Горещи салати. Топла салата с пиле. Топла салата от риба треска

Като правило, топли салати са много популярни през зимния сезон, когато винаги искате да се поглезите с вкусна, топла и сърдечна. Въпреки това, обърнат нужното внимание тях през лятото. Например, една топла салата с пиле или риба може да бъде чудесна възможност за вечеря. Ето няколко рецепти за такива ястия.

Как да се готви топла пилешка салата

Тази рецепта е съставена от много компоненти, обаче, ако някой от тях не ви харесва, можете лесно да се откаже от него. Вкусът на това е малко вероятно да се влошава. По този начин, за получаване на такава салата трябва да се запасите следните съставки: 200-250 грама пилешко месо, няколко пресни краставици, домати три, 60 грама сирене, две супени лъжици лимонов сок, една и съща зехтин и мед, маруля, подправки, сол и белени слънчогледови семки - на вкус.

Метод за получаване

Пиле филе старателно се промива и се суши малко, и след това нарязани на средни парчета. Сол, черен пипер, добавете опция подправките и се оставя за няколко минути. След това, запържваме парчетата пиле от двете страни на скара.

Домати нарязани на малки парчета, краставици и котлет в пръстени или пръстени половина. Маруля е най-добре да се прекъсне ръцете му. Твърдо сирене нарязани на тънки пластмаси. На съда изложи зеленчуците, а след това пържени филета, а след това резена сирене.

В отделна купа смесете мед с лимонов сок и зехтин. Добавете сол и подправки. Старателно се разбърква и се изсипва тази смес върху салата. Можете също така да поръсите ястието нашите семена. Delicious, сърдечен и ароматен горещ салата е готова! Сервирайте той трябва да бъде под формата на топлина. Бон апети!

Топла салата от риба треска: рецепта

Предлагаме на вашето съд един по-интересен вариант на това ястие. След изготвянето на топли салати, не само на базата на месо, но и риба, като треска пушени. Това ястие се оказва не само вкусна, но и здравословна, перфектна като всеки ден и празничната трапеза. За да го подготви, ще трябва да се грижи за присъствието в кухнята на следните продукти: 400 грама пушена треска, четири кисели краставички, няколко листа от маруля, чаша консервирани зелен грах, пет средни картофи, 100-200 грама майонеза, сол и черен пипер вкус.

Как да готвя

Сварете картофите, докато варени, след което се охлажда, обелени и нарязани на малки квадратчета. Краставици нарязани на фини ленти. Рибата се почиства от костите и нарежете на малки парченца. листа от маруля старателно измити и ги сложете върху плоска чиния.

В отделна купа смесете всички съставки на нашите ястия: картофи, консерви грах, парчета риба и краставици. Добавете две трети чаша майонеза и се разбърква. Сложете теглото на плоча с листа от маруля. Изсипете върху останалата майонеза. Също така, ястието може да бъде украсена с малки клончета зеленина. Топла салата, рецептата на който току-що е казал, доведе до масата трябва да бъде веднага след приготвянето му. Бон апети!

Как да се готви оригинален горещ пилешки дробчета салата и череша

Въпреки факта, че една от съставките на това ястие е череша, се поглезите като пудинг е възможно не само през лятото, но и през зимата, подмяна на пресни плодове замразени. Така че, за приготвянето на тази салата, което трябва да се запасите на следните продукти: 300 грама пилешки дробчета (може да се смесва с сърца), няколко листа от маруля, половин ябълка, лук, една супена лъжица соев сос, 50 грама масло, малко брашно. За соса ще трябва 100 мл червено вино (за предпочитане сух), една супена лъжица лимонов сок, една чаена лъжичка нишесте, 10 г масло, две супени лъжици захар, 20-30 череша плодове и щипка сол.

Метод за получаване

Ще започнем с соса. Отървете от костите и се измива obsushennye плодове череши, а след това ги прехвърлят в малка тенджера, добавете виното и оставете да заври. След това, ние приемаме от плодовете, така че те не се сварят. Виното добавяне на захар, сол, лимонов сок, разреден в една супена лъжица вода и нишесте се кипи в продължение на три минути. Завръщайки се в черешите пан, разбърква се и се вари в тази маса от 1-2 минути. Вкусни и ароматен сос в нашия хранене е готов!

Сега да преминем към приготвянето на салата. Чернодробна измити и нарязани на малки парчета. След това те се потапят в брашно и се разпространява по предварително загрята тиган. Има също така изпрати нарязания на ситно лук пръстени половина. Фрай вторичен продукт и лук, докато омекнат. Когато черният дроб е покафенеят, добавете към тиган нарязани ябълки, соев сос и маслото. Затворете капака и се готви за няколко минути, след това отстранете от огъня.

Промива, изсушава и скъсани ръце листа от маруля разпространение на плоча. Топ добавете пържен черен дроб, залейте със соса и украсете с плодове. Топла салата с пилешки дробчета и череша готов! Ние го връчи на масата под формата на топлина и се насладете на вкуса и аромата!

Друга салата

Горещи салати могат да бъдат приготвени не само на базата на месо или риба, но и зеленчуци и сирене. Ние ви донесе рецептата за това ястие от сладък пипер.

За подготовката се нуждаем от следните съставки: няколко сладки чушки, чери домати, сирене или сирене и черен пипер, сол и други подправки на вкус.

Пипер промива, почистени и нарязани на тънки ивици заедно. Чери домати и нарязани ми половини. Сложете зеленчуците в фолио, сол, черен пипер, добавете подправките, увийте и изпраща в предварително загрята фурна за 8-10 минути.

Докато пипер и домати са подготвени, нарязани на кубчета сирене. Сложете печени зеленчуци в купа, добавете сиренето, поръсени с малко соев сос и се сервира топло на масата. Delicious топла салата за бърза ръка е готов! Бон апети!

Както може да се види, топли салати могат да бъдат приготвени по различни начини, на базата на различните съставки. Надяваме се, че този вид храна ще заеме достойно място в ежедневието и празнични менюта и няма да оставят някой от вашето домакинство или посетители безразлични.