Витамини в храната. Какви са витамините? Комплексът от витамини и минерали

По време на диетата тялото губи голямо количество витамини и минерали. И тъй като те са толкова необходими за нормалното му функциониране.

Намаляване на теглото е вредител

Много хора не мислят за това, как вредни диета или здравето на глад. Често се влошава състоянието на кожата, косата започва да пада. В допълнение към очевидните фактори на влошено здравословно състояние, човек, който в продължение на дълъг период от време, се ограничава до полезни продукти, по-лошо започне работа на храносмилателната система. Тези хора могат да се появят главоболие, или сърдечни проблеми. За да се избегне всичко това, е необходимо да се избере правилно диетата, която ще бъде основно достатъчно количество витамини, фибри и други полезни микроелементи. От това, че фармацевтични препарати трябва да се вземат по-нататък се споразумеят дори най-ревностните последователи на здравословния начин на хранене.

витамини са от съществено значение

Преди да започнете да говорите, това, което е необходимо, ние ще се опитаме да разберем въпроса, Защо имаме нужда от витамини.

От най-ранна възраст, всеки от нас свикнали с факта, че ние определено трябва да използвате такива лекарства. Но не много от нас знаят какво искат от нас да направим.

Дори и от името, което може да разбере колко е важно за нас същите тези витамини. Преведено от латински "Вита" - живот. Това означава, че ние вече знаем, че това е това, което е необходимо за всички, за да живеят. В действителност, дневна доза от витамини не е прекалено голям. Но ако не се консумират достатъчно от тях, а след това дори и най-здравия човек ще има проблеми. Той ще се чувствате слабост, неразположение, раздразнителност. Липсата на витамини има пряко влияние върху състоянието на зъбите. Те започват да се влошава, тъмно, боли. Човекът, който игнорира приемането на хранителни вещества, често започва да се оплакват от лошо здраве.

Витамините са включени в почти всички метаболитни механизми на тялото. Отговаря за работата на много органи. Също така, имунната система не може да функционира добре без достатъчно количество витамини. Човешкото тяло не ги произвеждат, те идват само с храна. Но, за съжаление, много от тях започват да ги използват само по време на болестта. Необходимо е да се помни, че витамините - това не е наркотици, но е жизнено важно значение за здравето на нашето тяло.

Особено силно засегнати от липсата на витамини при децата. Все повече се нуждае от повече от тях, отколкото възрастните. С помощта на полезни микроелементи дете по-добре понасят стреса и влиянието на околната среда, че с все по-замърсен всяка година.

Но да не се използва всеки един, че е много важно да се намери правилната комбинация от витамини и минерали.

основни елементи

Учените отдавна установени основните групи елементи, които трябва да присъстват в диетата на всеки отделен човек. Това е група от витамини от група В, витамин А, С, D, и разбира се, Е. Последно е отговорен за качеството на нашата кожа. В момента има общо дванадесет витамини.

Мнозина ще кажат, че те използват всеки ден - не е реалистично. Тъй като е много скъпо. Не всеки може да си позволи всеки ден да ядат зеленчуци и плодове. Но не всеки знае, че са намерени витамини в месо, риба, ядки, млечни продукти и т.н.

Така например, жителите на Япония са много по-малко вероятно да страдат от сърдечно-съдови заболявания, както винаги се яде риба и морски дарове.

Всеки трябва да се помни, че когато готвени храни разрушават витамините, и в опазването на едни и същи. Също така, като се има предвид настоящата ситуация на околната среда и състоянието на почвата, които са отглеждани днес, плодове и зеленчуци, можем спокойно да кажем, че дори и използването им няма да се спаси. Учените са установили, че за да получите необходимите дневни количества от витамини, човек трябва да яде около 50 кг различни продукти.

аптеките лекарства

От това може да се заключи, че тялото се нуждае от допълнителни витамини и минерали комплекс, закупени в аптека.

Това може да бъде, например, една група компонент. мултивитамини е също подходящ. Една съставни групи съдържат само една витамин. Той е назначен за лекар в случай на остър недостиг в организма. За профилактика е по-добре да се използват мултивитамини. В техния състав също включва магнезий, калций, йод и много други полезни вещества.

