Диня шербет. Рецепта готвачи и препоръки

Шербет - това е студен десерт, че е нещо подобно на сладолед, но различна текстура. Той е не само вкусна, но и освежаващо в горещото време. В тази статия ще научите как да се готви диня шербет у дома. Подготовка този десерт е бързо и лесно.

Ползите от диня шербет

За тези хора, които имат диабет или атеросклероза, този десерт е много полезен. Той се смята за диетичен за всички възрастови групи. В сок диня има въглехидрати, протеини, мазнини, пектини и органични киселини, които се ползват всеки организъм.

При възпаление на диня сорбето панкреаса трябва да се консумира като настинка успокоява и възстановява вътрешното тяло. Ако бъбречна инфекция, а диня сок помага да ги очисти.

Поради шербет тяло е наситен с витамини като С, РР, Е, калций, калий, натрий, магнезий и желязо. Десертът е много полезна за хора със сърдечно-съдови заболявания.

Както можете да видите, диня шербет е много полезна, така че през лятото, опитайте възможно най-често да се готви за домакинството.

съставки

За да се подготви тази вкусна и здравословна десерт, ние се нуждаем от следните продукти:

1. Месото от диня - 700

2. Лимон голям - 1 бр.

3. Захар - 110 гр

4. Пречистена вода - 250 мл.

Приблизителни количества от съставките. За начало е препоръчително да се направи половин порции. Ако ви харесва, можете да направите десерт и др.

Диня шербет: рецептата със снимка

За да започнете добро измиване на плодове, а след това нарязани на половина. От едната половина, извадете месото с лъжица, се отстранят всички кости. И след това е желателно да се претегля. Може да се наложи и през втората половина на диня.

При тестването за наличие на отпадъци от камъни, сгъваеми парчета в блендер. Необходимо е да се смила, докато гладка. С помощта на сокоизстисквачка (можете ръчно) стиснете лимонов сок и го изпрати в съда с диня сок. Всичко трябва да се размеси. Масата е след това е желателно да се смила през сито, като може да се появи на костите, който трябва да бъде в десерт.

Сега можете да се готви на захарен сироп. Водата се смесва със захар и постави над средните топлина. За сиропа не изгаря, през цялото време го разбъркайте. Когато pokipit максимум две минути, изключете горелката и да се охлади.

Сироп и диня маса се свържете. Сега ние трябва да изберете начин за замразяване десерта по-добре. Това ще бъде обсъдено по-късно в статията.

Методи замразена диня сорбе

Първият и оптимален вариант - се излива в получения десерт пластмасовия контейнер храна. След това го изпраща във фризера в продължение на три часа, след което сорбето е готов за употреба.

Вторият метод е по-подходящ за гости или деца. Излейте диня десерт в силиконови форми или пластмасови чаши, поставени във фризера за 40-50 минути. Когато беше малък фризер, поставени в пръчки шербет за сладолед. След 2 часа, извадете и проверка. Ако замръзна, после силикон мухъл две секунди трябва да се потапят във вряща вода, за да направи по-лесно да се свържа с него. Вземи замразен сок в формата на сладолед.

Благодарение на третия метод, можете да направите украса за всякакви напитки. Ако имате формите с различни цифри, изсипете ги шербет. Поставете във фризера и да се подготвят лед. Такава оригинална украса ще изглежда да Morse, сок или коктейл.

Допълнителни съставки в диня шербет

Този десерт съчетава с много продукти, които подчертават елегантността, изисканост и оригиналност на ястия. Например, мента добави освежаващ ефект, който през лятото е необходимо за организма. Въпреки това, хората със сърдечни заболявания, е необходимо да се консумират в умерени количества.

Много интересна комбинация се получава, ако сок диня, добавете малко от грейпфрут. Десертът се превърне едновременно сладък и горчив. Въпреки това, такава комбинация е аматьор, защото не всеки харесва грейпфрут.

Ягоди, малини, боровинки, къпини, френско грозде в перфектна хармония с диня сок. С тези плодове се получават нови вкусови усещания. Диня шербет става все по-пълна и укрепен хранително вещество.

представяне

Десертът трябва да бъде не само вкусна, но и красива. Ето защо, преди да кандидатствате, трябва да се мисли за представянето на ястия. Например, можете да изложи на сорбето по средата на кръгла плоча, сложи някои малини и излейте сиропа наоколо.

По-десерт могат да бъдат поставени в стъклена чаша и да я да се прикрепят към ръба на една малка филийка диня, лимон, киви, ягоди, или листа от мента цяло.

Много красива чиния се получава, като сладък сос, поднесени с десерти. Може да бъде по ръбовете на плочите да се сложи капки във формата на цветя или украшения. Важно е да се помни, че десерт трябва да е толкова ярък, че би искал да има.

кулинарни съвети

Сега, че знаете как да се направи диня шербет у дома. Рецептата е проста и достъпна за всеки член на семейството. Все пак, има някои нюанси, за които бих искал да обърна внимание.

Ако не искате да диета и нискокалорични ястия, а след това можете да добавите повече захар и вода, за да замени мляко. Тогава се десерт по-богати и удовлетворяващо. Сладко-кисел десерт диня не само с помощта на лимон, но вар. Но не забравяйте, че разнообразието е различен, така че преди замразяване десерт е по-добре да се опита да донесе на вкус, а не да разчита на рецепта.

Диня шербет могат да се приготвят заедно с детето. Оставете го да помага за премахване и добавяне на пулпата. Такава дейност като дете, а вие сте щастливи да прекарват времето си заедно.

Винаги се готви с настроение и любов. Защото в противен случай ястието ще се окаже не толкова добър, колкото бихме искали. Изненада и raduyte приятелите и семейството си с нови, оригинални и вкусни ястия.