Гръцка салата - рецепта от Средиземно море

Предпочитани любителите на здравословната храна гръцка салата рецепта е много проста, тя може да бъде едно прекрасно допълнение за празник, и за ежедневието на маса. Неговата готвенето не изисква специални умения и допълнително време. Компонентите, включени в нея, са много полезни. Гръцка салата, в родното си село, наречено, е чудесна комбинация от пресни зеленчуци, билки, солено сирене и лек дресинг. Все още не е висококалоричен, но в същото време е доста богата. Всички положителни качества на ястието, които можете да добавите своя великолепен външен вид. зареждане с гориво на маслена основа подчертава, ярки цветове, използвани зеленчуци, които изглеждат особено привлекателен в комбинация с бяло сирене.

Има няколко начина за печелене на това прекрасно ястие, но ако искате да се готви класически гръцка салата рецепта трябва да бъде:

Четири пъти на гръцка салата.

100 г от солта на сирене (фета или сирене)

250 г домати

150грама пипер

200 г краставици

70грама лук (за предпочитане червено)

70 г маслини (изисква костилка)

Няколко листа от маруля

За необходимостта за пълнене:

3 супени лъжици. л. масла (зехтин предпочитани, но е възможно и зеленчуци)

черен пипер

2 супени лъжици. л. соев сос

1 супена лъжица. л. лимонов сок

Краставици, чушки и домати, преди готвене салата да се измият старателно. Нарязваме зеленчуците не трябва да са прекалено малки, в противен случай готовия ястие ще изглежда по-малко апетитен.

Домати трябва да изберете узрели, но не прекалено мек. Намалихме средните филийки.

Краставиците трябва да бъдат с малки семена. Те са нарязани на филийки.

Лукът се нарязва на половина пръстени. За да го спаси от ненужни горчивина може да бъде леко попарен с вряла вода над нарязан лук.

Pepper се почисти от семена и след това нарязани на половина пръстени. За да изглежда по-ярка закуска, използвайте жълтото пипер.

Маслини трябва да бъдат нарязани на 4 парчета или пръстени. Не, че не режат маслините и ги поставя изцяло на зеленчуци.

Листа от маруля се измиват добре и се поставят в чиния за салата.

След съставките са изрязани, те се смесват и се поставят в чиния с маруля листа. Салата може да бъде заменен с китайско зеле и маруля.

След това е необходимо да се подготвят за пълнене. Салата гръцка салата получава по следния начин: смесват се маслото с лимонов сок и соев сос, след това добавете черен пипер и разбъркайте всичко отново.

Полученият сос залейте нарязаните зеленчуци и отгоре със сирене, нарязани на кубчета средни.

Туршия салата не е необходимо, тъй като са включени в соев сос рецепта и сиренето, сами по себе си доста солено.

Ако искате да се даде специален вкус към гръцка салата в превръзка да добавите босилек (сушен или нарязан пресен). някои добавите салата мляно чесън, за да добавите вкус.

Желаещи да добавите малко забавление с гръцка салата рецепта може да се промени. В съблекалнята, добавете горчицата, това е една малка промяна класически вкус. За да направите салатата по-голямо удоволствие, към стандартните компоненти, можете да добавите нови съставки. Например морски продукти. Обичайната гръцка салата рецепта с скариди направи не само по-здравословна, но и по-апетитни. За да го направите, трябва само да добавите сварени обелени скариди по-горе набор от продукти. Скариди може да се смесва със зеленчуци или лежеше на върха, заедно с сиренето. Риба тон може да се използва вместо скариди. Освен морски дарове закуска може да бъде добавен към варени, нарязани пилешки кубчета или солени бисквити.

Някои домакини не се разстилат върху плоча от листа от маруля и ги режете и се смесват със зеленчуци.

Готови ли сте да украсяват гръцка салата рецепта даден по-горе е лесно. За да направите това, годни маслини, лук, пресни билки и маслини.