Диета и полезни елементи

Разгледахме какво е необходимо витамини и в какви количества. А сега си представете колко малко сме ги получите на дневна база. Също така имайте предвид, че витамините в храната са особено необходими. В крайна сметка, без тях, телата ни просто не може да функционира правилно.

С избора на една или друга страна за диета, опитайте предварително да се изчисли някои полезни микроелементи ще дойде от храната. След това можете да разберете какво е необходимо важни витамини в диетата да се добави допълнително.

По време на диетата се ограничим не само в нездравословни и мазни храни, но и във всички хранителни вещества, които подпомагат нормалното функциониране. Въз основа на това, погледнете какво витамини пият в диетата.

Тези, които искат да изглежда тънък и тонизирана, в допълнение към диета, редовни посещения на фитнес и те знаят, че за изграждане на мускулна нужда витамин А.

Без него, кожата изглежда муден. Витамин А се намира в много зеленчуци (домати, моркови, чушки). Също така е добра идея да се използват пресни праскови са в сезон.

На второ място в значение в диетата е витамин Е.

Както вече бе обяснено, че е отговорен за еластичността на кожата ни. Този витамин се намира в почти всички видове ядки, и растителни масла.

Следваща в значение могат да бъдат споменати витамин В1, подобрява въглехидратния метаболизъм. Дори през този елемент за стабилизиране нивото на кръвната захар. Следователно, този витамин се добавя към различни хранителни добавки, които са предвидени за загуба на тегло.

Винаги трябва да се следи нивото на хемоглобина в кръвта си. Затова, яжте витамини В2, В12. Това е особено важно да се помни, вегетарианци, които умишлено отказват да използват животински мазнини и протеини.

Какви витамини са необходими в диетата? За възстановяването на мускулите след тренировка ще бъде от полза В6. И, разбира се, не можем да забравим за C. Това е много важно да се поддържа нашата имунна система, особено по време на диета и упражнения.

Други полезни елементи, които са необходими в диетата

Магнезият е от съществено значение да се ускори метаболитни процеси. Голяма част от неговата, съдържаща се в овесени ядки, трици, фасул.

Много хора вярват, че яденето на мазни риби, много да навреди на фигурата си. Но това не е така. Тъй като Омега-3, който е включен в състава им, помага за насищане на организма по-бързо. Вие няма да изпитвам чувство на глад в продължение на дълго време.

добри условия

Как да изберем добри витамини в диетата? За да се реши кой трябва да се консумира, трябва да бъдат дефинирани така, до каква диета искате да седнете. Ако сте привърженик на вегетарианството, тогава има много важно да се отбележи, че от диетата на произлезли от животни, протеини и мазнини. И тези елементи са от решаващо значение за функционирането на много органи. Но с тази диета тялото получава достатъчно количество фибри и витамин С. Освен това, вие трябва да започнете да приемате витамините В отделно желателно да се пие рибено масло. Ако не мога да понасям миризмата на него, а след това го купите в аптека в капсули.

Ако сте привърженик на диетата на протеин, не забравяйте, че това е една от най-сложните и опасни диети. Когато на консумацията на енергия, необходими витамини. Може да дойде недостиг на витамин С. И това ще отслаби значително имунната система. Също така включва допълнително влакно.

Когато ниско съдържание на мазнини диета тяло губи достатъчно количество мазнини. Те са необходими за здрава и еластична кожа. Вследствие на това храната, определено трябва да се добавят рибено масло и витамин Е.

Строга диета

Какви витамини се побере с строга диета? В този случай, и това, което е дори по-лошо, когато постите, тялото се нуждае от повече от всякога да се "хранят". Ето защо, когато тези видове ограничения, трябва да се добавят всички възможни витамини, мазнини и аминокиселини.

Трябва да се помни, че след всяка диета тялото е изчерпан и започва с двойно сила за попълване на липсващите вещество. Това може да доведе до факта, че да започнете да наддават на тегло, което хвърли толкова трудно.

заключение

Обобщавайки, можем да кажем, че без значение колко може да е диета, винаги трябва да бъде да се гарантира, че на масата бяха продуктите не само, обогатени с витамини, но също и други полезни микроелементи.