Защо сушене на зеленчуци?

Основният източник на хранителни вещества, така необходими за нашето тяло, служи пресни зеленчуци. Това е ял само в естествения им вид може да бъде в сезона на узряване. В сушени плодове съдържа почти същото количество хранителни вещества както в прясно състояние.

Сушене продукт има много предимства, които включват следното:

- ограничаване на запазването на хранителни вещества и витамини, че е невъзможно за консервиране;
- отсъствие на различни аромати и консерванти;
- значителна икономия на пари и време за събиране на плодове и зеленчуци;
- почти неограничен срок на годност на сухи храни.

За бързо и ефективно сушени плодове, напълно подходяща за сушене зеленчуци. Това устройство безотказно обработка на реколтата, колкото е възможно запази всички витамини, да ви предпази от зимния бери-бери.

В електрически устройството може да бъде едновременно сушени значително количество продукти, заема малко място в стаята и много намалява времето, прекарано за изсушаване естествен начин.

Сушене на зеленчуци, прегледи на които са положителни, то има много сложна структура. И ако имате желание да си купите такова устройство, което трябва да се търси най-вече на броя на тави, мощност и дизайн, тъй като тези устройства са точно това и са различни.

Модерна електрическа сушилня целия процес се извършва в автоматичен или полуавтоматичен режим. Потребителят има само внимателно да се подготвят продукти (обелени и нарязани) и за определяне на режима, и изпълнява друга работа на машината.

В повечето такива priborovprimenyaetsya топъл въздух, който намалява времето, прекарано за сушене на продукти. Операционната принципа на прост модел на базата на естествената циркулация на въздуха. Ярък пример за това е устройството "Коран surysushka" за плодове и зеленчуци. Отзиви за този продукт все още не са на разположение, тъй като производителят е съвсем наскоро се появи на пазара. Качеството на дренаж в различни уреди почти същия, само различен може да бъде в размер на времето, прекарано на този процес.

Капацитет на такава апаратура, както за сушене на зеленчуци, е различна, тя зависи от броя на палети, предоставени от производителя. Обикновено, броят варира от 3 до 5 звена, но има възможности povmestitelnee - до 9 палети. Електрически сушилни, изработени от метал или пластмаса. Метална стойка за сушене на зеленчуци по-тежки от своите пластмасови колеги, така че купуват такова устройство може да бъде, ако не се планира да се премести често. Избор на сушилня с метален корпус, ние трябва да помним, че той може да бъде силно горещо време на работа, което може да доведе до нееднакво третиране на плодове и зеленчуци.

Електрически сушилни се предлагат с или без термостат. Наличието на този елемент позволява да се регулира температурата и да коригира стойността си в процеса на сушене. Правилно избран за сушене на зеленчуци със сигурност ще ви служи за отглеждане продукти за много години.