Вкусна и здравословна готвене на мляно месо (пилешко)

Всяка жена трябва да има в арсенала си няколко вкусни и лесни ястия. В действителност, след работа, особено в края на седмицата, а не достатъчно енергия за дълго готвене. Можете да предложите на вашия домашен любимец ястие като готвене на мляно пилешко. За подготовката отнема около час.

Как да изберем мляно пилешко

При закупуване на замразена кайма трябва да се обърне внимание на датата на производство е посочено на етикета. Повече върху опаковката трябва да присъстват дата и състав на валидност. Прясно мляно месо може да се съхранява в продължение на 6 часа. Също така, когато купуват трябва да учат старателно външния вид на продукта. Консистенцията на качеството на мляно месо трябва да бъде еднородно: без хрущяли, кости и други включвания.

От купуват заради остаряла е да се даде в следните случаи:

1. Наличието на петна върху продукт (цвят трябва да бъдат еднакви).
2. Повърхностно мътност.
3. Живи експресия на миризмата на лук и подправки.
4. Мътност разпределени сок, който трябва да бъде прозрачна и червено.

Състав мляно богати на желязо, подобрява кръвен състав и образуване. Препоръчва се за употреба в храни за анемия. Кайма съдържа калций и фосфор - важен за изграждане на костите минерали. А калий и магнезий укрепва сърдечно-съдовата система. Продуктът е богат на витамини: А, РР, В. В допълнение, мляно пиле значително подобрява храносмилателната и нервната система. Също така, когато се използва за ускоряване на метаболизма случи. Т.е. готвене на мляно пилешко във фурната - това е много здравословно ястие.

Компоненти за ястия

Месо на френски език е много любители на много местни ценители. Освен това, най-различни сайтове в рецепта за готвене започва да се появява разновидности на това ястие. Сред тях са просто да се подготви и вкусна готвене на мляно пилешко. За да го направите, вие искате да имате на разположение следните продукти:

• 1 кг кайма пиле готов.
• 100 грама лук.
• 70 грама сладък пипер.
• 400 грама твърдо сирене.
• 1 скилидки чесън.
• 150 грама майонеза.
• 20-30 грама галета.
• За вкус: подправки, сол или подправка за месо.
• 1 чаена лъжичка растително масло.

Приготвяне на месо, зеленчуци и сирене

Готвене на мляно пилешко домашно получава по-вкусни. Разбира се, у дома няколко шлайфане ще се увеличи времето за готвене, но съмнения относно качеството на мигновено изчезват. Преди да бъде пуснат в месомелачка за измиване филета и подсушете с хартиена кърпа или с помощта кърпички.

Салникова постави в емайла или стъклен съд, на вкус добавете подправки и сол. Ако желаете, можете веднага да си купите подправка за месо от утвърдена марка. Готвене на мляно пилешко ще бъде много по-полезно, ако използвате подправки, без MSG или изкуствени добавки. След това е необходимо да се смеси съдържанието на купата и се оставя за 30 минути да се импрегнира месо подправка миризмата на.

Този път е най-добре се използва за мелене на другите компоненти на ястието:

1. Обелете и измийте лука. Нарязани на тънки пръстени, които са отделени помежду си.
2. Вземете чушки, по-добре жълти или червени. Измитите, почистени от семена и фино котлет.
3. Приготвя чесън, ситно нарязан с нож.
4. Hard сирене (холандски, руски, или който и да е друг вид Zvenigorod) решетка с помощта на ренде глоба.
5. В отделна купа сложи подготвената сирене, чесън, чушка и се разбърква.

печене

Сега ние трябва да се вземат тиган или тава подходяща дълбочина и диаметър. Нейната вътрешна повърхност, включително буфери, щедро грес с растително масло, поръсва с галета. След това сложете там плънка слой с дебелина 1 см. Но не е необходимо да се постави на повече от определената в рецептата за готвене на мляно пилешко не обърна отвътре на суров. Следващите стъпки за подготовка изглеждат така:

1. Слоят трябва да обхваща смляно лук пръстени.
2. Топ със смес от настъргано сирене, чушки и чесън.
3. След това изсипете майонеза чиния и я поставете във фурната.

Кабинетът трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса. След готвене е настроен, температурата трябва да бъде намалена до 170-180 градуса и откриване на 25-30 минути. Готовата ястието трябва да се режат и се сервира горещо.

Рецепта за готвене на мляно пилешко е просто да се направи, че не изисква много енергия и време. И резултатът е вкусна и здравословна храна. В крайна сметка, основният компонент на това е диетичен продукт, който се препоръчва да се включват в диетата на децата. Благодарение на храносмилането на протеините готвене на мляно пилешко подходяща храна за спортисти и хора на възраст. Бон апети!