Как hrenoder направите: три рецепти

Hrenoderom снек нарича хрян. Zaboristaya подправка е идеален като допълнение към рибни и месни ястия. Как hrenoder? Има много начини за приготвяне на закуски. Моля, вижте някои от тях.

Как hrenoder: първо рецепта

Пикантен вкус подправки, варени в тази рецепта е малко по-различно от традиционните, но върви добре с кнедли, риба, желирано или яхния. Опитайте се да направите и оценка. Съставки:

• хрян корен в количество от 1 кг;
• сок от цвекло (чист) 500 мл;
• захар в количество от 100 г;
• сол в количество от 30 грама;
• оцет - 1 чаша.

Стъпка по стъпка

1 стъпка

Как да се готви hrenoder? Да започнем с добро чиста кожа от корените на хрян. ги Пропусни през месомелачка. За удобство, е препоръчително да се носят найлонова торбичка и сигурна горната лента. Това ще предпази очите си от сълзи.

2 стъпка

Обелете пресни цвекло, трият го с глоба ренде. Изстискайте сока. Можете също да използвате сокоизстисквачка. След това напрежение на течността през фино сито или тензух.

3 стъпка

Сложете сока в сол, захар. Разбърква се до пълно разтваряне на гранулираните съставки.

стъпка 4

Добавете настърган хрян, оцет и отново разбъркайте добре. Hrenoder готов. Остава да се разлага в получава буркани закуска и плътно винт капака. Готовата превръзка може да се използва веднага след приготвянето. Но е препоръчително да настоява hrenoder за една седмица за най-добър вкус.

Как hrenoder: втората рецепта

Тази рецепта е подобна на предишната. Dish включва и цвекло. И това се готви от следните продукти:

• хрян корени в размер на 200 грама;
• Един свеж цвекло;
• няколко супени лъжици вода (3-4);
• лимонов сок - чаена лъжичка 2 - или лъжица половината от лимонена киселина;
• сол и чесън.

Стъпка по стъпка

1 стъпка

Как hrenoder с цвекло? Нищо сложно в тази рецепта не го прави. За да започне с хрян корени накиснати в студена вода. След това ги извадете от кората или просто се изстъргва с нож.

2 стъпка

Peremel хрян мелница. За удобство, можете да използвате една найлонова торбичка, както е описано в първата рецепта.

3 стъпка

Стъргани сурово цвекло котлет. За 200 грама хрян ще трябва 3 супени лъжици. Смесете хрян и цвекло. Излива се малко вода и се разбърква.

стъпка 4

В подправките, добавете лимонов сок и чесън, кайма. Разбъркайте. Подправете със сол. След това се разлага в контейнери и се съхранява в хладилника.

Как hrenoder общо с домати: третата рецепта

За да се подготви hrenodera с домати, ще ви трябва:

• зрели домати в количество от 1 кг;
• хрян - 5 големи корени;
• пипер - 5-6 големи плодове;
• голям пад на лют пипер;
• 2 глави чесън;
• голяма супена лъжица (препълнена) сол.

Технологията на приготвяне

Всички съставки трябва да се измиват, почистват и кайма. За вкус, добавете сол и разбъркайте добре. Разпадане подправка готов за стерилни буркани и капачки на корк. Да се съхранява в хладилника трябва да бъде hrenoder. Сервирайте закуски за месо, риба. Бон апети!