна

Лечебно профилактични хранителни продукти са направени в отделни компании. Например, "Leovit nutrio" произвежда желе, супи, плодови напитки за бързо хранене. "Sibtar" произвежда зърнени храни, бобови растения и маслодайни семена, излагането им на комплекс сложна обработка.

Тя получи значителна известност смес сух протеин "Normoprotein", която не съдържа мазнини. Може да се използва и на работниците, заети в опасни условия на труд, като структурата включва голям брой витамини и минерали. Особено често суха смес се нанася върху видовете производство, ако е необходимо прием на висококачествен протеин. Това е ефективно средство за предотвратяване на вредни химически въздействия върху човешкия организъм, и предотвратява преморбидно състояние след висока физическа и нервната стрес.

Ние също трябва да се каже за Лабинск растение, чиито продукти се набира по-голямо приемане от потребителите.

Краснодар фабрика на детски и превантивна хранене

Преди няколко години тя е била напълно модернизирана Уст Лабинск Dairy Plant, който се намира в Краснодар. Наречен фабрика на детски превантивна хранене 1, той се превръща в един от най-продуктивните и високотехнологични области, не само в Русия, но и в цяла ОНД.

Суровините се приемат мляко, което отговаря на най-високо качество. Тя се подлага на пречистване с помощта на новаторски baktofugirovaniya и микрофилтруване.

В първия случай се отстранява от млечни убит токсини и бактерии, а втората, която все още се нарича "студена пастьоризация", разграничени от млечни микроорганизми, като по този начин защитена структура на протеина.

Краснодар фабрика превантивна хранене произвежда цяла поредица от храни от мляко. Производители наричат своите продукти "на живо" и препоръчват използването му като семейство, включително децата.

Фабрика Детски превантивна хранене 1 произвежда много продукти, които децата обичат. Ето защо, по-младото поколение, те са много популярни.

норми

Храни превантивна храненето специални изисквания. Например, трябва да предоставите пълна информация за истинското съдържание на активните вещества, съдържащи се в продуктите. От гледна точка на медицинска и биологична стойност, тя трябва да се проведе nutritsiologicheskaya оценка. Продуктите се подлагат на лабораторни тестове за липса на е потвърдено никакво вредно въздействие върху здравето. За да се освободи продукта за продажба, тя трябва да отговаря на всички изисквания на медико-биологични и санитарно-епидемиологично природата.

Норми на физиологичен план въз основа на основните правила на здравословното хранене. Това са средни стойности, които съответстват на най-добрите нуждите на специфични групи от населението. Те се основават на настройките хранене здравеопазването и в диетичните столове.

Норми варират в зависимост от пол, лицето възраст, вид на заетостта, състоянието на организма и околната среда. От особено значение за части за размера имат разходите за енергия по време на изпълнение на работата. В зависимост от интензивността на физическата активност, скоростта е разделен на 5 групи.

В допълнение към физиологията, диета въз основа на здравето и биохимия, това е, познаване на веществата, включени в продуктите, както и поддържане на балансиран режим. Като се има предвид също така причинява болести и форми на разположение, по-специално на храносмилането.

Специално място е отделено на технологията на приготвяне на храна. Clinical Nutrition е част от комплекс терапия. Рационално лечение на болестта, без тя да стане невъзможно. Клинична храненето може да бъде основен метод за лечение, например, ако има присъщи смущения във всеки усвояване на хранителни вещества. Той също така става една от частите на комплекса от мерки, например, в заболявания, такива като стомашно-чревни заболявания, диабет, затлъстяване и др. Издаване терапия превантивна хранене може да допринесе за различното естество да се предотврати развитието и усложнение от заболявания. Това се отнася за хроничен хепатит, подагра, камъни в бъбреците и други болести. Когато хипертония диета е една от основните методи за лечение и профилактика. Радиационна болест, изгаряния, инфекции, туберкулоза и постоперативна хранителна терапия спомага оздравителния процес и прехода на заболяването в хронична форма. Нормите се определят въз основа на Международната класификация на болестите.

Характеристики на храни в различни заболявания

В допълнение към определени условия на работа, възрастта и други подобни фактори, различни диети са предоставени на различни заболявания. Норми могат да бъдат разделени в 10 големи групи, в рамките на който има няколко специфични диети.

1. Хранене при заболявания на храносмилателната система.
2. Хранене при заболявания на СОС.
3. Мощност на бъбреците и пикочните пътища.
4. Хранене за проблемите на ендокринната система.
5. Хранене за заболявания, свързани с метаболитни нарушения.
6. Хранене ревматизъм.
7. Храна за инфекции.
8. Храна за пациенти с операция.
9. Здравословни хранителни продукти.

Диета в първия случай са много разнообразни. При остър гастрит първо препоръчва само питейна течност като вода, чай с лимон или бульон бедрата. Следваща избран диета с най-ограничителния режим. При хронична протичане на болестта диета терапия, като такива, не е задължително, но принципите на доброто хранене все още трябва да се спазва. Язва диета трябва да бъде обект на строг режим, а когато гастректомия предписва често хранене с високо съдържание на протеин и ниско - въглехидрати. заболяване на червата, обикновено придружено от запек или диария. В зависимост от това, както и необходимия хранителен режим е назначен. Чернодробните заболявания ограничават прием на протеини, мазнини и единия или другия. В случай на проблеми с жлъчния мехур и панкреаса, показани съхраняващи първи режим на захранване.

Общото правило на диета в сърдечно-съдови заболявания е да се ограничи консумацията на сол. Можете също така трябва да се намали приема на захар и.

Същото се отнася и за бъбреците и пикочните пътища. В зависимост от заболяването могат да бъдат причислени към увеличаване или, обратно, намаляване на приема на протеин.

В заболявания на ендокринната мощност система е разнообразна, но трябва да спазва строг режим на хранене.

Метаболитни нарушения са най-вече в резултат на недохранване. Поради това е необходимо да се премине към здравословни храни и да се хранят правилно.

Rheumatism и ревматоиден артрит са склонни да се увеличи приема на протеини, въглехидрати и мазнини и напусне.

С следва да се предоставят на инфекции на хранене, но с по-слабо намаляване на приема на въглехидрати.

Пациенти с травма, изгаряния, в пре- и постоперативно период увеличава приема на протеин. Освен това, храната трябва да бъде pyure- и желирана форма.

Ние също трябва да се каже и за хората в напреднала възраст, бременни жени и кърмачки. В напреднала възраст, намалява нуждата от протеин, особено от животински произход. Също така намаляване на потреблението и въглехидрати. Трябва да се внимава за мазни храни.

Когато детеродна и кърмене хранене е особено важно. В готварската сол принцип въобще изключени от хранителния режим или ограничи приема му. За здрави бременни жени не се поставят забрани в храната. Кърмене допълнителни разходи за енергия са с произход. Затова калории по време на този период, както и по време на бременността, е необходимо нещо повече.

заключение

Така се оказва, че превантивната хранене играе огромна роля в здравето на хората. Това може да намали риска от развитие на заболявания, при изпълнение на конкретна професионална дейност, да се ускорят възстановяването и рехабилитация след заболяване. В допълнение, терапевтични и превантивни бебешка храна ще помогне на детето да се развива по-добре физически и психически.