Храни и напитки, Десерти
Рецептата за мастика на торта
Украса на торти с помощта на мастика - специален сладък, еластична субстанция, от която е лесно да се готви ядливи статуетки. Доскоро производството му е само от сладкари. Днес можете да украсяват своя собствена торта за получаване на декоративни елементи, съответстващи на събитието. В действителност мастика рецепта за торта е много проста и изисква само малко обучение от сладкаря. Основното, което в този случай да се покаже малко сръчност и море фантазия.
Така че, как да направите паста за торта? Това изисква градинска ружа (специални бонбони като бонбони), 100 г (1 пакет), 1 супена лъжица масло, 200-300 г пудра захар и настъргани хранителни багрила. В стъклена купа сложи маслото и бонбони, след което го поставя в микровълнова фурна при максимална мощност за около 40 секунди. Zephyr се очаква да нарасне по обем. В зависимост от това, което беше избрано време ружа да го намерите в микровълновата - фурна различен, така че в продължение на 30 - 60 секунди, за да го гледате по-добре. След маса се е увеличил в обем, тъй като е необходимо да се добавят 50-100 г захар на прах и багрила. След това добавете захарта обледеняване, докато, докато мастика няма да прилича на парче пластилин. От получената мастика може да извайвам различни фигури, цветя или просто ставам и да го покрие на върха на тортата.
За тези, които са против такъв голям брой захар мастика има рецепта за торта с настъргани бадеми. Вместо това, можете да използвате бадемово пудра захар. Тя ще даде декориране специален пикантен вкус и красив златист цвят. Тази рецепта мастика торта почти повтаря предишния рецептата с lishrazlichiem, че захарта е променен на бадеми. Можете също така да подготви шоколад паста. Вие ще трябва един пакет от бонбони, 1 супена лъжица масло, черен шоколад, 50 грама, малко ракия, 200 грама пудра захар. Във водна баня варени шоколадови бонбони и масло за увеличаване на обема на целия вещество. Тогава там е добавен ракия и пудра захар, докато пастата не става еластична. Рецепта за торта мастика дава възможност да се подготвят не само красива, но и много вкусни декорации.
За да се подготви бяла паста е необходимо да се вземат само бялата градинска ружа. Ако това е цвят, цветът трябва да бъдат отделени един от друг. Розови и бели бонбони в крайна сметка ще станат розови замазка. В този случай, ако го добавите боята, цветът не се обърна до очаквания. Ако по време на подготовката на мастика твърде много пудра захар се добавя, и тя се втвърдява, че е необходимо да се налива малко вода в него и да го изпратите за няколко секунди в микровълнова печка. Първият изготвянето на мастика торта, обикновено завършва, че собственикът напълно да го развали. За да избегнете това, е необходимо да се въведе пудра захар постепенно, а след това тя падна на масата или дъска за рязане и внимателно с лъжица лежеше мастика тук. Необходимо е да натиснете тестото.
Съхранявайте готова паста може да се съхранява в хладилник в обикновена найлонова торбичка за една седмица. В фризера, тя може да бъде от няколко месеца. Преди повторно прилагане е по-добре за кратко време да се сложи в микровълновата фурна. По този начин, тя ще си възвърне предишната си мекота и еластичност. Мастика - е съвсем проста и много ефективна декорация за тортата. От него можете да направите цветя, фигури, знаци, плат торта. Ако това ще се създаде някаква разказвателни картини, най-добрият мастика разделен на няколко части, преди да добавите това оцветители. Тя ще направи всяка домашна торта е не само вкусна, но и невероятно красива и оригинална част от сладкарски изделия изкуство.
Similar articles
Trending Now