Plum или ябълка? Какво да предпочитате?

Plum и ябълка - най-често плод в нашите градини и градини по света. Тези двама представители на най-непретенциозен плод в света, адаптирани към различни климатични условия. Така че не трябва да избирам, слива или ябълка ще бъде фаворитите на сезона. Дори и в картините на художниците, те често се появяват заедно.

слива

VIII ве ка до нашей эры. Plum е известна като плодно дръвче или храст от VIII RS преди новата ера. Това овощни растения, отглеждани в древния Рим. Смята за родното място на сливова Кавказ, Малая Aziya, Северна Иран.

Сливи богати полезни биологични вещества: органични киселини, танини, захари, витамини, минерали. Листа, кора на дърво и плодове се използват за медицински цели.

Листата се използват като средство рана-рани, както и за гаргара ангина. Кора - антипиретици, плодове - леко слабително, клиринг, антипиретик.

ябълка

Apple - плодовете на по-древен произход. В много култури го надарен и придават на този ден магически свойства. Англичаните имат една поговорка: "В деня на една ябълка, и лекарят не се нуждае от него."

Избройте всички полезни свойства на ябълките е много трудно, тъй като това ще остави научен трактат, следователно, честно да спомена само тези органи на човешкото тяло, което влияе положително на ябълката: сърцето и кръвоносните съдове, мозъка, черния дроб, зъбите, стомаха, жлъчния мехур. Ябълките се препоръчва за употреба от жени по време на бременност и менопауза, за нормализиране на налягане, диабет, астма, висок холестерол. Полезни плодове, семена, плодове кожа, дори пъна - тя има концентрация на много хранителни вещества е най-високата.

Plum или ябълка?

Дали това е необходимо да се избира между тези два плода? Plum или ябълка? Всеки от нас има свои собствени предпочитания, но чрез комбиниране на полезните свойства на тези плодове заедно, можете да получите общ разширение на наркотици на един млад организъм.

Компот от ябълки и сливи. Вкусно и здравословно!

Plum или ябълка - идеални съставки за различни ястия. Те са варени, печени, задушени, изсушава. Сосове, конфитюри, желета, пюрета, плодови - не е пълен списък на ястия, които могат да се приготвят като отделен слива или ябълка и ги съчетават с други продукти.

Най-бързият, Но въпреки лекотата и бързината на приготвяне, вкусно ястие, което може да се свърже тези две плодове, компот от ябълки и сливи. Можете да се готви тази прекрасна напитка за ежедневна употреба - с полезните свойства на конфитюр, колкото е възможно, и това е възможно да се направи подготовка за зимата. Компот в този случай ще остане вкусни и полезни, но някои от необходимите вещества тялото поради свойствата продължителна термична обработка на тяхната загуба.

Компоти без стерилизация

Един от най-лесните начини за приготвяне на напитка, за зимата - с компот от ябълки и сливи без стерилизация.

В буркана три литра ще трябва 8-10 летни сортове ябълки, сливи 5-6, 1,5 чаши захар и три литра вода. Можете да промените съотношението на плодове в напитката, но можете да увеличите или намалите общия брой на ябълки и сливи. Някой обича вкусно vodichku някой с удоволствие яде плода, някой произвежда добра реколта от ябълки, някой - слива. Без значение колко сте достигнали размери компот е вкусна и красива.

Plum компот-добре да се вземе целия им изплакване и отделяне на дръжката. Bones дават напитката специален вкус и плодът не се разпадне в банката и ще имат хубава гледка.

Ябълките се измиват, нарязани на парчета, без отпадъци.

Компот за банките трябва да бъде старателно се промива с сода и пара във фурната или върху съд с вряща вода. Обхваща се кипва.

Напълнете един буркан с плодове, препоръчани от една трета. Всичко е готово, сега е време за запълване на плода във вряща вода. Трябва да се излива внимателно. Ако се изсипва вряща вода, след като силен поток, банката може да се пръсне. Компот трябва да влеят в продължение на 5-10 минути.

Сега трябва тенджера изсипете захарта и се изсипва там с капак с отвори във водата от бурканите и се вари цял. Захар трябва да се разтвори напълно. Готов сироп се излива в кутии от плодове. Банките валцувани запечатани и се обърнаха с главата надолу. След като са се охладили, можете да премахнете завърши компот в уединено място за съхранение.

Компот, така получен, може да се съхранява, както и на хладно мазе, и така при стайна температура.