И какво от бреза сокове сте опитвали?

"Извика бреза" и ни даде лек сок, като изворна вода освежаващо в горещ ден. От древни времена, хората ще си "сълзи брези", които се считат за полезни и дори животворна, за да се отървете от много заболявания. Най-популярните напитки от бреза сок, които в крайна сметка някак си забравих. Сега е трудно да се намери човек, който знае и използва рецепти от старата. И се чудя, ако бреза сок е полезен? И дали това е добър вкус?

Красавицата и използването на едно дърво ...

Birch - Руската гора. Колко песни се пеят и стихове, посветени на тази красота с разпространение на клонове и тънки, като крехко момиче, на багажника. Нищо чудно, че си толкова обичам и похвала. В допълнение към красотата, бреза ни дава здраве, всяка пролет, плаващ бистър сок, богат на витамини и други хранителни вещества. Можете да го пия и просто ей така: вкус на прясна изворна вода с лек сладост. Нашите предци са знаели как да се направи още по-здрав и по-вкусни, създаване на бреза сок напитки.

Berry и мента напитка бреза

Ягоди - популярна съставка такива здравни напитки. Например, добър диуретик е инфузия сок от узрели офика бреза. Получаване на доставката на енергия, както и да се обогатяват организма на витамин С и органични киселини могат, чаша за пиене бреза сок от червена боровинка. Вие искате да се подобри храносмилането? Добавете ментата. 150 грама трева, за да излее 100 грама сок и кисна в продължение на няколко часа, а след това добавете захар на вкус и лимон. Тази напитка помага да се отървете от гадене и виене на свят.

Refreshing бреза квас

Много хора обичат да се варят, но не знаят, че можете да използвате бреза сок за което го прави. Рецепти тази напитка има различни. Това е една от най-лесните. Литър сок трябва да бъде загрят до 35-40 градуса, и се добавят около 15 грама мая, няколко стафиди и лимонови кори на вкус. Тогава буркана плътно с капак и оставете да се влеят в продължение на 1,5-2 седмици. В резултат на това вие ще имате вкусна газирана напитка. Преди употреба, по-добре е да се охлади.

Алкохолни напитки с бреза сок

Оказва се, че има дори и алкохолните напитки от бреза сок. Разбира се, те не са толкова полезни, но несъмнено вкусни. Ще подготвим чаша. За да направите това, един литър бяло (за предпочитане сухо) смес вино с един и същ номер на бреза сок, добавете половин чаша захар и разбъркайте добре. Сложете едно питие в хладилника за няколко часа. Когато мисля за този коктейл, предоставена чрез добавяне на половин чаша вермут, 4 супени лъжици тинктура златни мустаци и 500 мл газирана вода, разбърква се и се разбъркват. Такава бреза чаша ще бъде идеално допълнение към летния вечеря в природата. Една алкохолна напитка приготвена в бъчви, настоявайки, сок без добавена захар. Тя се нарича "berezovitsa" и е чест "гост" руски празник.

Използването на бреза във всяка глътка

Напитки от бреза сок (както алкохолни и безалкохолни), можете да настоявате за сушени плодове, билки и горски плодове. Всяка рецепта има частица от добро тяло. бреза сок стимулира бъбреците, облекчава болка, свързана с ревматизъм и артрит, има благоприятен ефект върху функцията на белите дробове, се използва като лосион за херпес, подагра и помощ при други заболявания. Използвайте възможността, която дава на природата, ще "бреза сълзи" и ги сварете на здравословни и вкусни напитки.