Захаросан - какъв вид лечение на него?

Източна деликатес, радост Sweet, концентриран употреба на плодове, зеленчуци и плодове - това може да бъде описан като захаросани плодове. Какъв вид лечение е известен на мнозина. Но каква полза, с изключение на гастрономически удоволствия, те са само един.

Ползите не само

В най-широкия смисъл на думата, захаросани плодове - това се вари в захарни сиропи, сладки филийки зеленчуци, плодове и / или горски плодове. Процесът на готвене дойде от изток, където те са били и все още остават любим деликатес. В действителност, захаросани там са заменени бонбони, тъй като, въпреки високото съдържание на калории и високо съдържание на захар, те до голяма степен се запазват не само минерали, но също така и витамини, сред които са водещи група В, А, РР и С, не забравяйте за храната влакна, които не могат да се похвалят обичайните бонбони. Тук само и те могат да бъдат вредни, ако не знаете как да си изберете едно лечение.

По този начин, отличителен белег на цялото им захаросани плодове е пастелен нюанс, дори ако тяхната подготовка се използва цвекло, ягоди или моркови. Този цвят се дължи на факта, че дълги парчета варено и след това подложени на процедура за сушене. И тъй като на закупуването на този вид ярки сладкиши трябва да се избягва, тъй като най-вероятно ги украсява със специални вещества.

Но също така и на външния вид на разговори за качеството на продукта. Всяка част трябва лесно да бъдат разделени един от друг, запазвайки характерна форма. Това не е, както и парчета, за да се придържат към един друг - по този начин, не се възприе технологията на производство и суха.

Не се притеснявайте да се тества на еластичността на такива екстри като захаросани плодове. Какво е това? Те не се свие или след компресия не се връща към първоначалната си форма? Ако се откаже от покупката им, защото тези цифри показват неправилни процедури за съхранение.

Защо знаят всички тези тънкости избор? Отговорът е прост - тези бонбони може да се дава на деца, и те са една от основните съставки за приготвянето на козунаци.

Торта с захаросани плодове - лесна рецепта

Веднага си струва да се споменава, че тя може да се приготви в една голяма форма, и в метални кутии за мъфини, докато получаване на класическата торта или дребни сладки. Така че, за изготвянето му ще трябва брашно (около 600 грама), захар (200 грама или една стандартна чаша), яйца в размер на четири парчета, масло - по един пакет с тегло 200 грама, ванилия, сол, бакпулвер, оранжеви и захаросани плодове.

Какво е това толкова гъвкав рецепта, която дава възможност за толкова широко използван? Тайната е в простотата на подготовка. Така че, първото нещо е да се смесват субстрата. За тази цел, половината от обема на споменатата захар тритурира с горещ до стайна температура и ванилия масло, прибавя в съответствие с предпочитанията. До тази смес се разбива жълтъка, останалата захар, портокалов сок и кора от лимон. Едва сега трябва да се добавят към брашното и бакпулвера. Направи го по-добре, само след като пресява брашното. Най-новото в тестото добавите захаросани плодове. Какво означава това представлява? Парчета от захаросани плодове , разпределени в средата на тестото и се смесват равномерно.

Оформянето на бъдещето на тортата се намазва с масло, ако е необходимо, и да попълните тестото. Пече се следва при 180 градуса за фурната газ и 200 електрически градуса за повече от четиридесет минути. Декориране на тортата трябва да се охлажда само под формата на използване на глазура собствена или промишлено производство.