Open производството на захар

Да организира печелившо производство на захар, е необходимо на първо място напише добър бизнес план, оправдава и да обмислят всеки разход.

На първо място, предприемачът трябва да намери подходящ имот. Важно е, че не е твърде далеч от населено място. След това трябва да закупи необходимото оборудване за производство на захар. Освен това трябва да се споразумеят предварително с доставчици на суровини, както и фирми, които ще продават своите продукти (магазини, супермаркети, кафенета, ресторанти). За да се отговори на тези въпроси, предприемачът, вероятно ще трябва да използвате услугите на компетентен адвокат за координацията и подготовката на необходимата документация.

много Произвежданата продукция от рафинирани захар е доста проста технология. Като правило, за да се получи той използва тръстика или захарно цвекло.

В този случай, на вкуса на продукта ще бъде същото. Но си струва да се отбележи, че най-голяма ефективност на разходите за производство ще гарантира, че е захар от захарно цвекло, тъй като цената на придобиване, е значително по-ниска.

Производството на захар е както следва: цвекло захар се поставя в гореща вода, където се превръща в сироп. След това се третира с адсорбенти и се филтрува.

След това сместа се поставя в специална вакуумна система. Там тя се съхранява, за да завършите кондензацията. Покритие на готовата рафинирани леко жълтеникав. За белия цвят на своята боя оцветител за храна - спиране на ултрамарин.

захар, рафинирана по два начина възможно производство. Участват и екструдиран (евтино). Последният метод предполага probelivanie захарен сироп в центрофугата с допълнително уплътняване и изсушаване на сместа. Във финалната фаза на готовия маса се нарязва на кубчета равни.

Бъдещият собственик на производството на захар също трябва да бъдат предупредени предварително за закупуване на професионално оборудване. В момента има доста доставчици, както в страната и чужбина. Продажба на металорежещи машини може да бъде под формата на установено тръбопровод или определени части от производствените линии. Изборът на оборудване ще зависи от това какво ще бъде производството на захар, от типа на пълнене и експлоатация на системата. В допълнение, работодателят трябва да решат в коя клетка е да се опаковат захар, тъй като това ще изисква специално оборудване.

С ограничен пари капитал трябва да се мисли за избора на по-тясна спецификация на професия. Сега страната ни има много растения, чиято основна дейност е производството на захар. Предприемач, който има необходимия капацитет и знания, може да се отвори, например, производството на захар фигура. Това променя само форма на рафинирана захар, вкусът остава същата. Но е възможно да се използват различни вкуса или оцветяващи средства за придаване на определен цвят и сладък вкус фигурки.

За по-силна позиция на пазара неговия обхват може да варира в някои екзотични продукти като скала бонбони, бонбони захар, свързани продукти (като пудра захар), пулп от захарно цвекло.