Омега-3: това, което е полезно? Омега-3 мастни киселини от полезни свойства, в което храни съдържат

Мода за здравословен начин на живот - това е много добра, но не прекалено ревностни. Например, гони аптека за всички възможни витамини. Особено често се нарича така наречените омега-3, -6, -9 през последните няколко години. Дали всички те, така необходими за нашето тяло, като Омега-3? Какво е полезно да се вземе мастни киселини и на кого?

Какви са ненаситени мастни киселини?

Всички знаем, че продуктите съдържат три основни категории хранителни вещества: белтъчини, мазнини и въглехидрати. Но не всеки знае какво те са полезни или вредни. Протеините и въглехидратите са градивните елементи на повечето клетки в тялото ни, което ги прави жизненоважно значение. Но мазнините ние възприемаме като нещо напълно ненужно и дори вредно (наднормено тегло, атеросклероза и др.) За красота и здраве. Но защо тогава ние лекарите препоръчват лекарства като рибено масло или омега-3? Цената им е ниска, и ние често не им обръща внимание.

На първо място, защото мазнините - това е резерв от енергия на тялото. Техният брой в диетата на здрав човек не трябва да бъде по-малко от 40%. А освен това, те са хранителна среда за клетките, въз основа на тях се синтезират много съединения, необходими за нормалното функциониране на всички органи и системи.

Но в техния ефект върху тялото мазнини, те са много по-различно. Изобилие на наситени мастни киселини , съдържащи се в хранителни продукти от животински произход, води до заболявания на сърдечно-съдовата система и затлъстяване, както и липсата на тях - за суха коса и кожа, летаргия и общо раздразнителност, депресия.

Полиненаситените мастни киселини като омега-3, омега-6 и -9, са от съществено значение за здравето. Те участват в много химични процеси в организма. Но най-ценното, тъй като повечето липсва, тя се счита за Омега-3. това, което е полезно да ги използват - това е най-добре да се знае, бременните жени и младите майки.

Какви са ползите от Омега-3?

Полиненаситените мастни киселини Омега-3 най-значителен ефект върху работата на такива функции и системи на тялото:

• Сърдечно-съдова система. Достатъчно на този материал осигурява нормалното ниво на холестерола в кръвта, т.е. намалява "лош", който се отлага по стените на кръвоносните съдове. Също така, използването на омега-3 при лечението на сърдечни проблеми намалява риска от образуване на тромби, като съдове, по-трайни и еластичен.
• Мускулно-скелетната система. Ненаситените мастни киселини са омега-3, омега-6 насърчи по-добре смилаемостта на калций, като по този начин укрепване на костите, защита срещу остеопороза. Омега-3 предпазва ставите, което ги прави по-мобилни, тоест, предотвратява артрит и неговите варианти.
• Нервната система. Продължителната липса на омега-3 в човешката диета е нарушена комуникация между нервните клетки в мозъка, което причинява развитието на болести като хронична умора, депресия, шизофрения, биполярно разстройство и някои други.
• Кожата, косата, ноктите, първо да отразяват липсата на омега-3. Какво е полезно да се вземе този витамин капсули? Така че можете да получите най-бързия външен ефект: престане коса, за да ексфолирате, гладка и лъскава, пъпки по лицето изчезват, а ноктите са силни и гладки.
• Много онколози твърдят, че липсата на омега-3 може да доведе до развитието на рак на гърдата, простатата и дебелото черво.

Омега 3 бременни и деца

Най-съществената полиненаситени мастни киселини, за жените по време на бременност и кърмене. По време на бременността, те участват активно във формирането на мозъка и периферната нервна система на бебето, така че женското тяло на дневна база, за да изпратят децата си на около 2 грама Омега-3. Капсули с естествен рибено масло или синтетичен киселина в този случай ще бъдат много ефективни, тъй като се гарантира, че необходимото количество витамини е проблематично с храна, особено когато токсикоза.

Ако не се осигури бременни жени трябва да са в норма на омега-3, ще бъдат изложени на риск от края на токсикоза, преждевременно раждане, и депресия.

Симптомите на дефицит на мастни киселини омега-3

Най-очевидният знак за недостиг на полиненаситени мастни киселини Омега-3 е влошаването на косата кожата и ноктите. Косата става скучна и сухи, цъфтежите и пърхот. Пъпки по лицето, обрив и лющене на кожата също може да се говори за липсата на киселина в организма. Nails започват да се ексфолира и ще съборят, да стане скучна и груб.

