Бери от боровинки, където расте? Където расте боровинка в предградията? Гори, където растителните боровинки растат в Русия

Хората отдавна знаят лечебните свойства на боровинките. Където расте това яйце, задължително се събират. И те го правят не само местните хора. Защо хората, които живеят на стотици километри от местата, където растат изумителни плодове - боровинка - идват за реколтата?
Където расте, лекарствената стойност, как да се използват плодовете и другите части на чудото растение - всичко това ще бъде накратко описано в статията.

описание

Боровинките са обикновени храсти, принадлежащи към семейството на боровинките. Височината на растението обикновено е от 20 до 30 сантиметра. Листата са тъмнозелени малки с восъчно покритие.

Плодовете не са много големи, но сочни. Плодовете са черни, понякога тъмно лилави. Вкусът е сладък и кисел. Семената, които са вътре в плода, са много малки, така че не развалят вкуса на плодовете.

През май и юни боровинките започват активно да цъфтят. Когато много храсти на това невероятно растение растат , там по време на цъфтежа се събира голям брой пчели. Поведението на насекомите е такова, че плантацията не остава незабелязана не само от аматьори, събиращи плодове, но и от всички, които се оказаха в боровинките по онова време.
Значителен ъгъл може да бъде посетен отново след един или два месеца, тъй като през юли и август започва реколтата от плодове. До края на сезона, особено сочни и вкусни боровинки стават.

Където расте в природата

Изненадващо, растението не расте в южното полукълбо. Жителите на горещите страни също не го познават. Северното полукълбо на планетата е мястото, където можете да намерите огромни насаждения от боровинки, които растат в природни условия.
Освен това е необходимо да се изясни, че боровинките особено харесват северното полукълбо. Тук в блатистите места гъсти храсти могат да се простират за десетки километри. Боровинките се срещат не само в добре напоени райони. Смесените иглолистни гори, където почвената влага е умерена, също харесват боровинките.

Където расте в Русия

В отговор на този въпрос е необходимо да знаете, че боровинката обикновено се нарича "руски плодове". И това не е случайно. Установено е, че най-големите насаждения от растения са разположени на територията на Русия.

Някои райони на европейската част на страната, Карелия, Сибир, северните райони на Урал, Тиуменския район, отделни райони на Транс-Урал са места, където боровинките са особено често срещани.

Доходността на плодовете е различна всяка година. Съществуват толкова много различни фактори, които оказват влияние върху този показател. Не забравяйте, че мястото на растеж е едно от основните условия. В годините на прибиране на реколтата от един хектар боровинки можете да съберете до един тон ценни плодове.

Марс и горите, където растителните боровинки растат, са истинското съкровище на страната. От гражданите се изисква да използват ресурсите рационално и внимателно. Само такъв подход ще помогне да се запази богатството, дадено на човека по природа.

Боровинка в народната медицина

Растението е много популярно сред хората, съвсем случайно. Лечебните свойства на плодовете и боровинките са известни от дълго време. Инфузиите, отвари и други продукти, направени от растителни части и в съвременната практика, се използват за борба с болести.

Жителите на Древна Русия, народите, обитаващи територията на съвременния Сибир и руския север, боровинките (където расте днес) винаги заемат специално място. Бери, нормализиращо храносмилането, помогна да се отърве от заболявания на стомашно-чревния тракт. Имайки бактерицидни свойства, сокът от боровинки помага да се облекчи възпалението на пикочната система.

Лекарствата, приготвени от плодове и листа, подобряват активността на мозъка, нормализират състоянието на кръвта. Редовното използване на боровинките има благотворен ефект върху ретината, подобрявайки визията.
Не е за нищо, че растението е любезно нарича боровинка, боровинка, храст в хората. Всички лечители, лечители, шамани бяха в своя арсенал от наркотици, приготвени от прекрасна горчица.

Състав на плодове и боровинкови листа

Уникалните свойства на растението се дължат на веществата, които съставляват неговата структура. Днес учените разполагат с методи, които позволяват да се определи точно какви киселини, витамини, минерали обогатяват определен продукт. Плодовете и боровинките също са добре проучени.

