Рецепта: торта с сливи - пластове, нарязан и обърнати

Домашно приготвени сладкиши като всичко, особено ако те са сладки. Пълнежът може да бъде с конфитюр, кондензирано мляко, конфитюр или пресни плодове. Plum Pie - любимо на много домакини хлебопекарна и у дома, особено през лятото, когато тя започва, "време Plum си." През зимата можете да използвате консервирани плодове вместо пресен. Пече всички са различни - всеки със своя собствена рецепта. Торта със сини сливи все още се вкусни, благодарение на сладко-кисел пълнене. Такива торти могат безопасно да бъдат пуснати на празничната трапеза и служат за закуска с чай или въвеждат колеги от работата, няма да остане безразличен.

Първата рецепта: торта с сливи (обърната)

За да се подготви такива сладкиши ще ви трябва:

• 500 г канала (чист);
• 1,5 чаши (300 г) на захарта;
• 1 супена лъжица (дневна) ванилия захар;
• 2 бр. яйца;
• 70 мл пълномаслено мляко;
• 150 г масло (сметана);
• 200 грам брашно (в / и);
• 2 супени лъжици (TEA) дезинтегрант.

Как да си направим торта с слива: рецепта

1. Смелете яйцата със захарта (вземе половината от това, което се изисква за рецептата) и ванилия, добавете предварително омекотена масло. Сложете не всички: 20гр е необходимо след това то да бъде отменено.
2. Смесва се с брашно бакпулвер, добавете сместа на яйцата и победи с миксер.
3. Подгответе сливите. Изплакнете, да получите семена, всяка разделена на две.
4. В тиган (или друг подходящ за тавичка) да се разтопи до масло част да се излее захар и се намесва с шпатула, докато zakarameliziruetsya.
5. Когато получите желаната консистенция, сложи сливи, нарязани страна надолу. Изсипете тестото отгоре.
6. Изпрати торта във фурната за 40 минути. Температура наблюдава печене - 180 градуса. Когато се охлади, обърнете формата и поставете тортата върху чиния за сервиране.

Втората рецепта: торта със сини сливи настърган

Комплект пай продукти:

• 300 г пшенично брашно (в / и);
• 0,2 кг захар (рафинирани.);
• 2 яйца;
• 125 грама масло;
• 10 бр. пресните сливи;
• канела (по желание, се поставя в пълнежа).

Описание на длъжността

1. Направете смес от брашно, захар и сол.
2. Добавете маслото (това се нарязва на кубчета или решетка).
3. Прикачване на яйца, сместа се разбърква добре.
4. Замесете тесто, формирана на топка, покрита с найлон и да изпрати в хладилник (за един час).
5. Подготовка на пълнежа. Белен слива нарязани среден в надлъжни парчета, изсипва захарта и канела.
6. "Отпочинал" тестото нарязани на 2 различни части: едната, по-, поставени на дъното на съда за печене. Тя сложи сливи и ги затворят настърган друга част на теста.
7. Пече се 40-45 минути на 180 градуса.

Това е цялата рецепта. Торта със сини сливи в този случай се оказва, златисто кафяво, с меко тесто, хрупкава отгоре и пикантни-кисел плънка - комбинация от невероятно!

Трета рецепта: слой торта с слива (отворен)

Какво трябва да се готви бутер кейк със стафиди :

• еклери готов - 0,5 кг;
• масло - 80 гр;
• прясна слива - 0,7 кг;
• захар (. рафиниране) - 300 г;
• пълномаслено мляко - 150 мл;
• Грис - 3 супени лъжици (маса).

Тестото може да се приготви независимо, но полу-готовия продукт от магазина няма да бъде по-лошо (най-важното, да научат как да го изберете правилно). Също така купих тесто ще спести много време.

Описание на процеса

1. Направи образуването на тестото. Легни на дъното на съда за печене, предварително поръсена грис. От образуването да образуват ръбовете на страна, а след това на външната повърхност и се поръсва зърна.
2. Plum измиване, нарязани на половина, извадете семена.
3. В тенджера на топлина, разтопете маслото, добавете захарта и варете, като се разбърква от време на време.
4. Когато започне да се сгъстява, добавете топло мляко. Cook разбъркване до получаване на хомогенна консистенция.
5. Полученият крем се излива слива.
6. Изпрати торта във фурната за 50 минути. Фурна на 180 градуса.