Вкусни кнедли с заквасена сметана

Кнедли с заквасена сметана ще зарадва цялото семейство. Те се приготвят лесно. Чрез процеса на създаване могат да бъдат включени и децата. В края на краищата, те искали да научат нови неща. Ще разгледаме няколко начина за създаване на такива вкусни и сладки продукти.

Първи пример pyshechek

Сега се опише вариант на съда за готвене. Готвенето изисква:

• 4 супени лъжици захар, сметана;

• две яйца;

• чаша брашно;

• 200 мл растително масло;

• сода, оцет (половин чаена лъжичка);

• щипка сол.

Готвене понички у дома

Тези продукти се приготвя много бързо, може да се каже в бързината.

1. Първо размахване в дълбока купа яйцата със захарта, сметана и сол.

2. След добавяне на сода, гасена с оцет по-рано. След това се разбърква.

3. След това добавете брашното, месят nekrutye меко тесто. Постепенно се изсипва брашното. Това е необходимо, за да изберете най- идеалните пропорции. В крайна сметка, в всякакъв вид различни количества глутен брашно.

4. Сега се търкаля дебелината на тесто от около 0.6 cm. И след това започва да се създаде Еклери. Ако имате помощници, те могат да намалят различни цифри самостоятелно. В противен случай, просто нарязани квадратите на тестото или диаманти.

5. Печени статии в растително масло в тигана. Огънят трябва да бъде в същото средната за страната. Готов кнедли с заквасена сметана и се поръсва с пудра захар. Това е всичко, можете да опитате на продукта.

Кефир и заквасена сметана

А чудесно допълнение към чая ще crumpets. Ще разгледаме още един рецепта. Кнедли със заквасена сметана и кисело мляко не е много сладък, но все пак вкусни.

Такива продукти са перфектно съчетани с различни сосове. Може да се сервира в следобедните crumpets с мармалад.

За подготовката ще ви трябва:

• 100 мл сметана;

• Две чаши брашно;

• 200 мл кисело мляко;

• три яйца;

• половин чаша захар;

• растително масло (3 супени лъжици);

• Две супени лъжици сол.

Метод за получаване

1. Първо, смесете киселото мляко и сметана и сода. Нека престои около десет минути.

2. След това, се добавят яйце, растително масло (две супени лъжици), ванилин, захар, сол. Старателно размахване.

3. Сега добавете захар яйце сместа в киселото мляко. След размахване добре.

4. След това пресейте брашното, добавете лимонови кори. След месят лъжица лъжица.

5. След това, греста маса с растително масло. Сложете тестото отново след. На следващо място, се търкаля го в гладка топка.

6. След това ставам тестото. Следваща вземе кутии или стъклени и нарязани pyshechki.

7. След всеки кръг, за да се направи шест парчета, без да достигат до средата.

8. След това, загрейте маслото в тиган. Сложете на понички, се запържва от двете страни до златисто цвят на умерен огън. Сервирайте готовата продукция с заквасена сметана и сладко.

Готвене на фурна

Можете да направите кнедли с заквасена сметана във фурната. Те не се окаже по-лошо.

Използването на познатите продукти, можете да се създаде един наистина вълшебен тесто.

Необходимо е за готвене понички:

• чаша заквасена сметана;

• 450 грама брашно;

• щипка сол;

• захар (.. Шест супени лъжици са достатъчни);

• две яйца;

• половин чаена лъжичка сода за хляб;

• жълтък (за смазване).

Кнедли с заквасена сметана във фурната: рецепти

1. Първо, изложи всички съставки, с изключение на брашното. След това се смесват масата с помощта на венче.

2. След добавете брашното (две чаши). На следващо място, разбъркайте тестото на ръка. След това бавно запълване на брашното. Резултатът трябва да е мека, не е запушен с брашно тесто, което не се придържаме към ръцете.

3. Получената маса се покрива с кърпа, оставете за двадесет минути.

4. Отрежете парче тесто. това се търкалят в половината cm дебел слой.

5. След това изрежете тестото на парчета (в малки правоъгълници).

6. В центъра на всеки направи разрез. На следващо място, издърпайте единия край чрез разрез направен.

7. Сега поставете crumpets в крем приготвени в тигана.

8. Освен това се разбърква жълтък с вода (една чаена лъжичка). Получената смес помажа crumpets. Топ продукти се поръсва със захар, сусам или маково семе.

9. След изпичането поставя в предварително загрята фурна на 190 градуса. Кук, докато златист цвят. процес печене отнема около двадесет минути.

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да се готви кнедли с заквасена сметана и захар. Рецептата за тези продукти ние сме обсъдени подробно в статията, а не една, а няколко. Така че можете да изберете най-подходящия за вас вариант. Успех в кулинарен бизнес!