Установено е, че плодовете съдържат органични киселини - лимон, млечна, канелена, оксалова, ябълчна и кехлибарена. Всеки от тях индивидуално и в комбинация с други вещества има най-благоприятен ефект върху човешкото тяло.
Желязо, калий, мед, манган, сяра, хром, фосфор, цинк са химически елементи, чието присъствие се среща и в боровинките. Манганът съдържа толкова, колкото и няма други растения. Боровинките се използват като източник на витамини от групи A, B, C, PP.

Не по-малко уникални в техния химичен състав са листата на храста. Те се използват в борбата срещу различни заболявания. Например лекарствата от листа от боровинки, използвани за лечение на захарен диабет, са много популярни.

Не случайно хората определят израз, чието значение е това: където боровинките растат и хората редовно я консумират, лекарите нямат нищо общо.

Боровинки в пчеларството

Както беше посочено по-горе, насажденията от боровинки по време на цъфтежа им се посещават активно от пчелите. Цветята на храста са отлични медена пита. Установено е, че пчелите могат да доведат до кошера от цветята на боровинките до два килограма нектар на ден.
Този факт се потвърждава от опитни пчелари. Те се опитват да уредят кошерите в близост до местата, където боровинките растат в големи количества.

Боровинки мед се различава от други сортове на този продукт. Той е много ароматен, прозрачен, има малък червеникав оттенък. Според лечебните свойства на този мед той не е по-нисък от сортовете, събрани от други медузи.

Култури от боровинки

Такава полезна и вкусна зрънце не може да бъде пренебрегвана от животновъдите. Благодарение на усилената си работа още в началото на XX век, има градини и специални разсадници, където боровинките растат навсякъде. В предградията се отглеждат около две дузини различни разновидности на това прекрасно зрънце.

Обикновено растенията са разделени на две групи, като се отчита височината на храсталака - средна (от 60 до 120 см) и висока (до два метра). Всички културни сортове боровинки, предназначени за отглеждане в района на Москва, са устойчиви на замръзване, гъбични заболявания. Непосредствената поява на подземни води не е пречка за засаждането на храсти в градините.

Методи за събиране на боровинки

Втората половина на лятото е сезонът, когато боровинката узрява. Бери, където расте в естествени условия, може да продължи върху храстите и преди началото на есента. В този период има активна колекция от боровинки.

Плодовете са полезни не само в пресни, но и в преработени форми. Как най-добре да се подготвят боровинки за зимата, запазвайки всичките си лечебни свойства? Този въпрос се интересуваше от всички, които имаха късмет да донесат кошница, пълна с прекрасни плодове от гората.

Сушенето е един от начините за събиране на плодове. Изсушаването на боровинки у дома не е трудно. Плодовете трябва да бъдат сортирани чрез отстраняване на клонки, листа, развалени плодове. Приготвените боровинки се поръсват с тънък слой върху лист за печене или друга плоска повърхност и се поставят на слънце. Редовно смесване на плодове, те постигат пълно изсушаване.

Цялата процедура ще отнеме няколко дни - ще зависи от времето. Изсушените плодове се съхраняват в хартиена торбичка или ленена чанта. През зимата, от боровинки можете да варете компот, желе, да използвате като пълнеж за пайове.

Замразени - друг популярен начин за съхраняване на боровинки. Плодовете могат да бъдат поставени във фризерната камера цялото или предварително направено от тях пюре. Заготовката може да стане самостоятелно ястие, готова за употреба, както и основата за приготвяне на напитки, печива.

Конфитюрът от боровинки е друг обичаен начин за събиране на плодове. Палачинките и пилешкото месо ще са много вкусни, ако се сервират с такова сладко.

Това е само малък списък от препоръки за това как плодовете могат да бъдат събрани и използвани. Всяка домакиня запазва тайните си, позволявайки й да поглези семейството през зимата, за да изненада гостите с ястия, приготвени от боровинки.