Други признаци могат да включват депресия, запек, болки в ставите, хипертония.

дневна тарифа

При определяне на дневния прием на омега-3 стандарти (капсулата е да бъдеш или хранителен прием - без значение), че е необходимо да се помни, че тялото, тези киселини не могат да бъдат синтезирани, съответно, ние трябва постоянно да получите всички запаси от външната страна. Ежедневно здрав човек трябва да получи от 1 до 2,5 грама на омега-3 полиненаситена мастна киселина и 4 до 8 грама омега-6.

По време на бременност и кърмене в нужда на детето Омега-3 се увеличава до 4-5 грама дневно. В допълнение, препоръчителната доза на лекарства на базата на Омега-3 (инструкция за експлоатация трябва да бъдат проучени внимателно) се увеличава в следните случаи:

• по време на студения сезон;
• сърдечно-съдови заболявания (хипертония, атеросклероза);
• с психологическа депресия, депресия;
• при лечението на рак.

През летния период и с ниско кръвно налягане, се препоръчва да се ограничи продуктите, съдържащи омега-3.

Храни с високо съдържание на Омега-3

Има три основни категории продукти, които съдържат максималният размер на полиненаситени мастни киселини. Това растително масло, риба и ядки. Разбира се, Омега-3 открити в други храни, но в много по-малки количества. За повече информация относно съдържанието на полиненаситени мастни киселини омега-3, на 100 грама храна на разположение, за да ни разкаже за масата.

Много полезно съдържание и хранителни вещества в различни храни, в зависимост от техния начин на култивиране, подготовка и консумация. Например, с осолени или пушена риба цялата доставка на Омега-3 се губи, но запазване в масло запазва мастни киселини.

Ето защо е много важно да се следи не само диетата, но също така и за правилното приготвяне на храна.

Омега-3: Инструкции за употреба

Ако все пак решите да компенсира недостига на мастни киселини в организма с помощта на фармацевтични продукти, най-добре е да се потърси съвет от Вашия лекар и прочетете инструкциите в препоръчителната средство.

Стандартният метод на използване на препаратите, съдържащи омега-3 (цената им зависи от качеството на суровините и започва с марка 120 рубли за опаковане), включва две възможности - лечение и профилактика.

Когато идентифицирани недостатъците на тези мастни киселини в препарата на тялото трябва да приемат 2-3 капсули дневно след хранене за един месец. лекар препоръка може да се различава от инструкциите в боядисани дози в зависимост от състоянието на пациента.

Като профилактика можете да вземете цялото семейство по време на подготовката на студения сезон с Омега-3, което е полезно за деца над 12 и възрастни, приемайте по 1 капсула на ден в продължение на три месеца. Дете-млад доза трябва да назначи лекар-педиатър.

Противопоказания

С повишено внимание и под лекарско наблюдение трябва да се вземат лекарства с омега-3 за хора с бъбречни заболявания, черния дроб и стомаха, както и при пациенти в напреднала възраст.

Не се препоръчва за тези лекарства:

• ако сте алергични към рибеното масло;
• при бъбречна недостатъчност и камъни в жлъчката или на пикочния мехур;
• по време на активната форма на туберкулоза;
• в заболявания на щитовидната жлеза.

Как да използвате мастни киселини?

Разбира се, най-много хранителни вещества и витамини, открити в пресни продукти или подложени на минимална обработка. Същото следва да се прилага за продукти с високо съдържание на Омега-3, което е полезно да се спазват следните правила:

• Растителни масла, за да използват в салати, като при пържене по-голямата част от мастните киселини, ще бъдат унищожени. Между другото, маслото трябва да се съхранява далеч от слънцето - в бутилки от тъмно стъкло.
• Лененото семе също са по-добре да се добави в суров вид в салати или като подправка в готовите ястия.
• Рибите трябва да изберете, сурова, а не замразени.
• Яденето 5-10 орехи ядрото, вие сами осигуряват дневната ставка на омега-3.

Не забравяйте, че с високо качество и здравословни храни напълно да ни предоставят полиненаситени мастни киселини. всички допълнителни лекарства не са ви нужни, ако са правилно проектирани диета.