Wet манна: рецепти и тайни за готвене

Нежен и лесна за приготвяне торта е идеален за празничната трапеза. За подготовката на такъв невероятен десерт изисква минимален набор от продукти. Най-популярни са тези пайове класически, манна тревата е мокра, с цитрусови плодове, стафиди и сушени кайсии.

Мунк се появи в руска кухня след мелници изобретение. С течение на времето, това не става само готви каша, но също така и да се подготви разнообразие от ястия и се пекат пайове. Вече е измислил десетки вариации на този десерт.

Wet манна: първата рецепта

За подготовката на необходимост:

• Мляко - 500 мл.
• Захар - 200 гр
• Munk - 250 гр
• Брашно - 250гр
• Кефир - 250 мл, могат да бъдат заменени с кисело мляко.
• Масло - 40гр
• Яйца - 2 бр.
• Дезинтегрант - 10 г (1 торбичка).

В купа смесете грис, захар и кисело мляко. Тръгваме за известно време, така че тя набъбна. Добавят се яйцата и разбъркайте добре. Разтопете маслото в отделен контейнер и се оставя да се охлади. Добавете го към сместа. Сложете брашното и бакпулвера. Разбъркайте добре всички съставки - и тестото е готово. Smazhem тавичка с масло и поръсете с малко сух грис. Изсипете сместа равномерно. Печете на 180 градуса за около тридесет минути. Манна намокри много мека и нежна. След като тортата се приготвя, го напълни с мляко и оставете във фурната е изключена, така че е добре напоена и охлажда постепенно. Този десерт ще се ползва от деца и възрастни.

Wet манна - най-вкусните рецепта за втори

Следните продукти са необходими за подготовката на тази торта:

• Кефир или пиене, кисело мляко - 1 чаша.
• Грис - 1 чаша.
• Пшенично брашно е за предпочитане по-висока степен - 1 чаша.
• Варено мляко - 250 мл.
• Около 200 грама захар.
• Един среден яйце.
• Soda - 1 чаена лъжичка (около 5 грама), е възможно да се замени бакпулвер.

Получаване:

1. Разбийте яйцата с щипка сол в пухкава пяна.
2. Добавете киселото мляко, разбърква се.
3. Сложете една чаена лъжичка сода за хляб, кисело мляко го гасят.
4. Изсипете грис, захар и ванилия. Разбърква се до еднородност на тегло. Ние даваме 10 минути стойка.
5. Добавете брашното. Тестото трябва да има достатъчно ликвидни и напомня крем консистенция.
6. Smazhem форма на масло. Изсипете внимателно тестото.
7. Пече се около тридесет и пет минути на 180 градуса.
8. Импрегнира добро мляко.

Подготовка безброй възможности. Тортата може да бъде добавен към плодове и шоколад.

Lemon манна

е необходимо:

• 1 чаша грис.
• Кисело мляко или кисело мляко - 250 мл.
• 200 грама захар.
• Две средни яйца.
• Един голям лимон.
• 1 супена лъжица бакпулвер.
• 2 супени лъжици. лъжица всеки пресява брашното.

Получаване:

1. Грис, се смесва с кисело мляко или кисело мляко. Отделете 20 минути, за да се подуват.
2. Яйце бъркалка, победи захар и ванилия (канела).
3. Lemon мелене блендер или месомелачка.
4. Смесете всички съставки заедно, добавете бакпулвер и брашно. Съвместимост трябва да бъде крем.
5. Ако воднисти на тестото, добавете малко брашно.
6. Сода за смазочното масло на тортата няма да се придържаме. Ако използвате форма на силикон, тя може да бъде не намазка и поръсете.
7. Излейте Получената маса. Пече се в продължение на тридесет минути при средна температура, но не по-висока от 200 градуса. Проверка на готовността на торта всяка дървена пръчка.

Съвети

Следвайки препоръките на опитни готвачи, можете да избегнете грешките и да се готви вкусни торти:

• Тестото за сладкиши, можете да добавите стафиди, сушени кайсии, лимонова кора и мармалад.
• Поръсете готовата торта може да бъде кондензирано мляко и се разтопи шоколад.
• Mannik мокри варени при температура не повече от 200 градуса, в зависимост от фурната. Времето за готвене варира от 30 до 50 минути.
• Ако тортата да не се повишава по време на печене, така че тестото е прекалено дебел.
• За торта е ронлива и вкусни, не поставяйте много брашно и масло.
• За да ускорите процеса, можете да използвате multivarka, в която има режим "печене".

Как да изберем грис

Тя трябва да се смели от твърда пшеница. Обърнете зърнени култури в прозрачна опаковка. Разклати, тя трябва да бъде свободно, без бучки. Проверка за грешки в него. Грис съхранява в стъклен съд е не повече от една година. За продължително съхранение може да се получи бръмбари или да причини неприятна миризма.

Грис не съдържа мазнини, добре се абсорбира от тялото. В печене дава специален, деликатен аромат.

Манна тревата е мокра, приготвени във фурната или multivarka, той ще бъде един прекрасен десерт, че можете да се забавлявате с гости. Добавянето на кафе или какао може да се постигне шоколадов вкус и цвят. За феновете не е много сладкиши, добавете лимон или портокал.