Снек тарталета - индивидуален подход

Снек на тарталета може да бъде както топла и студена. А-ла-карт за празника маса изглежда елегантен, той е удобен за домакините, който се подготвя тази таблица, така и за гостите, тъй като те не трябва да направите някакви излишни движения върху прехвърлянето на големи ястия тук и там. И, разбира се, снек тарталета обикновено вкусна, разнообразна и красиво е заобиколен. Вие може да варира в запълването на вкус, на вкуса на гостите, там дори е възможно индивидуален подход. Много хора не ядат едно или друго нещо. Гостите изкълват от tartlets лук, маслини или скариди, наистина нещастни. Уверете се, всички да са щастливи, и да се подготвят по поръчка ястия за празничната трапеза! Tartlets са идеални за тази цел. За пломби, използвани нищо, всички от любимите си салати, нарязани само много по-малък. Tartlets, също могат да готвят всеки: пясък, бутер, картофи, дори и от корнфлейкс и картофен чипс.

Студено предястие в тарталета: миди

Необходимост от tartlets: Frozen бутер тесто мая, малко брашно - pripylit маса яйчен жълтък.

Първо пълнене: сто грама пушена змиорка, сто грама крема сирене, авокадо, две супени лъжици майонеза и петдесет грама твърдо сирене. Второ пълнене: сьомга хайвер, масло, маслини.

Получаване. Размразете тестото, се разточва върху набрашнена маса. Cut мухъл бъдещи черупки, притиснати от една страна на тестото се е повишила по-малко фен нож, за да се направи разрези, които имитират горната обвивка. На намаслена хартия за печене изложи черупките, смажете само върха (не отстрани) бити яйчен жълтък и се пече в продължение на петнадесет минути при двеста градуса. Трябва да се изчервявам, това отнема време да варира в зависимост от фурната. Тестени tartlets охлаждат при подготовката пълнене. Нарежете авокадото на половина и премахване на всички пулпата с лъжица. Змиорка демонтаж, отстранете семената. Твърдо сирене втрива на ренде глоба. Нарязва в блендер змиорка, крема сирене и авокадо, сместа се разбърква с майонеза. Tartlets внимателно ", за да отворите" нож с широки, а не сплескани краища, но не и до края на dorezat: само така можете да плащам, за да "отвори". Попълнете "черупка" на варени тегло с змиорка и се поръсва с настърган кашкавал, сложи плънката на върха на маслинова. Всички предполагам, че е перлата, и да бъдем щастливи. Във втората версия ще бъде пълнени яйца. Масло ситно ситно нарязани на кубчета, публикувани в тарталета отгоре - яйца и резени от зелени и черни маслини. Гарнирайте с билки.

Снек тарталета с гъби

Необходимост от tartlets с две супени лъжици захар, триста грама масло, четири и половина чаши брашно, три жълтъка, половин чаена лъжичка сол и сода. За плънката: триста грама гъби, половин червен пипер, половината от скилидки чесън, сто и петдесет грама скариди, малко хайвер, разквартирувани лук, лимонов сок, зехтин, черен пипер, подправки и сол.

Начин на приготвяне: Смелете масло с жълтъците и захарта, добавете сол, сода за хляб, брашно, месят тестото не е дълъг. Застреляйте топката в и сложи един час в хладилника, увити във фолио. Напълнете форми тестото, поръсва дъното на грах или боб, че е мястото, където след това се поставят на пълнежа. Фурна на сто и осемдесет градуса, докато направи. Премахване на фасул от tartlets. Cool. Скариди хвърля във вряща вода, затваряне на капака за пет минути. Не варете! Извадете, оттича водата. Cool. Соте в зехтин, лук и гъби, оставя се да изстине, добавете лимонов сок, настърган чесън, нарязани билки и черен пипер. Podsolit. Сложете в tartlets, да наложи глоба на окото на майонезата, сложи тънки ивици сладък пипер, на скариди и гарнирайте с зелени и хайвер.

Снек тарталета: херинга с хайвер от сьомга

Вие ще трябва: три големи картофи, двеста грама твърдо сирене, яйце. Филе от сельодка, краставици, майонеза, крема сирене, лук и билки.

Начин на приготвяне: Настържете картофите сурови докоснаха ситно, изстискайте сока. Свържете се с настърган кашкавал, яйца, разбъркайте добре. Мазнините формите с масло, да ги организира в картофи смес. Пече се на двеста и двадесет градуса минути. Cool. Херинга филе нарязани фино и се поставя на дъното на tartlets. Краставици, лук, зелен котлет и пуснати на херинга. Напълнете сиренина на смесен с билки и майонеза. Гарнира се с червен хайвер и зеленчуци.