Хайвер "Червено злато". Функции и характеристики на продукта

Много хора като че ли е хайвер. "Червено злато" - търговска марка, която е пряко свързано с освобождаването на този продукт. Какво е това и как тя се различава от другите многобройни видове? За да отговорим на тези въпроси, ние трябва внимателно да разгледа самия продукт.

интересни подробности

Русия - страна, за която се счита, хайвер почти национален продукт. Още в древността на масите на царете тя е разпределена на мястото на чест. Особено ценени винаги е червен хайвер. То е било извлечено от риби от вида сьомга: вид сьомга, приятелче, розова сьомга и Coho сьомга, които са в големи количества се намират в Далечния изток. В началото на 20 век, там започва своята хайвер бизнес търговец Фьодор Савелиев. Той създаде изцяло ново предприятие за лечение на този деликатен продукт. В Москва и Санкт Петербург в насипно състояние отиде бурета, в които има хайвер. "Червено злато" - който е отбелязан на търговеца техните продукти. Тя е по-голямо търсене. Компанията процъфтява. Славата му се е разпространила далеч извън страната. Популярни доставка руски деликатес стомана в Германия и Франция. Въпреки това, компанията е национализирана след революцията, и задгранични доставки спрени. Сега единствените посетители най-големите ресторанти и гости на столицата е на разположение хайвер. "Червено злато" в крайна сметка беше неформална парична единица. Този продукт се използва като подарък за решаване на сложни проблеми. С течение на времето, беше решено да се възстанови репутацията на добре познатия продукт. Много риболовни предприятия са преструктурирани и приватизирани.

От 1997 г., червен хайвер "Червено злато" официално се превърне в продукт на ЗАО "Североизточния Ко ООД". Фирмата се занимава не само производството, но и дистрибуция.

Становище от

Повечето купувачи като хайвер "Червено злато". Преглед на продуктите са по-позитивни. Първият подчертава приличен пакет външен вид. Прозрачният буркана дава възможност да се направи преглед на съдържанието на кладенеца. Това дава възможност да се гарантира неговото качество, преди да направят покупка.

Но хората винаги искат да знаят повече за това, което ядем. За да направите това, страната е създаден специален независими лаборатории, които са постоянно извършват изследвания в различните храни. Въпреки това, той е сключен след продължително тестване, че хайверът, който е известен доставките на фирмата до магазина, не винаги отговарят на посочените стандарти за качество. Следните нарушения са открити в много проби:

1. В сензорна оценка за наличие на други аромати, отчасти се дължи на окисление на мазнини.
2. Разминаване вид.
3. Солени недостатъчно продукти. Вместо 4,6 процента всъщност намери само 2,9%.
4. Банката присъства в същото време яйцата на есетрови и други видове риба. Това е напълно неприемливо и е факт от фалшификация.

Това до голяма степен се подкопава доверието в компанията и прави управлението се мисли за повишаване на контрола на качеството.

Визитна картичка на региона

Далечния изток региони са богати на морски дарове. Това позволява на компанията непрекъснато да се увеличи обема на производството и разширяване на географията на доставките. Производството се извършва главно на Сахалин. Този остров през годините се превърна в истински риболов капитал на региона. А според много от местните жители, известният червен хайвер - Gold Сахалин. Той е един от най-печелившите търговски позиции.

Обработени и опаковани продукти се предлагат в големи количества в много градове на Русия, Германия, Украйна и САЩ. И това география променила през годините. Клиентите са доволни да сключва договори за доставка на продукт с високо качество. Тяхната завладяващ своята естественост и уникални съвременни методи за обработка. Тези стоки са винаги по-високо търсене и предлагане на пазара. Нейното голямо удоволствие да станат толкова голяма корпорация на едро и частни заведения. Тези широки контакти повишаване на доверието не само на продуктите на компанията, но и в цялата страна.